Henglein
Rama Cremefine
| Cookies mit weißer und dunkler Schokolade und Nüssen (aus den USA)
Double Chocolate Chunk Cookies
)
| 220 g | Butter |
| 210 g | Zucker |
| 100 g | Rohrzucker, braun, ersatzweise Zucker, weiß |
| 2 große | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 370 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 160 g | Schokolade, weiß, in grobe Stücke gehackt |
| 160 g | Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch), in grobe Stücke gehackt |
| 50 g | Haselnüsse oder Pekannüsse, gehackt |
Zubereitung
Ofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Butter und Zucker cremig rühren. Eier und Vanillezucker gut einrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Schokolade und Nüsse unterheben.
3 Bleche mit Backpapier auslegen. Teig mit einem Löffel in gutem Abstand darauf portionieren (pro Blech ca. 12 Cookies). Die Teigbatzen sollten etwa so groß sein, wie ein Tischtennisball. 10-12 Minuten backen, bis die Cookies insgesamt goldgelb und an den Rändern goldbraun sind. Sie sind zunächst noch sehr weich, werden aber mit dem Abkühlen fest.
3 Bleche mit Backpapier auslegen. Teig mit einem Löffel in gutem Abstand darauf portionieren (pro Blech ca. 12 Cookies). Die Teigbatzen sollten etwa so groß sein, wie ein Tischtennisball. 10-12 Minuten backen, bis die Cookies insgesamt goldgelb und an den Rändern goldbraun sind. Sie sind zunächst noch sehr weich, werden aber mit dem Abkühlen fest.
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Kommentare anderer Nutzer
röhr 
sagt:
sagt: 16.08.2005 13:01
Hi
Habe eben die Cookies gemacht und sie schmecken total lecker. Der Teig war nur recht fest und da habe ich noch einen guten Schuß Milch mit dazu gegeben. Das kommt zu meinen Favoriten. Danke für das Rezept.
Lg Petra
Habe eben die Cookies gemacht und sie schmecken total lecker. Der Teig war nur recht fest und da habe ich noch einen guten Schuß Milch mit dazu gegeben. Das kommt zu meinen Favoriten. Danke für das Rezept.
Lg Petra
sunnysmile 
sagt:
sagt: 16.11.2005 19:15
Hilfreicher Kommentar:
Bin gerade dabei, deine köstlichen Cookies zu backen. (Eine große Menge Teig, wie ich finde)
Megalecker!
Ich habe das Rezept zwangsweise etwas abändern müssen, also anstatt weisser Schoki welche mit Crisp und anstelle von Nüssen gehackte Mandeln. Und was soll ich sagen? Schmeckt spitze!
Vielen Dank für das tolle Rezept!!
LG
Nicole
Megalecker!
Ich habe das Rezept zwangsweise etwas abändern müssen, also anstatt weisser Schoki welche mit Crisp und anstelle von Nüssen gehackte Mandeln. Und was soll ich sagen? Schmeckt spitze!
Vielen Dank für das tolle Rezept!!
LG
Nicole
Bashiba 
sagt:
sagt: 21.11.2005 22:13
Hallo miteinander
Ich habe das Rezept ebenfalls leicht abgeändert, ich nahm Cashew-Nüsse!
Das Rezept ist wirklich ganz gut! Aber besonders lecker, wenn es noch lauwarm ist. Wenn es schon abgekühlt ist, dann ist es meiner Meinung nach etwas zu 'cross' (vermutlich wegen dem arg vielen Zucker).
Mache ich aber sicherlich wieder einmal! ;-) Vielen Dank für das leckere Rezept.
Grüässli - bashiba
Ich habe das Rezept ebenfalls leicht abgeändert, ich nahm Cashew-Nüsse!
Das Rezept ist wirklich ganz gut! Aber besonders lecker, wenn es noch lauwarm ist. Wenn es schon abgekühlt ist, dann ist es meiner Meinung nach etwas zu 'cross' (vermutlich wegen dem arg vielen Zucker).
Mache ich aber sicherlich wieder einmal! ;-) Vielen Dank für das leckere Rezept.
Grüässli - bashiba
staldi 
sagt:
sagt: 27.11.2005 09:14
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Habe gerade Deine Kekse ausprobiert!
Sie sind wirklich sehr lecker!!!!
Dadurch das ich die Butter immer erwärme und flüssig unterrühre (läßt sich dann leichter verarbeiten, meines erachtens) ist die dunkle Schokolade etwas geschmolzen und ich hatte dann auch einen dunklen Schokoteig (also nicht so helle Kekse wie auf dem Bild) Das hat dem Geschmack jedoch keinen Abruch getan :-)
Allerdings werde ich das nächste mal etwas weniger Zucker nehmen, da die Schokolade ansich ja schon sehr süß ist und die Kekse dann auch séhr, sehr süß werden (wie es die Amis halt so mögen)!
LG
Stephanie
Habe gerade Deine Kekse ausprobiert!
Sie sind wirklich sehr lecker!!!!
Dadurch das ich die Butter immer erwärme und flüssig unterrühre (läßt sich dann leichter verarbeiten, meines erachtens) ist die dunkle Schokolade etwas geschmolzen und ich hatte dann auch einen dunklen Schokoteig (also nicht so helle Kekse wie auf dem Bild) Das hat dem Geschmack jedoch keinen Abruch getan :-)
Allerdings werde ich das nächste mal etwas weniger Zucker nehmen, da die Schokolade ansich ja schon sehr süß ist und die Kekse dann auch séhr, sehr süß werden (wie es die Amis halt so mögen)!
LG
Stephanie
divine 
sagt:
sagt: 03.12.2005 16:04
Hilfreicher Kommentar:
wunderbar... wenn sie gerade aus dem ofen kommen schmecken sie wie die subway's cookies.... absolut weiter zu empfehlen...
mit der menge kann man übrigens ne halbe schulklasse ernähren :) bei mir sind 2 1/2 bleche rausgekommen!
vllt beim nächsten mal 50-100 gramm zucker weniger benutzen
mit der menge kann man übrigens ne halbe schulklasse ernähren :) bei mir sind 2 1/2 bleche rausgekommen!
vllt beim nächsten mal 50-100 gramm zucker weniger benutzen
11.02.2006 18:29
Hallo,
ich habe die Cookies dieses Wochenende gebacken. Sie sind sehr lecker. Die werde ich wohl nun häufiger backen.
LG
gevoreny
ich habe die Cookies dieses Wochenende gebacken. Sie sind sehr lecker. Die werde ich wohl nun häufiger backen.
LG
gevoreny
winnie_puH 
sagt:
sagt: 22.10.2006 12:13
hallo,
hmmmm, ich hab sie grade wieder im Ofen.
Das sind einfach nur DIE COOKIES SCHLECHT HIN...
da können auch keine Subway-Cookies mithalten.
Ich hol sie aber meest früher raus, damit sie noch schön weich sind
und esse sie am allerliebsten mit Eis,...
aber auch pur sind sie ein Genuss.
Also DANKE DANKE DANKE für so ein tolles Rezept
Liebe Grüße, schönen Sonntag noch
hmmmm, ich hab sie grade wieder im Ofen.
Das sind einfach nur DIE COOKIES SCHLECHT HIN...
da können auch keine Subway-Cookies mithalten.
Ich hol sie aber meest früher raus, damit sie noch schön weich sind
und esse sie am allerliebsten mit Eis,...
aber auch pur sind sie ein Genuss.
Also DANKE DANKE DANKE für so ein tolles Rezept
Liebe Grüße, schönen Sonntag noch
28.10.2006 22:12
Sehr einfach zuzubereiten und einfach nur genial. Super lecker. Ich kann das Rezept nur weiterempfehlen.
Dankeschön :D
LG
Missy-diamond
Dankeschön :D
LG
Missy-diamond
smaier
sagt:
sagt: 23.11.2006 15:58
hallo,
habe das rezept schön öfters gemacht, und ich muss sagen jeder ist total begeistert, besonders mein sohn der könnte gleich alle auf einmal essen,
kann das rezept nur weiter empfehlen,
vielen dank
liebe grüsse sonja
habe das rezept schön öfters gemacht, und ich muss sagen jeder ist total begeistert, besonders mein sohn der könnte gleich alle auf einmal essen,
kann das rezept nur weiter empfehlen,
vielen dank
liebe grüsse sonja
sunny9295
sagt:
sagt: 26.11.2006 14:19
Hallo,
auch ich habe das Rezept jetzt ausprobiert - die ersten Cookies sind fertig. Megalecker!!
Ich sitze hier mit der Teigschüssel vor dem Compi, weil ich meinen Sohn davon abhalten muß, mir den Teig komplett weg zu futtern ;o)
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.
LG
Sunny
auch ich habe das Rezept jetzt ausprobiert - die ersten Cookies sind fertig. Megalecker!!
Ich sitze hier mit der Teigschüssel vor dem Compi, weil ich meinen Sohn davon abhalten muß, mir den Teig komplett weg zu futtern ;o)
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.
LG
Sunny
Trödeltante
sagt:
sagt: 06.12.2006 10:37
Hallo Berlin,
ein richtig klasse Rezept, vielen Dank!
Schon daher, dass sie so supertoll groß sind, wollen sie alle haben:-)
Und richtig lecker schmecken sie natürlich auch,
kein Thema!
Die werden öfter gebacken,
viele Grüsse,
Tt
ein richtig klasse Rezept, vielen Dank!
Schon daher, dass sie so supertoll groß sind, wollen sie alle haben:-)
Und richtig lecker schmecken sie natürlich auch,
kein Thema!
Die werden öfter gebacken,
viele Grüsse,
Tt
Tina0608 
sagt:
sagt: 20.01.2007 17:59
Hilfreicher Kommentar:
Das sind wirklich die besten Cookies, die ich je gemacht habe. Und sie kommen den subways cookies wirklich sehr, sehr, sehr nah. Ich habe ca 100g Schokoladen Plättchen und ca. 60g Schokoladen Raspeln verwendet. So habe ich richtig schöne große Schokoladenstücke in den Keksen. Ich habe sie aber nur bei 160° Ober- und Unterhitze für 11-12 min im Ofen gelassen. Sie waren dann erst noch sehr weich, jetzt sind sie aber perfekt - überhaupt nicht zu cross.
Liebe Grüße,
Tina.
Liebe Grüße,
Tina.
tintin1993
sagt:
sagt: 08.02.2007 21:37
ich hätte da noch ne frage
wie lange sind die kekse haltbar?
und wie sollte man diese am besten haltbar machen und aufbewahren?
luftdicht vershclossen oder bei zimmer temperatur oder keine ahnung???
ich kenn mich leider in diesem bereich des backens noch nciht so gut aus, arbeite aber noch an mir
deswegen
bitte antwortet schnell
lg
tina
PS: zufall, dass die person des vorherigen kommentars auch tina heißt *g*
wie lange sind die kekse haltbar?
und wie sollte man diese am besten haltbar machen und aufbewahren?
luftdicht vershclossen oder bei zimmer temperatur oder keine ahnung???
ich kenn mich leider in diesem bereich des backens noch nciht so gut aus, arbeite aber noch an mir
deswegen
bitte antwortet schnell
lg
tina
PS: zufall, dass die person des vorherigen kommentars auch tina heißt *g*
berlin82
sagt:
sagt: 08.02.2007 22:01
hallo tina!
die cookies sind wie alle kekse ziemlich lange haltbar. allerdings habe ich es bisher noch nie geschafft, sie länger als eine woche aufzubewahren, weil sie vorher alle aufgegessen waren. trotzdem meine erfahrungen: ich habe sie immer einfach in dosen aufbewahrt, nicht extra luftdicht oder so, normale dosen halt. ich schätze mal, dass die cookies sich bestimmt vier wochen oder so halten. lasse mich da aber auch gerne korrigieren!
lg,
berlin82
die cookies sind wie alle kekse ziemlich lange haltbar. allerdings habe ich es bisher noch nie geschafft, sie länger als eine woche aufzubewahren, weil sie vorher alle aufgegessen waren. trotzdem meine erfahrungen: ich habe sie immer einfach in dosen aufbewahrt, nicht extra luftdicht oder so, normale dosen halt. ich schätze mal, dass die cookies sich bestimmt vier wochen oder so halten. lasse mich da aber auch gerne korrigieren!
lg,
berlin82
tintin1993
sagt:
sagt: 12.02.2007 22:32
yeah
diese c ookies warnen ja saulecker!!!
ich bin schülerinund hab einen teil im lateinunterricht verteilt
hehe, mein sitznachbar ist ganz verrückt nach diesen kleinen leckere
und das tollste ist:
mit der shcokolade kann man super variieren
man kann zb.
12o g weiße
100 dunkle
und 100g zartbitter-schoki nehmen
klappt alles super
hehe
ich muss einfach immer grinsen, wenn ich an meinen sitznachbar denke
hehehehe
naja, morgen kriegt er seine zweite ladung(der darf ja nicht verhugnern *g*)
ps: außerdem hab ich auch so ca. 100ml milch hinzugefügt, danach war der teig super zähflüssig und nciht mehr sof est
perfekt zum portionieren
außerdem schmecken ganz, ganz kleine kekse auch super( in rohteigformat: ca. 3 erdnüsse-große haufen ergeben einen cookie mit nem durchmesser von ca. 3-4 cm... die brauchen dann aber nur ca. 5-7 min bei 16o °c im ofen)
lb
tintin
diese c ookies warnen ja saulecker!!!
ich bin schülerinund hab einen teil im lateinunterricht verteilt
hehe, mein sitznachbar ist ganz verrückt nach diesen kleinen leckere
und das tollste ist:
mit der shcokolade kann man super variieren
man kann zb.
12o g weiße
100 dunkle
und 100g zartbitter-schoki nehmen
klappt alles super
hehe
ich muss einfach immer grinsen, wenn ich an meinen sitznachbar denke
hehehehe
naja, morgen kriegt er seine zweite ladung(der darf ja nicht verhugnern *g*)
ps: außerdem hab ich auch so ca. 100ml milch hinzugefügt, danach war der teig super zähflüssig und nciht mehr sof est
perfekt zum portionieren
außerdem schmecken ganz, ganz kleine kekse auch super( in rohteigformat: ca. 3 erdnüsse-große haufen ergeben einen cookie mit nem durchmesser von ca. 3-4 cm... die brauchen dann aber nur ca. 5-7 min bei 16o °c im ofen)
lb
tintin
marabelle
sagt:
sagt: 04.04.2007 14:10
Hallo,
aufgrund der vielen guten Kommentare habe ich dieses Rezept jetzt auch ausprobiert und ich muss sagen, die Cookies sind wirklich superlecker! Meine Mutter hat schon angekündigt, dass ich die jetzt öfters backen muss :-)
Ich habe 150 g weißen und 100 g braunen Zucker genommen und das hat auch gereicht.
Mein Teig war ziemlich fest und deswegen habe ich die Häufchen beim ersten Blech ein bisschen flach gedrückt. Das wäre aber nicht nötig gewesen, denn der Teig verteilt sich von alleine trotzdem sehr gut und nur wenn man wirklich Häufchen macht bekommt man die echten, weichen Cookies. Mein erstes Blech sind jetzt eher ganz normale, krosse Kekse. (die aber trotzdem sehr lecker schmecken!)
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße,
Marabelle
aufgrund der vielen guten Kommentare habe ich dieses Rezept jetzt auch ausprobiert und ich muss sagen, die Cookies sind wirklich superlecker! Meine Mutter hat schon angekündigt, dass ich die jetzt öfters backen muss :-)
Ich habe 150 g weißen und 100 g braunen Zucker genommen und das hat auch gereicht.
Mein Teig war ziemlich fest und deswegen habe ich die Häufchen beim ersten Blech ein bisschen flach gedrückt. Das wäre aber nicht nötig gewesen, denn der Teig verteilt sich von alleine trotzdem sehr gut und nur wenn man wirklich Häufchen macht bekommt man die echten, weichen Cookies. Mein erstes Blech sind jetzt eher ganz normale, krosse Kekse. (die aber trotzdem sehr lecker schmecken!)
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße,
Marabelle
msdeluxe 
sagt:
sagt: 11.05.2007 09:13
hallo an alle!
diese cookies sind echt der hammer! nur etwas zu süss für unseren geschmack. das nächste mal werde ich den weißen zucker reduzieren - 150 - 170 g dürften eigentlich genügen.
die wird es auf jeden fall öfters geben.
lg msdeluxe
diese cookies sind echt der hammer! nur etwas zu süss für unseren geschmack. das nächste mal werde ich den weißen zucker reduzieren - 150 - 170 g dürften eigentlich genügen.
die wird es auf jeden fall öfters geben.
lg msdeluxe
feuerengel1973
sagt:
sagt: 07.07.2007 19:47
Habe die Kekse eben gebacken. Mjam... die sind echt lecker. Ich habe allerdings den Zucker massiv reduziert. 300g Zucker erschienen mir dann doch zu viel. Und ich habe anstatt Nüssen die Hälfte der Butter durch Erdnussbutter mit Stücken ersetzt. Auch wurden es bei mir über 60 recht großé Kekse.
Aber nur zu empfehlen. Ich glaube die überleben nicht lange :-)
Aber nur zu empfehlen. Ich glaube die überleben nicht lange :-)
chaosküchenfee
sagt:
sagt: 02.09.2007 11:36
hallo
das rezept ist echt super super lecker!!!!!hab die cookies bestimmt schon 10 mal gebacken=))
ist echt total einfach und schnell zu machen! meine werden zwar immer ziemlich groß, aber sie schmecken so gut und ich kann eine so große menge an süßem vertragen, dass das garnichts ausmacht! meine familie möchte schon garnicht mehr dass ich die kekse backe, weil sie dann immer alle nicht widerstehen können und meinen, sie werden von den vielen keksen viel zu dick ;-)
also vielen dank für das suuuper tolle rezept!!!!!
liebe grüße
chaosküchenfee
das rezept ist echt super super lecker!!!!!hab die cookies bestimmt schon 10 mal gebacken=))
ist echt total einfach und schnell zu machen! meine werden zwar immer ziemlich groß, aber sie schmecken so gut und ich kann eine so große menge an süßem vertragen, dass das garnichts ausmacht! meine familie möchte schon garnicht mehr dass ich die kekse backe, weil sie dann immer alle nicht widerstehen können und meinen, sie werden von den vielen keksen viel zu dick ;-)
also vielen dank für das suuuper tolle rezept!!!!!
liebe grüße
chaosküchenfee
jua
sagt:
sagt: 10.02.2008 14:07
Den weißen Zucker gnadenlos um fast 100g reduziert (das ist allemal süß genug), jeweils eine Tafel weiße, Vollmilch- und Zarbitter-Schokolade - die Cookies schmecken super gut!
christine_333
sagt:
sagt: 26.08.2008 21:30
die cookies sind superlecker. habe 50g zucker weniger genommen und anstatt weißer schoki hatte ich nur noch weiße konivitüre :)
sind trotzdem seeeehr lecker gewesen und waren ruck zuck weg!
5 sterne dafür :)
sind trotzdem seeeehr lecker gewesen und waren ruck zuck weg!
5 sterne dafür :)
maijachan
sagt:
sagt: 09.11.2008 15:44
Habe deine Cookies gerade gebacken, und was soll ich sagen sie sind suuuuper lecker. Habe gehobelte Mandeln genommen und sie sind einfach perfekt!! Vielen Dank für das tolle Rezept, das werde ich bestimmt öfters machen. Aber die Kalorien, ohje :D
bibbi1989
sagt:
sagt: 06.08.2009 20:22
Ich habe gerade deine Cookies gebacken und finde sie sehr lecker!
Der Einzige "Minuspunkt" wie ich finde ist, dass sie ein bisschen zu süß sind. Aber das ist auch Ansichtssache.
Beim ersten Versuch sind sie mir leider viel zu groß aufgegangen, deshalb war es zum Schluss eine ziemlich große Teigmasse.
Also danke für das tolle Rezept, die werd ich bestimmt nochmal machen.
Der Einzige "Minuspunkt" wie ich finde ist, dass sie ein bisschen zu süß sind. Aber das ist auch Ansichtssache.
Beim ersten Versuch sind sie mir leider viel zu groß aufgegangen, deshalb war es zum Schluss eine ziemlich große Teigmasse.
Also danke für das tolle Rezept, die werd ich bestimmt nochmal machen.
02.09.2009 16:46
Hallo!
Gerade habe ich das letzte Blech dieser Kekse reingemacht. Habe weniger Zucker reingemacht und ich habe die Kugeln nur halb so groß gemacht. Ich mag so Riesen Kekse nicht. Jetzt haben sie trotzdem einen Durchmesser von gut 3 cm.
Sie sind Megalecker und die wird es jetzt auch an Weihnachten geben, da die Teigmasse eine Menge ist und sie super einfach und schnell gehen.
Danke fürs Rezept!
Lg Mel
Gerade habe ich das letzte Blech dieser Kekse reingemacht. Habe weniger Zucker reingemacht und ich habe die Kugeln nur halb so groß gemacht. Ich mag so Riesen Kekse nicht. Jetzt haben sie trotzdem einen Durchmesser von gut 3 cm.
Sie sind Megalecker und die wird es jetzt auch an Weihnachten geben, da die Teigmasse eine Menge ist und sie super einfach und schnell gehen.
Danke fürs Rezept!
Lg Mel
kleesista
sagt:
sagt: 17.10.2009 16:17
Hallo,
auch ich habe 100g weniger vom weißen Zucker verwendet, sonst das rezept jedoch nicht verändert. Der Teig war wirklich sehr zäh, anstrengend zu kneten, aber das portionieren ging recht gut.
Geschmacklich sind die Cookies für mich eine Offenbarung, da ich schon lange nach einem Rezept suche, dass den Cookies von Subways nahe kommt und ich es hier endlich gefunden habe.
Danke für das Rezept und 5* von mir!
kleesista
auch ich habe 100g weniger vom weißen Zucker verwendet, sonst das rezept jedoch nicht verändert. Der Teig war wirklich sehr zäh, anstrengend zu kneten, aber das portionieren ging recht gut.
Geschmacklich sind die Cookies für mich eine Offenbarung, da ich schon lange nach einem Rezept suche, dass den Cookies von Subways nahe kommt und ich es hier endlich gefunden habe.
Danke für das Rezept und 5* von mir!
kleesista
FrankD5
sagt:
sagt: 05.11.2009 19:31
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Berlin,
einfach super toll und lecker deine Kekse.
Habe allerdings auch das ganze etwas abgewandelt.
Den weißen Zucker habe ich auf 150 g reduziert und werde das nächste Mal wahrscheinlich noch weniger nehmen.
Aus dem "Double Chocolate" habe ich Triple Chocolate gemacht
je 100 g Vollmich, Zartbitter und Weiße Schokolade.
Die Menge der Haselnüsse habe ich verdoppelt und auch so schmeckt man sie kaum, werde nächstes Mal noch mehr nehmen.
Die Kekse sind außen schön knusprig und innen richtig schön zähweich.
Achja, gebacken habe ich die ca. walnussgroßen Teighäufchen bei 170° Umluft 11 min. Insgesamt gab es 5 Bleche á 12 Kekse.
Gruß und Dank
Frank
einfach super toll und lecker deine Kekse.
Habe allerdings auch das ganze etwas abgewandelt.
Den weißen Zucker habe ich auf 150 g reduziert und werde das nächste Mal wahrscheinlich noch weniger nehmen.
Aus dem "Double Chocolate" habe ich Triple Chocolate gemacht
je 100 g Vollmich, Zartbitter und Weiße Schokolade.
Die Menge der Haselnüsse habe ich verdoppelt und auch so schmeckt man sie kaum, werde nächstes Mal noch mehr nehmen.
Die Kekse sind außen schön knusprig und innen richtig schön zähweich.
Achja, gebacken habe ich die ca. walnussgroßen Teighäufchen bei 170° Umluft 11 min. Insgesamt gab es 5 Bleche á 12 Kekse.
Gruß und Dank
Frank
Nymphetaminegirl
sagt:
sagt: 29.11.2009 16:10
****
50 g weniger Zucker und 1 Kappe 60%iger Rum, wie es für Schnapsdrosseln gehört *lol*
Tolles Rezept sagen
Nymph + Yogi ;-)
50 g weniger Zucker und 1 Kappe 60%iger Rum, wie es für Schnapsdrosseln gehört *lol*
Tolles Rezept sagen
Nymph + Yogi ;-)
aankee
sagt:
sagt: 15.08.2010 18:53
Wow, bei mir gilt normalerweise das Motto 'Je süßer, desto besser', aber die Cookies waren mir eindeutig zu süß - und das obwohl ich weniger Zucker als angegeben verwendet hatte. Aber meine Kollegen werden sich morgen bestimmt drüber freuen. Danke fürs Rezept!
Eckez2410
sagt:
sagt: 29.08.2010 12:41
Super Rezept.
Ich habe den Teig geteilt. Einmal mit Erdnüssen und Vollmichschokolade und der andere Teil mit weisser Schokolade und Macademianüssen.
Schön fluffig und lecker.
Nur man sollte wirklich beachten dass sich der Teig ausweitet. Nur 9 auf ein Blech, dann wirds perfekt.
Gruss Nathalie
Ich habe den Teig geteilt. Einmal mit Erdnüssen und Vollmichschokolade und der andere Teil mit weisser Schokolade und Macademianüssen.
Schön fluffig und lecker.
Nur man sollte wirklich beachten dass sich der Teig ausweitet. Nur 9 auf ein Blech, dann wirds perfekt.
Gruss Nathalie
Maritaka
sagt:
sagt: 01.10.2010 13:25
Ich hab die Cookies gestern abend gemacht - ging sehr schnell und das Ergebnis war suuper !
(Ich hab auch nur 150 g Zucker verwendet)
Vielen Dank fuer das tolle Rezept, werde die Cookies bestimmt bald wieder machen, yummmy !!
Liebe Gruesse,
Maritaka
(Ich hab auch nur 150 g Zucker verwendet)
Vielen Dank fuer das tolle Rezept, werde die Cookies bestimmt bald wieder machen, yummmy !!
Liebe Gruesse,
Maritaka
rainbird77
sagt:
sagt: 01.07.2011 07:41
Sehr sehr lecker! Das mit dem Zucker ist halt Geschmackssache. Ich habe 100 g weniger vom weißen Zucker genommen plus insgesamt 100 g Pekannüsse, und das sind die leckersten Cookies, die ich jemals selbst gebacken habe!
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Ich habe sie wohl noch über Nacht auf dem Blech gelassen, da sie uns "weicher " besser schmecken.
Tolles Rezept. Lecker und super easy zum nachmachen.
lg Tanja
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