Henglein
Rama Cremefine
| Schwedischer Birnenkuchen
)
| Für den Teig: | |
| 100 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 3 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 200 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 1 Pkt. | Vanillezucker, (oder eine Vanilleschote) |
| 3 EL | Milch |
| 3 | Birne(n) |
| Für den Belag: | |
| 2 | Ei(er) |
| 2 Pkt. | Vanillezucker |
| 50 g | Zucker |
| 250 ml | saure Sahne |
Zubereitung
Für den Teig: Butter, Zucker, Eigelb, Mehl, Backpulver, Milch, Vanillezucker (bzw. das Innere der Vanilleschote) zu einem Teig verrühren. In eine gefettete, längliche Kuchenform füllen. Die Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Gleichmäßig in den Teig drücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 20 Minuten backen.
Für den Belag: Eier, Vanillezucker, Zucker schaumig schlagen. Saure Sahne unterrühren. Auf dem Kuchen verteilen. Abgedeckt noch mal 25 Minuten backen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 20 Minuten backen.
Für den Belag: Eier, Vanillezucker, Zucker schaumig schlagen. Saure Sahne unterrühren. Auf dem Kuchen verteilen. Abgedeckt noch mal 25 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
14.01.2006 19:27
Hilfreicher Kommentar:
Uns schmeckt der Kuchen auch total gut. Ich hatte keine frischen Birnen, so habe ich eingeweckte genommen. Klappt auch mit diesen vorzüglich !!!
LG
momu17
LG
momu17
21.07.2006 23:51
Hallo,
Dank für das Rezept und den Hinweis mit den "eingeweckten" Birnen, die bei mir aus der Dose kommen. Obwohl das Rezept auch für einen Anfänger in Backangelegenheiten geeignet ist, ist das Resultat superlecker.
Viele Grüße,
Sonnenschweif
Dank für das Rezept und den Hinweis mit den "eingeweckten" Birnen, die bei mir aus der Dose kommen. Obwohl das Rezept auch für einen Anfänger in Backangelegenheiten geeignet ist, ist das Resultat superlecker.
Viele Grüße,
Sonnenschweif
Kalandrina 
sagt:
sagt: 28.08.2006 09:56
Habe den Kuchen am Wochenende in einer Springform gebacken, war wirklich sehr lecker.
Vielen Dank für das schöne Rezept!
Vielen Dank für das schöne Rezept!
16.09.2006 10:18
Hallo,
wie toll, ein Foto! Vielen Dank! :-)))
Lg
Sas
wie toll, ein Foto! Vielen Dank! :-)))
Lg
Sas
Chela1 
sagt:
sagt: 17.06.2007 19:20
Hallo,
hat meiner Familie sehr gut geschmeckt.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Chela1
hat meiner Familie sehr gut geschmeckt.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Chela1
sweetsunny 
sagt:
sagt: 28.07.2007 13:16
Hallo Ihr Lieben,
der Kuchen hat wirklich sehr lecker geschmeckt..bei mir war nur die Backzeit etwa eine Viertel Stunde länger..aber das kann auch sein weil ic eine 26er Springform benutzt habe
der Kuchen hat wirklich sehr lecker geschmeckt..bei mir war nur die Backzeit etwa eine Viertel Stunde länger..aber das kann auch sein weil ic eine 26er Springform benutzt habe
_SASKIA_ 
sagt:
sagt: 09.08.2007 20:20
Hallo, dieser Kuchen hat echt wunderbar geschmeckt. Er hat bei 2 Personen grade mal ein Abend und eine Nacht überlebt ;-)
sabinchen27 
sagt:
sagt: 01.09.2007 20:12
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe heute diesen Kuchen gebacken. Er war sehr lecker. Hatte keine saure Sahne zu Hause, habe dann einfach Schmand genommen. Habe auf die Birnen noch einen Hauch Zimt gegeben. Mmmmm.
Wird auf jeden Fall öfters gebacken. Vielen Dank für das Rezept.
Lieber Gruß
Sabine
habe heute diesen Kuchen gebacken. Er war sehr lecker. Hatte keine saure Sahne zu Hause, habe dann einfach Schmand genommen. Habe auf die Birnen noch einen Hauch Zimt gegeben. Mmmmm.
Wird auf jeden Fall öfters gebacken. Vielen Dank für das Rezept.
Lieber Gruß
Sabine
emmy-lina
sagt:
sagt: 29.09.2007 13:37
Wir lieben Schweden und nun auch diesen schwedischen Birnenkuchen! War sehr lecker, hat allen prima geschmeckt, habe statt saurer Sahne Schmand genommen. Danke für das Rezept!
Gruß emmy-lina
Gruß emmy-lina
Risotto 
sagt:
sagt: 04.10.2007 08:19
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
der Kuchen ist sehr schön saftig, ich hatte keine saure Sahne und habe einfach fettarmen Hüttenkäse mit den Eiern im Mixer gegeben, funktionierte sehr gut und schmeckt lecker.
Ich habe ihn allerdings noch unabgedeckt etwa 15 Minuten nachgebacken damit er schön braun wird und durch.
Einen Hauch Ingwer habe ich ncoh in den Teig gegeben.
LG
Risotto
der Kuchen ist sehr schön saftig, ich hatte keine saure Sahne und habe einfach fettarmen Hüttenkäse mit den Eiern im Mixer gegeben, funktionierte sehr gut und schmeckt lecker.
Ich habe ihn allerdings noch unabgedeckt etwa 15 Minuten nachgebacken damit er schön braun wird und durch.
Einen Hauch Ingwer habe ich ncoh in den Teig gegeben.
LG
Risotto
tini1707
sagt:
sagt: 05.10.2007 11:26
Hallo,
danke für das Rezept! Der Kuchen ist perfekt, schnell zu machen und superlecker! Meine Kollegen waren begeistert und wollten gleich das Rezept haben. Jetzt kann ich endlich die vielen Birnen aus dem Garten mal schnell zwischendurch verarbeiten.
LG Tini
danke für das Rezept! Der Kuchen ist perfekt, schnell zu machen und superlecker! Meine Kollegen waren begeistert und wollten gleich das Rezept haben. Jetzt kann ich endlich die vielen Birnen aus dem Garten mal schnell zwischendurch verarbeiten.
LG Tini
11.10.2007 01:39
Hallo,
mein Birnenkuchen liegt noch im Ofen und ich hoffe es schmeckt wie es duftet.
LG
Zeina
mein Birnenkuchen liegt noch im Ofen und ich hoffe es schmeckt wie es duftet.
LG
Zeina
11.10.2007 03:20
nochmal ich, muss gestehen, es schmeckt sogar noch besser als es duftet.
Ein paar Fotos habe ich hochgeladen.
LG
Zeina
Ein paar Fotos habe ich hochgeladen.
LG
Zeina
Lentuna
sagt:
sagt: 26.10.2007 14:22
Hilfreicher Kommentar:
Der Kuchen ist echt super geworden und war gleich wieder weg :). Ich hab die Birnen vorher gedünstet, wusste nicht, ob sie sonst weich genug sind...
Lg u danke fürs Rezept
Lentuna
Lg u danke fürs Rezept
Lentuna
mistmaus64
sagt:
sagt: 29.10.2007 18:32
Habe den Kuchen gestern gebacken und er war sehr lecker für unseren Sonntagskaffee.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Gruß
mistmaus64
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Gruß
mistmaus64
falkin
sagt:
sagt: 12.11.2007 08:11
Hab den Kuchen am Samstag gebacken und es blieb kein Stück über. Sehr lecker und mal etwas anderes zum Geburtstagskaffee als eine Torte. Hätte fast noch Schlagsahne dazu gestellt aber der Kuchen war ohne schon so lecker, das sie nicht gefehlt hat.
Gruß falkin
Gruß falkin
27.03.2008 10:22
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Ich musste erst etwas zirkeln, da der Teig zu Beginn viel zu trocken war. Da hab ich noch etwas Milch und ganz wenig Eiweiss untergerührt.
Dann hatte ich das Problem, dass der Guss nicht durch wurde, und der Boden dann etwas trocken wurde, ich musste den Kuchen etwas länger backen. Nächstes mal würde ich den Kuchen bei der zweiten Backperiode nicht von Anfang an abdecken, sondern erst, wenn er wirklich zu dunkel würde.
Das Endresultat war aber - bis auf den etwas zu trockenen Boden - super. Danke fürs Rezept
Gruss, Happiness
Ich musste erst etwas zirkeln, da der Teig zu Beginn viel zu trocken war. Da hab ich noch etwas Milch und ganz wenig Eiweiss untergerührt.
Dann hatte ich das Problem, dass der Guss nicht durch wurde, und der Boden dann etwas trocken wurde, ich musste den Kuchen etwas länger backen. Nächstes mal würde ich den Kuchen bei der zweiten Backperiode nicht von Anfang an abdecken, sondern erst, wenn er wirklich zu dunkel würde.
Das Endresultat war aber - bis auf den etwas zu trockenen Boden - super. Danke fürs Rezept
Gruss, Happiness
aiksasa
sagt:
sagt: 08.04.2008 13:10
hallo,
das war mein erster eigener kuchen,ohne backmischung etc. zuerst war er viel zu flüssig (nach den ertsen 20 min) und ich dachte, das kann ja nix mehr werden. aber jetzt: ich esse ihn gerade und er ist vorzüglich. ganz saftig, locker und frisch. wirklich gut. vielen dank für das rezept!!
ich habe braunen zucker verwendet
2 EL kakao in den teig gegeben
etwas zimt über die birnen gestreut
liebe grüße
das war mein erster eigener kuchen,ohne backmischung etc. zuerst war er viel zu flüssig (nach den ertsen 20 min) und ich dachte, das kann ja nix mehr werden. aber jetzt: ich esse ihn gerade und er ist vorzüglich. ganz saftig, locker und frisch. wirklich gut. vielen dank für das rezept!!
ich habe braunen zucker verwendet
2 EL kakao in den teig gegeben
etwas zimt über die birnen gestreut
liebe grüße
Clara30
sagt:
sagt: 18.04.2008 21:07
Habe den Kuchen schon zum dritten mal gebacken. Er kommt echt super bei allen an.
Habe heute den Tip mit dem Zimt ausprobiert, schmeckt auch sehr lecker!
Danke für das tolle Rezept!
Habe heute den Tip mit dem Zimt ausprobiert, schmeckt auch sehr lecker!
Danke für das tolle Rezept!
ReBäcker
sagt:
sagt: 19.05.2008 23:28
Ich muss wirklich sagen der hat klasse geschmeckt. Ich wollte eigentlich nur die unreifen Birnen irgendwie verarbeiten und dachte nicht das der Kuchen so gut wird.
uzi
sagt:
sagt: 23.09.2008 15:28
Hilfreicher Kommentar:
hallo!
habe den kuchen letzte woche gebacken und er war köstlich!
der teig war allerdings etwas zu fest beim rühren; da hab ich einfach die 3 übrigen eiweiß steif geschlagen und untergehoben (hatte ich sowieso vor, da ich die nicht verkommen lassen wollte ;)). ich hatte nur 200ml saure sahne und hab den rest mit creme fraiche aufgefüllt. hat dem geschmack aber keinen abbruch getan. der kuchen war bei mir nach der angegebenen backzeit in der mitte noch nicht ganz fest; aber das lag ja unter umständen an dem zusätzlichen eiweiß. ich mags etwas nasser sowieso mehr, als wenn der kuchen zu trocken ist :).
der geschmack war auf jedenfall umwerfend und der kuchen so schnell gemacht, dass ich den auf jedenfall öfter backen werde :)
habe den kuchen letzte woche gebacken und er war köstlich!
der teig war allerdings etwas zu fest beim rühren; da hab ich einfach die 3 übrigen eiweiß steif geschlagen und untergehoben (hatte ich sowieso vor, da ich die nicht verkommen lassen wollte ;)). ich hatte nur 200ml saure sahne und hab den rest mit creme fraiche aufgefüllt. hat dem geschmack aber keinen abbruch getan. der kuchen war bei mir nach der angegebenen backzeit in der mitte noch nicht ganz fest; aber das lag ja unter umständen an dem zusätzlichen eiweiß. ich mags etwas nasser sowieso mehr, als wenn der kuchen zu trocken ist :).
der geschmack war auf jedenfall umwerfend und der kuchen so schnell gemacht, dass ich den auf jedenfall öfter backen werde :)
dragonforce
sagt:
sagt: 25.10.2008 13:59
Habe den Kuchen schon zweimal gebacken nach dem ich sehr lange auf der Suche nach einem Birnenkuchenrezept war und ich muss sagen, der Kuchen ist einfach Klasse.
Beim ersten mal war der Teig aber etwas fest, also hab ich noch ein Eiweiß geschlagen und unter den Teig gehoben. In den Guss habe ich noch Zimt reingetan damit er noch besser in den Herbst passt und habe ein Pck Vanillezucker weg gelassen weil er doch ziemlich süß war.
lg
Beim ersten mal war der Teig aber etwas fest, also hab ich noch ein Eiweiß geschlagen und unter den Teig gehoben. In den Guss habe ich noch Zimt reingetan damit er noch besser in den Herbst passt und habe ein Pck Vanillezucker weg gelassen weil er doch ziemlich süß war.
lg
Sunnybeach 
sagt:
sagt: 27.10.2008 12:21
Ich hab so ein Rezept gesucht, weil die Birnen wegmussten.
Ich habe einfach zwei Eier statt das Eigelb von 3 genommen, und etwas mehr Milch und statt des Rahms (der sauren Sahne) Creme fin.
Er war einfach sehr sehr gut, ich hab selbst zwei Stück gegessen und das will was heißen, denn sonst back ich nur und essen tun die anderen
lg Sylvia
Ich habe einfach zwei Eier statt das Eigelb von 3 genommen, und etwas mehr Milch und statt des Rahms (der sauren Sahne) Creme fin.
Er war einfach sehr sehr gut, ich hab selbst zwei Stück gegessen und das will was heißen, denn sonst back ich nur und essen tun die anderen
lg Sylvia
SchuSi
sagt:
sagt: 27.10.2008 14:16
Hallo,
ich habe den Kuchen mit Schmandcreme auch 15 Minuten länger und ohne Tuch im Ofen gelassen. Was soll ich sagen: das Ergebnis war einsame Spitzenklasse!
Viele Grüße
Schusi
ich habe den Kuchen mit Schmandcreme auch 15 Minuten länger und ohne Tuch im Ofen gelassen. Was soll ich sagen: das Ergebnis war einsame Spitzenklasse!
Viele Grüße
Schusi
Aanda
sagt:
sagt: 09.11.2008 22:20
Hilfreicher Kommentar:
Diesen Kuchen gab es zum Geburtstagsnachmittagskaffee meines Mannes und er kam bei allen sehr gut an.
Ich habe den Kuchen auch in einer 26er Springform gebacken und nachdem die saure Sahne-Masse auf dem Kuchen war, ihn zuerst ohne Alufolie gebacken,aber immer wieder beobachtet und als er langsam golden wurde, habe ich ihn dann doch abgedeckt.
Ich musste aber die Zeit nicht erhöhen sondern bin genau mit der angegeben Zeit hingekommen.
Ich habe ihn allerdings danach noch eine Weile im abgeschalteten Ofen gelassen und nach etwa 15 Minuten rausgeholt.
Er liess sich problemlos aus der Form lösen und auch auf eine Platte heben. Klasse.
Vielen Dank, ein schönes Kuchenrezept :-)
Aanda
Ich habe den Kuchen auch in einer 26er Springform gebacken und nachdem die saure Sahne-Masse auf dem Kuchen war, ihn zuerst ohne Alufolie gebacken,aber immer wieder beobachtet und als er langsam golden wurde, habe ich ihn dann doch abgedeckt.
Ich musste aber die Zeit nicht erhöhen sondern bin genau mit der angegeben Zeit hingekommen.
Ich habe ihn allerdings danach noch eine Weile im abgeschalteten Ofen gelassen und nach etwa 15 Minuten rausgeholt.
Er liess sich problemlos aus der Form lösen und auch auf eine Platte heben. Klasse.
Vielen Dank, ein schönes Kuchenrezept :-)
Aanda
05.02.2009 01:54
Hallo,
ich hatte heute deinen Birnenkuchen und er ist sehr lecker. Ein schöner saftiger Teig der dann mit den Birnen und dem feinen Guss ganz toll schmeckt.
Hier passt alles wunderbar zusammen, da kann man nichts mehr besser machen.
Ein sehr schönes Rezept, Foto folgt.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
ich hatte heute deinen Birnenkuchen und er ist sehr lecker. Ein schöner saftiger Teig der dann mit den Birnen und dem feinen Guss ganz toll schmeckt.
Hier passt alles wunderbar zusammen, da kann man nichts mehr besser machen.
Ein sehr schönes Rezept, Foto folgt.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Poison-Yvi
sagt:
sagt: 09.02.2009 11:08
Hallo,
der Kuchen hat mir und meiner Familie wirklich ausgezeichnet geschmeckt!!
Habe den Kuchen beim 2-ten mal ca. 10 Minuten länger im Ofen gelassen!! Dann war er perfekt!!
Wird es auf jeden Fall wieder geben!!
Liebe Grüße
Yvonne
der Kuchen hat mir und meiner Familie wirklich ausgezeichnet geschmeckt!!
Habe den Kuchen beim 2-ten mal ca. 10 Minuten länger im Ofen gelassen!! Dann war er perfekt!!
Wird es auf jeden Fall wieder geben!!
Liebe Grüße
Yvonne
Superjojo
sagt:
sagt: 21.02.2009 14:04
Hallo!
Ich habe diesen Kuchen mit 2 ganzen Eiern anstatt der Eigelbe im Teig gebacken. Der Teig ist schön locker und der Kuchen insgesamt schön saftig!
Gruß Johanna
Ich habe diesen Kuchen mit 2 ganzen Eiern anstatt der Eigelbe im Teig gebacken. Der Teig ist schön locker und der Kuchen insgesamt schön saftig!
Gruß Johanna
chelsea80
sagt:
sagt: 22.02.2009 20:02
hy,
hab mich an den tipp meiner "vorschreiber" gehalten und auch 2 eier für den teig verwendet. war ideal.
der kuchen war bei mir nur sehr lange im backrohr, weil der belag einfach nicht fest werden wollte.
war aber auch egal, denn das ergebnis hat uns allen sehr gut geschmeckt. aja hab auch noch grob gehackte mandeln auf den belag gestreut, war lecka. :-)
lg
anita
hab mich an den tipp meiner "vorschreiber" gehalten und auch 2 eier für den teig verwendet. war ideal.
der kuchen war bei mir nur sehr lange im backrohr, weil der belag einfach nicht fest werden wollte.
war aber auch egal, denn das ergebnis hat uns allen sehr gut geschmeckt. aja hab auch noch grob gehackte mandeln auf den belag gestreut, war lecka. :-)
lg
anita
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Die neusten Kommentare:
susysorglos
sagt:
sagt: 02.05.2009 21:04
Gott ist mir das peinlich!! seufzzzzz
2 Mal versucht - 2 Mal versemmelt.
Beim erten mal ist der Guss nicht richtig fest geworden- und beim 2 hatte ich den Guss am Ende unter dem Boden ( Fragt mich nicht wieso- ich habe keine Ahnung ) wodurch der Boden ganz matschig wurde!!
Kann mir vielleicht IRGENDJEMAND einen Tipp geben was ich vielleicht verkehrt gemacht habe!!
Das Rezept hört sich doch so lecker an!!
Und ich schwöre - sonst stelle ich mich echt nicht so blöd an!!
LG
und voller Hoffnung
Susy
2 Mal versucht - 2 Mal versemmelt.
Beim erten mal ist der Guss nicht richtig fest geworden- und beim 2 hatte ich den Guss am Ende unter dem Boden ( Fragt mich nicht wieso- ich habe keine Ahnung ) wodurch der Boden ganz matschig wurde!!
Kann mir vielleicht IRGENDJEMAND einen Tipp geben was ich vielleicht verkehrt gemacht habe!!
Das Rezept hört sich doch so lecker an!!
Und ich schwöre - sonst stelle ich mich echt nicht so blöd an!!
LG
und voller Hoffnung
Susy
cherieblue
sagt:
sagt: 24.04.2010 22:53
mesvei
sagt:
sagt: 11.10.2009 12:30
Hallo!
Kann mir jemand verraten,auf welcher Einschubhoehe dieser gelobte Birnenkuchen gebacken wird? Ober-und Unterhitze unten oder mittig?
Dankeschoen
Maren
Kann mir jemand verraten,auf welcher Einschubhoehe dieser gelobte Birnenkuchen gebacken wird? Ober-und Unterhitze unten oder mittig?
Dankeschoen
Maren
MiriamRumpler
sagt:
sagt: 11.10.2009 18:59
Hallo,
kurze Frage: backe ich den Kuchen bei Ober/Unterhitze ?
und mit was decke ich ihn ab für die letzten 25 Minuten?
daaankeeee
Miriam
kurze Frage: backe ich den Kuchen bei Ober/Unterhitze ?
und mit was decke ich ihn ab für die letzten 25 Minuten?
daaankeeee
Miriam
22.11.2009 15:08
Hallo!
Dieser Kuchen ist sehr gut angekommen. Den wird es öfter geben. Ich gebe 5 Sterne!!
LG Tina
Dieser Kuchen ist sehr gut angekommen. Den wird es öfter geben. Ich gebe 5 Sterne!!
LG Tina
cherieblue
sagt:
sagt: 24.04.2010 22:50
Hilfreicher Kommentar:
Ich hab den Kuchen jetzt das dritte Mal gebacken, weil wir ganz begeistert von ihm sind! Schön saftig!
"Gießen" sollte man den Guss allerdings nicht, weil der sich leicht mit dem (noch sehr weichen) Teig vermischt, sondern vorsichtig mit dem Löffel drübergeben.
Ich hab den Guss noch mit etwa 200 g backfesten Vanillepudding verfeinert und dafür vorher die Eier mit nur wenig Zucker aufgeschlagen.
Abgedeckt hab ich den Kuchen nie und er ist mir trotzdem nicht zu braun geworden.
"Gießen" sollte man den Guss allerdings nicht, weil der sich leicht mit dem (noch sehr weichen) Teig vermischt, sondern vorsichtig mit dem Löffel drübergeben.
Ich hab den Guss noch mit etwa 200 g backfesten Vanillepudding verfeinert und dafür vorher die Eier mit nur wenig Zucker aufgeschlagen.
Abgedeckt hab ich den Kuchen nie und er ist mir trotzdem nicht zu braun geworden.
partybiene
sagt:
sagt: 10.08.2010 18:46
Bin froh, dass ich mich für dieses Rezept entschieden hab. Einsame Spitze dieser Kuchen! =))
War auch einfach in der Zubereitung und im Geschmack super fruchtig
War auch einfach in der Zubereitung und im Geschmack super fruchtig
Skye
sagt:
sagt: 29.01.2011 16:02
habe mich durch die vielen positiven kommentare zum backen verleiten lassen - und wurde nicht enttäuscht! ein wirklich schönes rezept, vielen dank! das wird's nächste woche gleich nochmal geben :-)
Samuely
sagt:
sagt: 22.04.2011 00:54
Danke für das tolle Rezept. Ein Gedicht. Habe auch anstatt der drei Eigelbe zwei Eier verwendet. Dazu habe ich noch eine Hand voll gehackte Haselnüsse auf den Birnen verteilt. Das Ergebnis war wirklich wundervoll und auf jeden Fall weiterzuempfehlen!!
Schlupito
sagt:
sagt: 21.08.2011 10:12
Ich habe diesen Kuchen nun schon zum zweiten Mal gebacken innerhalb von 1 Woche, er ist einfach herrlich!
So einfach, so schnell zu machen und superlecker.
Danke für das Rezept!
Ich nehme eine 28er Form und muss aufpassen, dass der nicht oben drüber geht, allerdings habe ich ihn beim zweiten Mal gar nicht erst abgedeckt und er wurde nicht dunkel, sondern ist schön hell geblieben mit einem Hauch Farbe drauf!
Ich werde ihn das nächste Mal nicht mit Birnen, sondern mit Äpfel probieren, ich denke mir, dass das sicher auch gut schmecken wird und dann präsentiere ich einen schwedischen Apfelkuchen ;o)
So einfach, so schnell zu machen und superlecker.
Danke für das Rezept!
Ich nehme eine 28er Form und muss aufpassen, dass der nicht oben drüber geht, allerdings habe ich ihn beim zweiten Mal gar nicht erst abgedeckt und er wurde nicht dunkel, sondern ist schön hell geblieben mit einem Hauch Farbe drauf!
Ich werde ihn das nächste Mal nicht mit Birnen, sondern mit Äpfel probieren, ich denke mir, dass das sicher auch gut schmecken wird und dann präsentiere ich einen schwedischen Apfelkuchen ;o)
skakanka84
sagt:
sagt: 04.10.2011 21:45
hallo!
Uns ist der Kuchen leider zu trocken gewesen, das war schade, denn die Birnen haben ein herrliches Aroma gegeben und die Kombination mit dem Belag fand ich auch toll! Das Rezept war aber sehr schnell gemacht, genau das richtige für den Nachmittagskaffee!
Vielen Dank,
skakanka84
Uns ist der Kuchen leider zu trocken gewesen, das war schade, denn die Birnen haben ein herrliches Aroma gegeben und die Kombination mit dem Belag fand ich auch toll! Das Rezept war aber sehr schnell gemacht, genau das richtige für den Nachmittagskaffee!
Vielen Dank,
skakanka84
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ich habe heute diesen Kuchen gebacken, allerdings in einer 26er Springform. Nachdem er abgekühlt war, musste ich gleich ein Stück probieren. Er ist superlecker!!!
Kann das Rezept nur weiterempfehlen.
LG
Brigitte
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