Henglein
Rama Cremefine
| Superschneller Tomaten - Eier - Salat
nach Art meiner Mama
)
| 3 | Ei(er), hartgekocht |
| 3 große | Tomate(n) |
| 3 EL | Mayonnaise, (fettarme) |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter nach Belieben: Petersilie, Schnittlauch, Dill oder auch Basilikum |
Zubereitung
Die Eier pellen, halbieren und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, halbieren und ebenfalls in Scheiden schneiden.
Mit Mayonnaise verrühren und mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Belieben abschmecken.
Toll auf Brot, Toast, Brötchen oder zu Laugengebäck.
Mit Mayonnaise verrühren und mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Belieben abschmecken.
Toll auf Brot, Toast, Brötchen oder zu Laugengebäck.
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Kommentare anderer Nutzer
FrauMausE 
sagt:
sagt: 04.10.2010 19:25
Geht wirklich sehr schnell - ein sehr leckerer Toastaufstrich.
Werde den Salat nochmal als Beilage zu Fischstäbchen reichen...
LG
FrauMausE
Werde den Salat nochmal als Beilage zu Fischstäbchen reichen...
LG
FrauMausE
KittyCat0903 
sagt:
sagt: 29.10.2010 18:35
Hallo,
wirklich super lecker, hab es allerdings mir einem Becher Schmand gemacht und auch mit etwas Essig.
Wird es so nun öfter geben. Ein Bild hab ich auch hochgeladen ;-)
Lg
wirklich super lecker, hab es allerdings mir einem Becher Schmand gemacht und auch mit etwas Essig.
Wird es so nun öfter geben. Ein Bild hab ich auch hochgeladen ;-)
Lg
02.11.2010 03:08
Hallo floo,
War das lecker !
Habe aber auch ein Schuss Essig genomen.
5***** Sterne dafür!
LG
Istanbul_34
War das lecker !
Habe aber auch ein Schuss Essig genomen.
5***** Sterne dafür!
LG
Istanbul_34
04.03.2011 08:26
Hallo,
solche Rezepte liebe ich. Gerade wenn es abends mal "nur Brot" geben soll, dann peppen Rezepte wie dieses die Mahlzeit richtig auf.
Allerdings sollte man sich nicht darauf verlassen können, daß für den kommenden Tag im Büro noch was übrig bleibt.
LG Laurinili
solche Rezepte liebe ich. Gerade wenn es abends mal "nur Brot" geben soll, dann peppen Rezepte wie dieses die Mahlzeit richtig auf.
Allerdings sollte man sich nicht darauf verlassen können, daß für den kommenden Tag im Büro noch was übrig bleibt.
LG Laurinili
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hab allerdings noch ein bissel essig dazu getan, weil's mir sonst zu süß ist.
gibts sicher wieder.
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