Henglein
Rama Cremefine
| Amerikanisches Filet
| 200 g | Rindfleisch (Tatar) |
| 1 EL | Mayonnaise |
| 1 EL | Tomatenketchup |
| 2 EL | Öl |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 1 TL | Senf |
| 4 Tropfen | Worcestershiresauce |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Zubereitung ist ganz einfach. Alles zusammen in die Küchenmaschine und gut durcheinander tun. Danach kurz stehen lassen und man kann es auf einem frisches Brötchen oder Brot essen.
Man kann auch noch andere Sachen dazu tun:
gehackte Gurken oder gehackte Zwiebeln oder Pesto oder
Kapern u.s.w.
Man kann auch noch andere Sachen dazu tun:
gehackte Gurken oder gehackte Zwiebeln oder Pesto oder
Kapern u.s.w.
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Kommentare anderer Nutzer
ullabo 
sagt:
sagt: 05.02.2003 20:13
habe dieses rezept seit 12 jahren gesucht und endlich gefunden.schmeckt original wie in den niederlanden, meine familie war total begeistert. ist auch eine schöne sache, so als apettithäppchen auf cracker für parties u.sw.dancke und grüße ullabo
Sibur
sagt:
sagt: 06.07.2003 11:52
Echt klasse, in Belgien nennt es sich Kannibal und ich bin froh, dass ich jetzt nicht immer meine Verwandtschaft bitten muß, um es zu essen.
dusty268
sagt:
sagt: 17.12.2003 18:58
Wir lieben das Rezept, gibts bei uns schon ewig und ist immer wieder gut....auch z.B. mit normalem Schweinehack....gut das es nochmal jemand aufgeführt hat.
Danke
LG
Danke
LG
BarbaraSL 
sagt:
sagt: 10.01.2004 23:15
Eigentlich fand ich dieses Rezept ganz lecker, würde aber beim nächsten Mal mehr Tatar verwenden, die Menge der anderen Zutaten aber belassen.
Oder ich tausche Tatar gegen gemischtes Hackfleisch aus und lasse dann das Öl weg.
Grüße BarbaraSL
Oder ich tausche Tatar gegen gemischtes Hackfleisch aus und lasse dann das Öl weg.
Grüße BarbaraSL
M4162 
sagt:
sagt: 28.02.2004 20:53
Hi,
ist original, (mit den Sardellen und Kapern), das Beefsteak Tatar
aus dem New Yorker Gentelman´c Club.
Egal wie der Name ist, dass ist ein echter Klassiker!
LG
M4162
ist original, (mit den Sardellen und Kapern), das Beefsteak Tatar
aus dem New Yorker Gentelman´c Club.
Egal wie der Name ist, dass ist ein echter Klassiker!
LG
M4162
marya2702
sagt:
sagt: 03.01.2005 21:14
schmeckt wirklich total lecker, Meine Oma wohnt in Holland und immer wenn ich sie besuche ernähre ich mich praktisch davon. Jetzt kann ich es endlich auch selber machen. Wird es jetzt bestimmt sehr oft geben
feisal-ziesche 
sagt:
sagt: 06.03.2005 07:28
hmmm. sehr gut. allerdings fuer mich mit mehr knoblauch!
feisal
feisal
liampier
sagt:
sagt: 14.04.2005 09:44
Habe das auch probiert und uns schmeckt das leider nicht so wie das
aus Holland. Schmeckt zu sehr nach Mayo. Auch habe ich dasmit wenig Mayo probiert. Schade.
aus Holland. Schmeckt zu sehr nach Mayo. Auch habe ich dasmit wenig Mayo probiert. Schade.
Gucky60 
sagt:
sagt: 04.11.2005 13:04
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe ein paar Tropfen Chilliöl mitverwendet, gibt einen netten Nachhall. Allerdings wirklich nur ein paar Tropfen, je nach gewünschter Gesammtmenge! Es soll ja nicht nur scharf sein.
Gruß!
Dirk
habe ein paar Tropfen Chilliöl mitverwendet, gibt einen netten Nachhall. Allerdings wirklich nur ein paar Tropfen, je nach gewünschter Gesammtmenge! Es soll ja nicht nur scharf sein.
Gruß!
Dirk
Mikameister 
sagt:
sagt: 14.12.2005 00:26
Hallo,
hatte mir eigentlich unter dem Namen was ganz anderes vorgestellt,aber da es mich angesprochen hat habe ich es gestern gemacht und ich muss sagen...super.Wahnsinn wie lecker manchmal die einfachen Sachen sein können! Danke CK und danke Diana. Habe noch etwas Sambal Olek dazugetan,
mag es halt so sehr...oben habe ich gelesen Chilliöl,kenn ich gar nicht muss mich mal schlau machen
lg
MM
hatte mir eigentlich unter dem Namen was ganz anderes vorgestellt,aber da es mich angesprochen hat habe ich es gestern gemacht und ich muss sagen...super.Wahnsinn wie lecker manchmal die einfachen Sachen sein können! Danke CK und danke Diana. Habe noch etwas Sambal Olek dazugetan,
mag es halt so sehr...oben habe ich gelesen Chilliöl,kenn ich gar nicht muss mich mal schlau machen
lg
MM
dinnerfortwo
sagt:
sagt: 23.07.2006 16:17
hallo!
find ich super - göga hat tatar wirklich gern und ich kann mein altes, klassisches rezept schön langsam nicht mehr sehen - da kam das genau richtig!
danke
dinner
find ich super - göga hat tatar wirklich gern und ich kann mein altes, klassisches rezept schön langsam nicht mehr sehen - da kam das genau richtig!
danke
dinner
MaraMaus
sagt:
sagt: 30.10.2006 17:53
Supi...wie in Belgien.
Dort heisst es auch "Filet americain" .
Das werd ich auch mal machen.Danke!
Dort heisst es auch "Filet americain" .
Das werd ich auch mal machen.Danke!
siggi50
sagt:
sagt: 16.05.2007 11:34
War prima. Ich habe nach diesem Rezept ebenfalls statt Rindfleich, roten Thunfisch mit etwas Sambal Olek zubereitet. Beide Versionen haben wirklich prima gemundet. mfg Siggi
Chrissy2602
sagt:
sagt: 11.09.2007 15:56
Hab das Rezept gerade ausprobiert. Original nach Rezept schmeckt es ehrlich gesagt ziemlich fade und die Konsistenz lässt zu wünschen übrig, viel zu breiig. Habe dann eine kleine Zwiebel und eine kleine Gewürzgurke zugegeben und keine großartige Besserung. Also hab ich es in die Pfanne gehauen, 1 EL Sojasoße zugegeben und scharf angebraten bis die Masse etwas "härter" war. Lauwarm auf frisches Brot schmeckt es dann echt lecker.
makiki666
sagt:
sagt: 30.03.2010 12:51
also...
ich finde das es ganz nett schmeckt aber bei weitem nicht so wie das aus holland
ich finde das es ganz nett schmeckt aber bei weitem nicht so wie das aus holland
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