Das Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz Pfeffer und Paprika würzen und in einem Topf in Öl anbraten. Die Zwiebel schälen, klein schneiden und zum Fleisch geben. Nach und nach das Tiefkühlgemüse mitdünsten. Dann das Tomatenmark unterrühren und das Gericht mit Wasser auffüllen, sodass es gerade bedeckt ist. Nun ca. 20 Minuten bei kleiner Flamme leicht köcheln lassen.
Wenn das Fleisch gar ist, die Sahne zugeben, nochmals mit Salz Pfeffer und Paprika abschmecken und evt. mit Saucenbinder leicht andicken.
Dazu passen besonders gut Spiralnudeln, aber auch Kartoffeln oder Reis sind mögliche Beilagen.