Koriander - Kapern - Limonen Dressing
Zubereitung
Knoblauch, Senf, abgeriebene Limonenschale und -saft sowie den Essig in einer Schüssel vermischen. Unter ständigem Rühren langsam das Öl dazugießen, bis sich eine Emulsion gebildet hat. Die Kapern und den Koriander einrühren. Mit dem Pfeffer würzen.
| Arbeitszeit: |
ca. 5 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
15.07.05
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| Rezept-Statistiken: |
3.805 (4)* gelesen
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152 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
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Verfasser:
Kochlöffelschwinger 
Mitglied seit 17.01.2002
2.345 Beiträge (ø0,62/Tag)
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