Baileys



Zutaten für Portionen

200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
1 EL Kaffee, löslich
8 EL Rum
250 ml Weinbrand
3 Becher Sahne (600 ml)

Zubereitung

Zucker, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel mixen. Löslichen Kaffee, Rum und Weinbrand in einer anderen Schüssel mixen. Zusammenrühren und Sahne dazu. Kühlen und mit Eiswürfeln trinken. Schmeckt besser als der Gekaufte.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.07.05
Rezept-Statistiken: 28.264 (1)* gelesen
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Verfasser:

mjudge Kartoffelschäler


Mitglied seit 08.10.2004
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

aj1970 Tellerwäscher sagt:  
04.11.2007 14:59
Ich habe das Rezept jetzt zum zweiten Mal gemacht. Und es schmeckt wirklich super lecker. Der echte Baileys schmeckt mit einfach zu sahnig. Ich mag es lieber, wenn der Kaffeegeschmack mehr durchkommt und das kann man bei diesem Rezept ja varieren wie man möchte. Von daher ein großen Dank für dieses leckere Rezept.

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meerjungfrau  Hendlgriller sagt:  
13.02.2008 13:26
Ich glaube, in Baileys ist gar kein Kaffee drin. Kommen hier wirklich auch die Eiweisse mit hinein?

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