Bohnen grün, mit Bröseln



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Zutaten für Portionen

500 g Bohnen, grün
40 g Butter
Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
2 EL Semmelbrösel
  Pfeffer aus der Mühle
  Salz

Zubereitung

Bohnen in 15-20 Minuten bissfest garen. Butter auslassen, klein gehackte Zwiebel und gepresste Knoblauchzehen goldgelb rösten, Semmelbrösel dazugeben, ebenfalls kurz rösten. Dann die gekochten Bohnen dazu und mit Pfeffer und Salz würzen.

Schmeckt gut zu Frikadellen oder Hackbraten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.07.05
Rezept-Statistiken: 66.575 (51)* gelesen
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Verfasser:

Hilde11  Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

blaecki1 Smutje sagt:  
18.07.2005 17:44
Hallo,
das Rezept werde ich morgen gleich ausprobieren, da ich gerade grüne Bohnen gekauft habe. Hört sich lecker an. Melde mich dann wieder.
Viele Grüsse
Blaecki1

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Lisa50  Chefkoch sagt:  
05.08.2005 19:09
Hallo Hilde,

dein Bohnenrezept ist Klasse. Wir haben 800 g Bohnen zu viert verspeist. Mein Mann und Sohn haben noch den letzten Krümmel aus der Schüssel genommen. Selbst ich, die Bohnen nur aus der Ferne mochte, habe zweimal zugelangt.

Danke für das Rezept.

Liebe Grüße
Lisa

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Hilde11  Hendlgriller sagt:  
05.08.2005 20:18
Danke Lisa,

dein Lob freut mich sehr!

LG Hilde

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serbee Suppenkoch sagt:  
12.08.2005 13:30
Hi hilde
War ja zuerst ein bischen skeptisch mit den Semmelbroeseln.Aber es hat super geschmeckt.
Wirds jetzt oefters geben.

Gruss serbee

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Hilde11  Hendlgriller sagt:  
12.08.2005 18:25
Hallo serbee,

freut mich, dass euch die Bohnen so schmecken!

LG Hilde

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Anneee Suppenkoch sagt:  
11.10.2005 13:05
Gibt es jetzt als Beilage für das Mittag essen meines Mannes.
Zu Schmetterlingssteak und Bratkartoffeln.

Gruß Anneee

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Anneee Suppenkoch sagt:  
12.10.2005 06:32
Habe sie gestern noch gemacht,einfach sehr sehr lecker.
Kann ich nur empfehlen.
Liebe Grüße Anneee

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sebwan Tellerwäscher sagt:  
03.06.2006 17:50
Hallo Hilde,

genau dieses Rezept hat meine Mutter früher immer gemacht und die ganze Familie hat es geliebt! Also vielen Dank für die Erinnerung!

Lieben Gruß!
sebwan!

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grisu24  Küchenjunge sagt:  
07.08.2006 12:59
Hallo, Hilde

hab die Bohnen am Freitag zu Frikadellen und Bratkartoffeln gemacht. Einfach super!
Auf diese Art haben wir sie vorher noch nicht gegessen und ich muss sagen, dass die Kombination mit Knobi und sehr gut geschmeckt hat.

Gibt es sicher noch öfter bei uns.

Danke

Liebe Grüße

Grisu

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Sickofitall Tellerwäscher sagt:  
19.08.2007 22:23
Hallo Hilde,
habe das Rezept gestern mit Bohnen aus dem Garten ausprobiert. Wir haben eine wahre Bohnenschwemme und ich bin dankbar über jedes neue Bohnenrezept. Meine Familie und ich waren begeistert und danken Dir sehr für diese Bereicherung unseres Repertoires. Ich habe allerdings etwas weniger Knoblauchzehen genommen, da unsere sehr scharf sind. Von mir aus gibt es die volle Sternanzahl. Einen lieben Gruß aus dem Ruhrgebiet.
sichofitall

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schokoladina  Hendlgriller sagt:  
01.10.2007 19:23
Hallo Hilde,

das Rezept hat uns sehr gut gefallen. So werde ich die Bohnen bestimmt noch öfter zubereiten.

Vielen Dank

Schoko*ladina

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knobi-fan Suppenkoch sagt:  
30.03.2008 16:00
Ja, das schmeckt so wirklich sehr lecker! Ich habe diese Art, Bohnen zuzubereiten, schon vor vielen Jahren bei Verwandten in Lothringen/Frankreich kennengelernt und bereite sie sehr gerne so zu.
Gruß
knobi-fan

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Aanda Hendlgriller sagt:  
18.05.2008 22:23
Mhhhhh!
Total lecker.
Mein Schatz hat dieses Rezept heute hier ausfindig gemacht, da wir noch grüne Bohnen in der Tiefkühltruhe hatten, die endlich mal weg sollten.
Hätten wir dieses Rezept früher gekannt, hätten die Bohnen gar nicht so lange in der Truhe liegen müssen.
Voll gut, echt!

Danke hilde, danke!

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Pitty2  Kaltmamsell sagt:  
05.09.2008 16:36
Die Bohnen gab es heute mit Drillingen aus dem Backofen
und Steak dazu.
Sehr lecker, endlich mal eine Variante ohne Bohnenkraut und Speck.

Liebe Grüße
Pitty

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susber Küchenjunge sagt:  
02.01.2009 15:38
Sehr fein! Bin mir bei den Bohnen immer unsicher gewesen, wie ich sie zubereiten soll, jetzt nicht mehr.

Danke

LG

Susanne

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bjoernesson Tellerwäscher sagt:  
15.01.2009 14:20
das Rezept habe ich heute ausprobiert und gerade wurde die Bohnen aufgegessen:) war sehr sehr lecker..

danke

özge

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Roi Tellerwäscher sagt:  
18.02.2009 19:36
Werde die grünen Bohnen auf jeden Fall ausprobieren. Gebe über Rosenkohl auch geröstete Semmelbrösel. Meine Kinder die erst kein Rosenkohl gegessen haben, essen den Rosenkohl seit dem super gerne, daher kann ich mir das bei grünen Bohnen sehr gut vorstellen. Grüne Bohnen essen sie nämlich auch nicht, vielleicht jetzt. Melde mich wieder.

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ZyPe Küchenjunge sagt:  
08.07.2009 13:46
Hi,

kenne ich noch von meiner Mutter. Und so haben mir Bohnen immer am besten geschmeckt.

Grüße

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Happiness  Sternekoch sagt:  
10.07.2009 08:32
tolle Beilage. Einzige Veränderung bei mir war, dass ich den Knoblauch gehackt statt gepresst habe.

lg, Evi

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Hilde11  Hendlgriller sagt:  
10.07.2009 22:39
Danke für eure tollen Bewertungen. Und ich freue mich natürlich, dass euch das Rezept gefällt. Ja, das Gericht kenne ich auch so von meiner Mutter.

Liebe Grüße Hilde

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19.07.2009 20:38
Hallo,

meine Omi hat sie immer so gemacht und ich wusste bisher nie wirklich wie sie das hin bekam. Jetzt weiß ich es................dank Hilde!

Klasse Rezept, meine bessere Hälfte war restlos begeistert. Bei uns gab es Fisch dazu.

Liebe Grüße
ADZ

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Cleo1984 Tellerwäscher sagt:  
30.07.2009 18:44
Hallo zusammen,

Ich esse sehr gerne Bohnen und bin eher aus Zufall auf dieses Rezept gestoßen.
Diese Variante kannte ich noch nicht und musste sie natürlich gleich ausprobieren :)
Das bei einer solch einfachen Zubereitung etwas so köstliches rauskommen kann... alle Bohnen waren bis zum letzten Krümel aufgeputzt!
Dafür von mir und meinen Gästen 5*

LG,
Yvonne

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speckstein Tellerwäscher sagt:  
30.07.2009 19:04
Hallo !
Ich brate Speckwürfel mit den Zwiebeln an - dann wird`s noch ein bißchen deftiger!
Sehr lecker !!
Gruß,
Speckstein

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Linguini Tellerwäscher sagt:  
14.08.2009 11:18
Mit Knoblauch kannte ich das noch nicht, da ich aber ein Knobi Fan bin hab ich es gerade ausprobiert Schmeckt super Danke. Bilder sind unterwegs ;-).
Gruß linguini

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Nekoelschekrat Tellerwäscher sagt:  
28.08.2009 17:06
Soeben zubereitet und es war sehr lecker.
Das kommt definitiv in Zukunft häufiger auf den Tisch.
Danke sehr für das Rezept!

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sissi1965 Tellerwäscher sagt:  
02.09.2009 11:08
Habe es gestern Abend zubereitet und mit meinem Sohn gegessen. Wir fanden es beide super. Etwas mehr Knoblauch und mehr Butter, ich konnte nicht anders. Danke für das Rezept.
LG Conny

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Hilde11  Hendlgriller sagt:  
06.10.2009 20:05
Hallo,

einfach mal zwischendurch....es freut mich dass es euch ebenfalls schmeckt. Danke für eure lieben Kommentare und Bewertungen!

Hilde

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Pepi  Hendlgriller sagt:  
17.02.2010 19:58
Sehr gut, endlich mal ein leckeres Bohnenrezept ohne Speck.

Ich kannte bisher nur Semmelbrösel über Spaghetti. Und das mögen die Enkelkinder auch sehr gerne. Vielleicht klappt es auch bei den Bohnen mit Semmelbrösel, ihnen Gemüse, sprich Bohnen,
schmackhaft zu machen. Es ist nicht immer einfach bei 3en etwas zu finden, was alle mögen.

Viele Grüße

Pepi

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hombre59 Tellerwäscher sagt:  
04.04.2010 23:11
guten Abend und Frohe Ostern,

das is ja mal richtig lecker, passt gut zu Lammkeule wie heute verspeist.

gutes Rezept.

LG
Frank

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rosemk Smutje sagt:  
18.07.2010 14:59
Hallo Hilde,

habe dein Rezept mit den ersten zarten Böhnchen gemacht.
Super! Sehr lecker.

Danke.

Grüßle Lissi

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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:


Knuffeline Kartoffelschäler sagt:  
22.08.2010 22:47
Ich habe es gemacht wie im Rezept! Da ich keinen Stampfer habe, habe ich die Kartoffeln durchs Sieb gedrückt. Die Klösse waren PERFEKT!

VIELEN, VIELEN Dank fürs tolle Rezept!

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Knuffeline Kartoffelschäler sagt:  
22.08.2010 22:48
na toll, nun doch zwei mal, bitte ignorieren, das war die klossbewertung...

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pepsimaja Smutje sagt:  
07.11.2010 20:21
Hat uns gut geschmeckt.

Allerdings würde ich, obwohl wir absolute Knoblauchfans sind, beim nächsten Mal nur eine Knoblauchzehe verwenden. Es hat doch arg nach Knoblauch geschmeckt - da ging uns der Bohnengeschmack etwas unter.

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charlotte0812 Tellerwäscher sagt:  
06.02.2011 00:33
Hilfreicher Kommentar:

Als Alternative zu den Bröseln gehen auch gehackte Walnüsse und Kräuter.

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kuerbismonster Smutje sagt:  
02.07.2011 20:54
Liebe Hilde,

hmm, lecker. Hab noch Bohnenkraut mit dazu getan und mit den Bröseln nicht sparen. Ich tendiere zu gut gehäuften Esslöffeln.

VLG Simone

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Rückwärtskatz Smutje sagt:  
10.07.2011 16:12
Sehr, sehr lecker. SO mögen sogar meine Kinder grüne Bohnen.
LG

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donnalice Suppenkoch sagt:  
11.07.2011 17:28
so simpel und so lecker. :-)

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kölle74 Kartoffelschäler sagt:  
20.10.2011 10:29
endlich mal wieder ein neues rezept in sachen bohnenzubereitung als beilage. war supertoll. ich verwende auch gehäufte esslöffel semmelbrösel und nur eine knoblauchzehe. habe das rezept soeben in meine sammlung aufgenommen. von mir volle punktzahl!

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feinchen Tellerwäscher sagt:  
03.02.2012 17:11
Hallo,

erstmal 5* von mir =)
ich werde die Bohnen jetzt gleich nachkochen/nachbraten.
Dazu gibt es Pellkartoffeln und Cordon Bléu (ist das richtig geschrieben?)

Schönes Wochenende euch allen!!! Macht das beste aus den schönen -20grad

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Xenodike Tellerwäscher sagt:  
20.04.2012 12:57
SEHR lecker!

weil ich nudel liebe und experimentierfreudig bin hab ich noch vollkornnudeln mit in die pfanne geschmissen. hört sich im ersten moment irgendwie seltsam an, erstaunlicher weise passt es aber prima und schmeckt super!
ich find die bohnen so einfach nur superlecker, ich werd die jetzt öfter machen. danke für das prima rezept!

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