Henglein
Rama Cremefine
| Ingwer - Frühlingszwiebel - Mayonnaise
| 2 | Eigelb |
| Salz | |
| 1 TL | Ingwer - Saft |
| 115 ml | Olivenöl |
| 115 ml | Öl (Erdnussöl) |
| 2 EL | Frühlingszwiebel(n), gehackte |
| Pfeffer, frisch gemahlener schwarzer |
Zubereitung
Eigelbe, Salz und 1 TL Ingwersaft in einen Mixer füllen und kurz vermengen. Bei laufendem Motor langsam die Öle hineinträufeln: die Frühlingszwiebeln erst gegen Ende dazugeben, damit sie nicht zu klein gehackt werden. Mit dem Pfeffer würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Kochlöffelschwinger 
sagt:
sagt: 04.12.2005 16:45
Hallo Susa,
ich habe den Ingwersaft (150 ml.) Im Thaishop gekauft.
LG. Freddy
ich habe den Ingwersaft (150 ml.) Im Thaishop gekauft.
LG. Freddy
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