Henglein
Rama Cremefine
| Quark - Teekuchen
| 100 g | Quark |
| 150 g | Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 100 g | Orangeat, gehackt |
| 100 g | Mandel(n), Stifte |
| Fett und Mehl für die Form |
Zubereitung
Margarine mit Quark, Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig schlagen. Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Quarkmasse rühren. Orangeat und Mandeln zugeben. Den Teig in eine gefettete, bemehlte Kastenform (28 cm) füllen und glatt streichen. Bei 175°C (Mittelhitze) 60 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
30.03.2007 18:08
Der Kuchen ist sehr lecker und luftig. Ich hatte leider kein Orangeat und hab stattdessen getrocknete Aprikosen genommen. Hat auch sehr gut gepaßt.
Danke für das Rezept
LG Vanilla
Danke für das Rezept
LG Vanilla
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