15 - Minuten - Spaghettisauce

Stimmen: 13 - Ø 2,9

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375 g	Hackfleisch
½ TL	Knoblauchsalz
	Cayennepfeffer oder Black Pepper
1 Dose	Tomatensauce mit Oregano und Basilikum
125 ml	Wasser
4 Port.	Nudeln (Spaghetti), gekocht

Zubereitung

Über mittlerer Hitze das Hack mit dem Salz und Pfeffer vermengen und braten. Das Fett abgießen. Das Wasser und die Soße hinzu gießen und zum Kochen bringen. Hitze runterschalten und ohne Deckel 8-10 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren. Evt. noch mal nachwürzen und über die Spaghetti geben.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	15.07.05
Rezept-Statistiken:	99.272 (14)* gelesen 176 (0)* gespeichert 1.494 (0)* gedruckt 33 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

niete_am_herd

Mitglied seit 21.09.2004
21 Beiträge (ø0,01/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Harleymike

sagt:

13.10.2005 12:40

getestet und für sehr gut befunden danke

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anti-essig

sagt:

26.01.2006 22:12

Ich finde die soße irgendwie so recht "simpel"! Ich würde es etwas "dunkler" im Geschmack machen und etwas Rotwein dazugeben! Wenn man das nun noch mit frischem Basilikum und getrocknetem Oregano würzt, kann man das toll mit etwas italienischem Landbrot, etwas Parmaschinken und einem Glas Rotwein abends auf der Terasse im Sommer im Sonnenuntergang genießen, HAAACH, wie romantisch!!!!!!

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angelina37

sagt:

10.04.2006 17:30

Hilfreicher Kommentar:

Kenne das Rezept schon lange.
Nehme aber lieber Frische Tomaten und etwas Tomatenmark. Und warum nicht frischen Knoblauch rein, immer dieses Pulver. Frischer Knoblauch ist doch so Gesund. Etwas rotwein dazu, ein paar frische Kräuter,wie z.B. Oregano und Basilikum. Und voilà fertig ist eine leckere Soße.

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calpina

sagt:

22.11.2006 10:24

Hallo, ich habe das Rezept etwas geändert indem ich frischen Knoblauch gedückt und in die Pizzatomaten mit grünen und schwarzen Oliven verfeinert habe. Noch ein paar Gewürze und Kräuter ran und meine Familie war begeistert obwohl Sie Hackfleisch ansonsten nicht so mögen.
Calpina

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Tinikoch

sagt:

04.06.2007 17:22

Hallo, ich habe noch Zwiebelwürfel und ein wenig Knoblauch abgebraten und dann Dosentomaten genommen. Gewürzt habe ich dann mit Pfeffer, Salz und italienischen Kräutern. War super die Idee und etwas abgewandelt ist es noch leckerer!

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