Zutaten gut vermischen. Die harten Semmeln in Wasser aufweichen, dann gut ausdrücken und zur Masse geben. Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und dazumischen. Dann zu einer Rolle formen und in eine mit etwas Butter gefettete Auflaufform geben. Ich gebe auch ein bisschen Wasser rein, damit der Braten nicht kleben bleibt. Bei 180 Grad ca. 1 Stunde ins Backrohr.