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Om Ali

Ägyptische Nachspeise

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Zutaten

60 g Cornflakes
4 dl Milch, heiße
60 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker, nach Belieben mehr
50 g Rosinen
20 g Kokosraspel
50 g Nüsse, gehackt
50 ml Sahne, geschlagen
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Cornflakes mit Milch, Zucker und Vanillezucker mischen. Die Hälfte der Masse in eine gut gefettete, feuerfeste Form geben. Darüber eine Schicht aus gehackten Nüssen, Rosinen und Kokosflocken streuen. mit dem Rest der Cornflakes - Mischung bedecken und mit dem geschlagenem Rahm gleichmäßig bestreichen. Bei 200 °C in der Mitte des Backofens ca. 20 Min. gratinieren, bis die obere Schicht braun wird.

Kommentare anderer Nutzer


sweetandjuicy

16.08.2005 15:16 Uhr

Mein Freund hatte ewig nach dem Rezept gesucht, weil er in Ägypten so begeistert davon war.... Kann ich jedenfalls nicht behaupten. Ich weiß nicht, ob er was falsch gemacht hat, aber mir war das alles irgendwie zu pampig und es hat geschmeckt, als hätt man Reste zusammengepanscht. Sorry, war nicht mein Geschmack, aber der ist ja Gott sei Dank verschieden :-)

anti-essig

27.12.2005 01:33 Uhr

Das Rezept ist Suupi und ich kann es allen nur weiter empfehlen!!!!

IcedMelon

22.01.2008 18:55 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

also in einem echten OM AlI kommen sicher keine Cornflakes und keine geschlagene Sahne rein!

sondern: altbackenes Brot oder Strudelteig gebacken und das ganze mit Nüssen, rosinen,etc... belegt und mit Milch aufgefült und im Oben goldbraun gebacken (bis die Milch komplett aufgesogen ist)

beta123tier

27.04.2008 11:51 Uhr

Stimmt denn die Angabe " 4 dl Milch"? Kann ich mir nicht vorstellen !

Mischken

06.05.2010 15:01 Uhr

Muss mich anschließen.Man nimmt Fladenbrot und zum Schluss Butterflocken und dann in den Ofen, damit es knusprig wird.

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