Warmes Zitronencreme - Dressing mit Minze



Zutaten für Portionen

4 EL Crème fraîche
½ EL Zitrone(n), abgeriebene Schale
½  Zitrone(n), den Saft
1 EL Minze, fein gehackte frische
5 EL Natur-Joghurt

Zubereitung

Creme fraiche vorsichtig erwärmen. Zitronenschale, -Saft und Minze einrühren. Dann den Joghurt einrühren, dabei darauf achten, dass das Dressing nicht kocht. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.07.05
Rezept-Statistiken: 3.191 (6)* gelesen
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Verfasser:

Kochlöffelschwinger Hendlgriller


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2.345 Beiträge (ø0,62/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mara6060 Kartoffelschäler sagt:  
01.03.2009 23:06
Wofür verwendest du denn das Dressing? Für Salat oder Obst?

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