Henglein
Rama Cremefine
| Müsli - Kekse
)
| 250 g | Sonnenblumenkerne |
| 125 g | Mandel(n), in Stiften |
| 125 g | Rohrzucker, brauner |
| 1 | Ei(er) |
| 30 g | Kokosraspel |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren. Mit zwei Löffeln Häufchen auf ein Backblech legen und bei 175° ca. 10-15 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Palastrose 
sagt:
sagt: 14.03.2005 14:12
Habe die Müsli-Kekse für unseren Gesundheits und Wellnesstag im Fitness-Studio gebacken. Sie waren der Hit!
butzik 
sagt:
sagt: 27.11.2006 13:53
SEHR ZU EMPFEHLEN; EINFACH LECKER UND SO EINFACH!!
ZauberhafteElfenfee 
sagt:
sagt: 15.12.2006 21:47
Hallo mayke,
habe die Müsli-Kekse heute gebacken. Sehr lecker und echt schnell zubereitet. Vielen Dank für das Rezept!
Lieben Gruß
ZauberhafteElfenfee
habe die Müsli-Kekse heute gebacken. Sehr lecker und echt schnell zubereitet. Vielen Dank für das Rezept!
Lieben Gruß
ZauberhafteElfenfee
09.02.2008 11:50
Hallo,
schnell, einfach und sehr lecker.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
schnell, einfach und sehr lecker.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
Coralle79
sagt:
sagt: 20.12.2008 09:56
Hilfreicher Kommentar:
Suuupper!!! Die Kekse haben nicht zu viel Zucker-gerade so, dass die Masse zusammenhält. Da kann man schon mal einen Keks mehr essen. :-) Hab noch bissel Zimt mit untergemischt- jetzt zur Weihnachtszeit.
Liebe Grüße
Coralle79
Liebe Grüße
Coralle79
sundra
sagt:
sagt: 13.03.2009 09:21
Sehr gute Kekse, obwohl die Masse vor dem Backen ziemlich bröselig und brüchig war. Nach dem Backen halten die Kekse aber super zusammen. Knusprig und gesund.
Schachmatt
sagt:
sagt: 01.02.2010 20:56
Hallo mayke,
die Kekse sind Klasse! Habe sie für eine ganze Horde Kinder und Jungendliche gemacht. Die sind richtig darüber hergefallen. Aber auch die Erwachsenen waren begeistert. Und dabei sind sie so schnell gemacht. Danke für dies schöne Rezept und
lG schachmatt
die Kekse sind Klasse! Habe sie für eine ganze Horde Kinder und Jungendliche gemacht. Die sind richtig darüber hergefallen. Aber auch die Erwachsenen waren begeistert. Und dabei sind sie so schnell gemacht. Danke für dies schöne Rezept und
lG schachmatt
123muddi
sagt:
sagt: 28.06.2010 10:01
Super lecker. Es hat sogar meinen Kindern geschmeckt!! Vielen lieben Dank für das Rezept.
PennyLane85 
sagt:
sagt: 24.07.2010 10:57
Hilfreicher Kommentar:
Echt gut!
Ich habe sie heute gebacken und noch ein paar Kuerbiskerne und Rosinen, kleingeschnittene Datteln und geschnippelte Backpflaumen dazu getan.
Ach und ich habe Honig anstelle von Zucker verwendet.
Die sind richtig lecker geworden :)
5 Sterne :)
Ich habe sie heute gebacken und noch ein paar Kuerbiskerne und Rosinen, kleingeschnittene Datteln und geschnippelte Backpflaumen dazu getan.
Ach und ich habe Honig anstelle von Zucker verwendet.
Die sind richtig lecker geworden :)
5 Sterne :)
Panther-
sagt:
sagt: 28.12.2011 00:59
PennyLane85
sagt:
sagt: 17.01.2012 20:16
milu4488
sagt:
sagt: 21.08.2010 11:25
Hallo mayke,
ich habe ein Rezept gesucht mit Sonnenblumenkernen und bin so auf Deins gestoßen. Das Rezept ist so einfach, die Kekse bekommt wirklich jeder hin und schmecken super. Vielen Dank dafür und 5* von mir.
LG milu
ich habe ein Rezept gesucht mit Sonnenblumenkernen und bin so auf Deins gestoßen. Das Rezept ist so einfach, die Kekse bekommt wirklich jeder hin und schmecken super. Vielen Dank dafür und 5* von mir.
LG milu
AngelikaSpieker 
sagt:
sagt: 24.10.2010 16:34
Einfach nur lecker, danke!!
IsilyaFingolin
sagt:
sagt: 12.11.2010 20:42
Grüß euch,
einfach nur klasse, mein Mann kann nich genug davon kriegen^^
Ich hab sie noch variert mit Haferflocken und rosinen - Walnüsse schmecken bestimmt auch toll
LG Isy
einfach nur klasse, mein Mann kann nich genug davon kriegen^^
Ich hab sie noch variert mit Haferflocken und rosinen - Walnüsse schmecken bestimmt auch toll
LG Isy
lenum3894
sagt:
sagt: 19.11.2010 14:51
Mmmmhhhh, die waren wirklich super! Wir haben sie gleich noch mal gebacken, mit der Variation, dass wir einen Teil der Sonnenblumenkerne durch Müsli mit Beeren ersetzt haben, weil wir ein paar Früchte darin haben wollten. Echt super, vielen Dank!
Mone-4
sagt:
sagt: 25.11.2010 23:42
Hilfreicher Kommentar:
Hab gerade dein Rezept nachgebacken und muss sagen ... eeecht lecker.
Ich habe allerdings die Sonnenblumenkerne mit Müsli ersetzt.
Die Mandelstifte machen sich richtig gut. Durch den braunen Zucker werden sie irgendwie etwas karamelisiert und dadurch bekommen die Plätzchen eine richtig schöne Note von gebrannten Mandeln.
Außerdem habe ich den Boden der Kekse nach dem Auskühlen noch mit Zartbitterschoki bestrichen, so sehen sie noch etwas schöner aus und schmecken meiner Meinung nach noch feiner! :)
Auf jeden Fall vielen Dank für dieses schöne, einfache und wahnsinnig schnelle Rezept.
Werd ich jetz immer in Petto haben, falls sich mal spontaner Besuch anmeldet, weil man ja fast alles reinschütten kann. ;)
Ich habe allerdings die Sonnenblumenkerne mit Müsli ersetzt.
Die Mandelstifte machen sich richtig gut. Durch den braunen Zucker werden sie irgendwie etwas karamelisiert und dadurch bekommen die Plätzchen eine richtig schöne Note von gebrannten Mandeln.
Außerdem habe ich den Boden der Kekse nach dem Auskühlen noch mit Zartbitterschoki bestrichen, so sehen sie noch etwas schöner aus und schmecken meiner Meinung nach noch feiner! :)
Auf jeden Fall vielen Dank für dieses schöne, einfache und wahnsinnig schnelle Rezept.
Werd ich jetz immer in Petto haben, falls sich mal spontaner Besuch anmeldet, weil man ja fast alles reinschütten kann. ;)
Marianne1965
sagt:
sagt: 27.11.2010 18:07
Mmmmmhhhh waren die lecker.
Habe das Rezept bischen geändert:
Hatte nicht mehr genug Sonnenblumenkernen, habe den die letzten Gramm die gefehlt haben mit Müsli aufegüllt. Dann habe ich gehackte Nüsse und gemahlene Nüsse genommen, außerdem habe ich den Zucker durch Honig ersetzt. Einfach super lecker
Lg Marianne1965
Habe das Rezept bischen geändert:
Hatte nicht mehr genug Sonnenblumenkernen, habe den die letzten Gramm die gefehlt haben mit Müsli aufegüllt. Dann habe ich gehackte Nüsse und gemahlene Nüsse genommen, außerdem habe ich den Zucker durch Honig ersetzt. Einfach super lecker
Lg Marianne1965
amducias
sagt:
sagt: 29.11.2010 19:52
Die Kekse waren superlecker und auch für mich als wenig-Backer unglaublich einfach :) Danke fürs tolle Rezept.
sb14873
sagt:
sagt: 03.12.2010 14:37
Hab die Kekse vorgestern gebacken. Ergebnis muß schon wieder backen! Jetzt gibts aber die dreifache Portion!
Hab ein bißchen mit Rosinen und getrockneten Cranberries experimentiert. Sind super angekommen.
Mein Göga sagt, sie schmecken wie die Vitalkekse vom Al....
Hab ein bißchen mit Rosinen und getrockneten Cranberries experimentiert. Sind super angekommen.
Mein Göga sagt, sie schmecken wie die Vitalkekse vom Al....
grinsekuchen
sagt:
sagt: 16.12.2010 19:17
Lecker und vorallem so einfach. Ich habe den Zucker reduziert und stattdessen 2 Eier ran gemacht (damit die Masse zusammen hält), schmeckt super. Vielen dank.
Biber0904
sagt:
sagt: 16.12.2010 23:38
Die Kekse sind ja mal absolut lecker....
...ich habe anstatt Stifte-Mandeln, ca.70g gehobelte Mandeln und ca. 55g Kürbiskerne genommen...
...reicht super für ein Backblech :) ...
...vielen Dank für das Rezept :P...
BiBer wars ;)
...ich habe anstatt Stifte-Mandeln, ca.70g gehobelte Mandeln und ca. 55g Kürbiskerne genommen...
...reicht super für ein Backblech :) ...
...vielen Dank für das Rezept :P...
BiBer wars ;)
Biber0904
sagt:
sagt: 17.12.2010 14:00
achja...ich habe die Kokosraspel weggelassen und dafür Zimt dazu gegeben...mhh...lecker weihnachtlich :D
BiBer wars
BiBer wars
heidrun116
sagt:
sagt: 25.12.2010 19:01
Habe die Kekse 2 Tage vor Weihnachten auf die Schnelle gebacken. Hinzugefügt habe ich noch Sesam- und Kürbiskerne sowie Kokusflocken und deshalb nahm ich statt 1 Ei zwei Eier.
Super lecker und knusprig. Alle waren begeistert.
Danke für das Rezept, welches Anreiz zum Probieren ist.
Super lecker und knusprig. Alle waren begeistert.
Danke für das Rezept, welches Anreiz zum Probieren ist.
enomi
sagt:
sagt: 27.12.2010 10:39
Sehr lecker, jedoch habe ich auf die Kokosflocken verzchtet, da sie für mein empfinden nicht zu diesen Keksen passen, ersetzt wurden sie durch Rosinen. Und das war gut so !!!!!!!!!!!!!!!!!
12.01.2011 17:17
Halleluja - sind die lecker!!!
Dazu noch der geringe Aufwand - das Rezept verdient mehr als 5 Sterne!
LG Rolf
Dazu noch der geringe Aufwand - das Rezept verdient mehr als 5 Sterne!
LG Rolf
backzwergchen
sagt:
sagt: 20.02.2011 17:07
Sooo lecker!
Richtig müslihaft finde ich sie zwar nicht, aber ich wollte auch eigentlich Körnerkekse. Darum habe ich mich auch nicht nur auf Mandeln und Sonnenblumenkerne beschränkt (kein Kokos), sondern auch Leinsamen, Amaranth und Sesam hineingegeben, jeweils jedoch in kleineren Mengen von ca 40 g.
Zuckermäßig hat auf die angegebene Rezeptmenge sogar 100g gereicht. 125g ist aber auch nicht zu süß :)
LG
Backzwergchen
Richtig müslihaft finde ich sie zwar nicht, aber ich wollte auch eigentlich Körnerkekse. Darum habe ich mich auch nicht nur auf Mandeln und Sonnenblumenkerne beschränkt (kein Kokos), sondern auch Leinsamen, Amaranth und Sesam hineingegeben, jeweils jedoch in kleineren Mengen von ca 40 g.
Zuckermäßig hat auf die angegebene Rezeptmenge sogar 100g gereicht. 125g ist aber auch nicht zu süß :)
LG
Backzwergchen
Jule14
sagt:
sagt: 22.02.2011 08:00
Ein echter Genuss für Sonnenblumenkern-Liebhaber. Dazu echt schnell gemacht. Mich erinnert der Geschmack ein wenig an gebrannte Mandeln.
gruftiinhöhle
sagt:
sagt: 08.03.2011 16:26
hat irgendjamand ne idee, was man anstelle sonnenblumenkerne da reinmachen könnte. ich vertrag die nämlich nich
degra08
sagt:
sagt: 13.04.2011 16:20
Superschnelles und ergiebiges Rezept!!!
Meine Großfamilie ist hin und weg! Die Dinger haben ja echt Suchtfaktor 10!!
Ich habe der Hälfte des Teiges (nachdem die erste Hälfte schon auf dem Blech war) noch nach Belieben Kaba, Zimt und einen kleinen geriebenen Apfel beigegeben: leeeecker! Diese Plätzchen haben aber auch 5 Minuten länger im Ofen gebraucht, da der Teig feuchter ist. Da ich keine Mandelstifte da hatte, habe ich 70g gehackte Haselnüsse und 55g Dreikornflocken genommen.
Vielen Dank für dieses Superrezept, welches mit Sicherheit zu unseren Stammrezepten kommt!
Bilder lade ich gleich hoch, hoffe, sie werden eingestellt!
Liebe Grüße,
Anette
Meine Großfamilie ist hin und weg! Die Dinger haben ja echt Suchtfaktor 10!!
Ich habe der Hälfte des Teiges (nachdem die erste Hälfte schon auf dem Blech war) noch nach Belieben Kaba, Zimt und einen kleinen geriebenen Apfel beigegeben: leeeecker! Diese Plätzchen haben aber auch 5 Minuten länger im Ofen gebraucht, da der Teig feuchter ist. Da ich keine Mandelstifte da hatte, habe ich 70g gehackte Haselnüsse und 55g Dreikornflocken genommen.
Vielen Dank für dieses Superrezept, welches mit Sicherheit zu unseren Stammrezepten kommt!
Bilder lade ich gleich hoch, hoffe, sie werden eingestellt!
Liebe Grüße,
Anette
Moccacosmos
sagt:
sagt: 15.04.2011 21:16
Lecker!
Ich habe es mir einfach gemacht, und den Namen der Kekse beim Wort genommen und einfach statt Kerne und Mandeln eine Müslimischung genommen. Da mir die Mischung nach einem Ei noch etwas zu trocken erschien, habe ich noch ein zweites Ei untergerührt und ich hatte wunderbare knusprige Berge, bei mir brauchten die Kekse auch etwas länger, aber das ist ja auch Ofenabhängig.
Beim nächsten mal würde ich aber etwas weniger Zucker nehmen, sie sind schon gut süß. Mein Mann ist aber ganz begeistert.
Ich habe es mir einfach gemacht, und den Namen der Kekse beim Wort genommen und einfach statt Kerne und Mandeln eine Müslimischung genommen. Da mir die Mischung nach einem Ei noch etwas zu trocken erschien, habe ich noch ein zweites Ei untergerührt und ich hatte wunderbare knusprige Berge, bei mir brauchten die Kekse auch etwas länger, aber das ist ja auch Ofenabhängig.
Beim nächsten mal würde ich aber etwas weniger Zucker nehmen, sie sind schon gut süß. Mein Mann ist aber ganz begeistert.
Aileenx3
sagt:
sagt: 25.06.2011 23:16
Unglaublich lecker... :)
Die Kekse sind echt sehr einfach und schnell zuzubereiten und schmecken einfach nur extrem lecker! TausendMal besser als die fertigen aus dem Supermarkt! Wenn sie noch warm und etwas weich sind, find ich sie am besten ;) Meine ganze Familie war ganz begeistert und meine Mama und ihr Freund betteln schon seit Wochen, dass ich die Kekse mal wieder mache..!
Werde ich nächste Woche aufjedenfall tun ..!
Danke für das Rezept!!
Die Kekse sind echt sehr einfach und schnell zuzubereiten und schmecken einfach nur extrem lecker! TausendMal besser als die fertigen aus dem Supermarkt! Wenn sie noch warm und etwas weich sind, find ich sie am besten ;) Meine ganze Familie war ganz begeistert und meine Mama und ihr Freund betteln schon seit Wochen, dass ich die Kekse mal wieder mache..!
Werde ich nächste Woche aufjedenfall tun ..!
Danke für das Rezept!!
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Die neusten Kommentare:
einmalumdiewelt
sagt:
sagt: 13.11.2011 15:18
Super lecker!!! Bin auch total überrascht wie einfach und schnell die gemacht sind! Habe mangels Zutaten im Haus auch die Sonnenblumenkerne mit Nussmüsli getauscht, bussle Zimt und Lebkuchengewürz dazu - Klasse!
Vielen Dank für das tolle Rezept - ich kaufe keine mehr, die werden nur noch selbst gemacht!
Einmalumdiewelt
Vielen Dank für das tolle Rezept - ich kaufe keine mehr, die werden nur noch selbst gemacht!
Einmalumdiewelt
poppellea
sagt:
sagt: 23.11.2011 17:14
ich hab sie zum ersten mal gebacken und musste feststellen
-sie sind einfach zu backen
-sie scmecken sehr sehr lecker
- und riechen total gut
das rezept ist einfach zu empfehlen
-sie sind einfach zu backen
-sie scmecken sehr sehr lecker
- und riechen total gut
das rezept ist einfach zu empfehlen
sunshine3379
sagt:
sagt: 27.11.2011 18:07
Ich bin ja ein Müslifan und habe deswegen schon verschiedene Plätzchenrezepte ausprobiert, aber dieses ist eindeutig das Beste. ich mische aber nicht so viele Sonnenblumenkerne rein, sondern mache zur Hälfte Früchtemüsli. Zur Weihnachtszeit kommt ebenfalls etwas Zimt mit rein... einfach nur lecker!!!
wok_2009
sagt:
sagt: 02.12.2011 11:47
Hi,
ich habe das Rezept ebenfalls etwas angewandelt. 2/3 der Sonnenblumenkerne habe ich durch Müsli ersetzt und noch 100 gr. Rosinen und statt einem, zwei Eier dazu getan. Das Ergebnis ist unglaublich lecker...Vielen Dank für das super leckere Rezept.
LG
ich habe das Rezept ebenfalls etwas angewandelt. 2/3 der Sonnenblumenkerne habe ich durch Müsli ersetzt und noch 100 gr. Rosinen und statt einem, zwei Eier dazu getan. Das Ergebnis ist unglaublich lecker...Vielen Dank für das super leckere Rezept.
LG
Videomont
sagt:
sagt: 03.12.2011 12:08
Ich habe ca. 100g normalen Zucker verwendet und als Ausgleich Akazienhonig und einen Löffel Rübenkraut dazugegeben. Gibt eine goldene Farbe und klappt auch. Anstelle von Koko gehen auch gemahlene Mandeln
engelchen08
sagt:
sagt: 14.12.2011 17:12
Hallo,
ich habe Deine Müslikekse gebacken und alle waren begeistert. Ich habe allerdings zuerst das Ei mit dem Zucker schaumig gerührt und anschließende die Sonnenblumenkerne und die Mandelstifte unter den Eischaum gehoben. (Auf die Kokosraspeln habe ich verzichtet).
Die Kekse bekommen dann eine ganz andere Optik, schmecken aber super.
ich habe Deine Müslikekse gebacken und alle waren begeistert. Ich habe allerdings zuerst das Ei mit dem Zucker schaumig gerührt und anschließende die Sonnenblumenkerne und die Mandelstifte unter den Eischaum gehoben. (Auf die Kokosraspeln habe ich verzichtet).
Die Kekse bekommen dann eine ganz andere Optik, schmecken aber super.
21.12.2011 20:45
Hallo,
das sind sehr leckere Kekse, wir sind alle begeistert. War erst skeptisch wegen der Bindung, aber nach dem Backen, perfekt. Vielen Dank für das schöne und schnell zu bereitende Rezept.
LG Arabica
das sind sehr leckere Kekse, wir sind alle begeistert. War erst skeptisch wegen der Bindung, aber nach dem Backen, perfekt. Vielen Dank für das schöne und schnell zu bereitende Rezept.
LG Arabica
siribu
sagt:
sagt: 25.01.2012 14:02
Hallo!
Die sind prfekt zur Resteverwertung von Müsli oder Honeybeans, Korn- oder Schokoflakes. Bei uns bleiben gerne mal Reste der Frühstücksflocken über, und die gebe ich anstelle der Kokosflocken dazu.
Habe auch schon Reste des Haselnusskrokants und der Schokotröpfchen genommen. Manchmal muss ich dann ein Ei mehr nehmen, echt lecker!
Danke!
Die sind prfekt zur Resteverwertung von Müsli oder Honeybeans, Korn- oder Schokoflakes. Bei uns bleiben gerne mal Reste der Frühstücksflocken über, und die gebe ich anstelle der Kokosflocken dazu.
Habe auch schon Reste des Haselnusskrokants und der Schokotröpfchen genommen. Manchmal muss ich dann ein Ei mehr nehmen, echt lecker!
Danke!
tinahol
sagt:
sagt: 04.02.2012 17:15
diese Müsli-Kekse machen einfach nur süchtig.....
mikaras
sagt:
sagt: 29.02.2012 21:22
sehr lecker und super einfach!
die gibt es wieder und machen auch kein schlechtes gewissen! :)
die gibt es wieder und machen auch kein schlechtes gewissen! :)
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