Zuerst die Jausenwurst in Scheiben schneiden, danach in der Pfanne mit etwas Öl kurz anbraten. Währenddessen die 2 Schreiben Sandwichbrot in den Toaster legen und ca. 2,5 Minuten bei vorgeheiztem Toaster toasten. Anschließend die Wurst auf eine Schreibe Sandwich legen und den geschnittenen Paprika darauf legen.
Danach die Zwiebel zerhacken und gleichmäßig drüberstreuen, Salat drüberlegen. Dann den Käse drauflegen. Jetzt 3 Scheiben von der Tomate schneiden und auf dem Käse verteilen. Jetzt die zweite Scheibe Sandwich mit der Knoblauchzehe einreiben und danach ein wenig Ketchup in den Toast pressen, etwas Salz drüberstreuen und die zweite Scheibe Sandwich drauflegen. Jetzt den fertigen Toast für 30 Sekunden in dir Mikrowelle bei 500 Watt aufwärmen.
Den Toast mit etwas Ketchup und einer Serviette auf einem Teller servieren.