Mousse au chocolate



Zutaten für Portionen

300 g Schokolade (Zartbitter)
Ei(er)
500 ml Sahne

Zubereitung

Die Eier etwas verquirlen, mit der geschmolzenen Schokolade verrühren und unter die geschlagene Sahne ziehen. In Dessertgläsern oder einer große Schüssel verteilen und über Nacht kühlen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.07.05
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Verfasser:

blue_singer Tellerwäscher


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