Igel - Eier

Garnitur

Zutaten für Portionen

Ei(er), hart gekocht
1 kleine Möhre(n)
  Kaviar
  Schnittlauch
  Petersilie

Zubereitung

Die Längsseite vom Ei gerade schneiden. Dann mit einem Schaschlikspieß oder ähnlichem kleine Löcher in den Körper stechen. Die Löcher mit kleinen Stücken der in Streifen geschnittenen Möhre spicken. Die Augen aus Kaviarperlen legen, Wimpern mit Schnittlauch. Die Nase ebenfalls einstechen und ein Blatt Petersilie einstecken.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.07.05
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Verfasser:

hemet-nisut-weret Chefkoch


Mitglied seit 09.10.2004
80 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sonnenschweif  Chefkoch sagt:  
05.08.2005 03:08
Die Idee ist originell und lustig. Ich werde es ausprobieren - aber nicht mit Kaviar als Augen. Vielleicht mit einem kleinen Stück von schwarzen Oliven. Sehr phantasiereich. Danke.

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