Haferflockensuppe



Zutaten für Portionen

  Butterschmalz oder Butter
Zwiebel(n)
8 EL Haferflocken
750 ml Brühe
250 ml Sahne
  Knoblauch
  Worcestershiresauce
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Die fein gehackte Zwiebel in Butter(schmalz) anrösten. 8 EL Haferflocken kurz mitrösten. Mit der Brühe aufgießen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Sahne, reichlich Knoblauch und einige Spritzer der Worcestershiresauce dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.07.05
Rezept-Statistiken: 28.838 (7)* gelesen
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Verfasser:

rotertiger Tellerwäscher


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