Schneller Blechkuchen Schoko - Kirsch

Tassenkuchen

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Zutaten für Portionen

  Mehl, 2 und eine 3/4 Tasse
¼ Tasse Kakaopulver
1 Tasse Zucker
1 Tasse Mineralwasser
½ Tasse Öl
Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
1 Glas Kirschen, oder 2 Gläser

Zubereitung

Alle Zutaten, bis auf die Kirschen, in eine Schüssel geben und verrühren. Den Teig auf ein viereckiges Backblech geben und die abgetropften Kirschen darauf verteilen. Dann nun bei 180°C für 30-40 Minuten in den Backofen.
Teigmenge variiert je nach Tassengröße.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.08.05
Rezept-Statistiken: 255.631 (2.230)* gelesen
2.240 (10)* gespeichert
22.180 (202)* gedruckt
490 (2)* verschickt
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Verfasser:

FLOK Tellerwäscher


Mitglied seit 21.10.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

j.krümel Kaltmamsell sagt:  
12.08.2005 20:41
Hallo,

ich liebe schnelle Kuchen und dieser hört sich sehr gut an. Werde ich sicher ausprobieren.

LG j.krümel

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Bonnie3 Tellerwäscher sagt:  
17.08.2005 23:11
Hallo,

ich kann leider die Mengenangabe zum Mehl nicht sehen, kann mir das bitte jemand sagen, vielleicht macht mein PC das nicht mit. :-)

LG

Bonnie

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jutta25 Kartoffelschäler sagt:  
19.08.2005 12:09
Hallo!

ich denke es sind 2 volle Tassen und eine dreiviertel-volle Tasse!

Gruß Jutta

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FLOK Tellerwäscher sagt:  
19.08.2005 12:44
Hilfreicher Kommentar:

Hallo !

Das ist richtig !
Es sind 2 3/4 Tassen, wie Jutta schon richtig geschrieben hat.
Ich würde euch empfehlen 2 Gläser Kirschen einzuplanen.
Mir ist eins immer zu wenig.

Gruß
Florian

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sunnyfan Smutje sagt:  
21.07.2008 17:14
Hallo!
Geht es auch, wenn man den Zucker reduziert?
Lg

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25.07.2010 10:14
Klar geht das, Zucker hat ja nun keinen wirklich großen Anteil an der Teigbeschaffenheit.
Ich backe grundsätzlich alles mit halbierter Zuckermenge, und bisher hat es immer allen geschmeckt und ist gelungen!

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optikus Küchenjunge sagt:  
19.08.2005 19:18
Einfach super lecker der Kuchen! Ich habe zum Schluß noch eine Glasur aus Schokolade darüber getan!!!


LG
Anika

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speedymaus Hendlgriller sagt:  
28.08.2005 18:59
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Hallo,
ein wirklich schneller, einfacher und superleckerer Kuchen. Ich hab das halbe Rezept gemacht und ihn in einer Springform gebacken. Zum Schluß kam auch bei mir eine Schokoglasur darüber. Wirklich klasse! Danke für das Rezept.

LG

Bruni

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nanni82  Hendlgriller sagt:  
02.09.2005 10:42
hallöchen,
also abgespeichert und ausgedruckt ist dieses leckere rezept schon mal. ich liebe schoko-kirsch- kuchen. werde ich demnächst auch mal probieren. welche tassen nehmt ihr denn? kleine kaffeetassen oder große ?

lg nanni82

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corle Kaltmamsell sagt:  
05.09.2005 19:52
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ein schneller leckerer Kuchen, ganz nach meinem Geschmack.Ich glaube es ist egal welche Tassengröße man nimmt, hauptsache die gleiche Tassengröße für alle Zutaten.
Ich habe den Kirschsaft mit zwei Tortengüssen verrührt u. auf den Kuchen gegeben, hat auch sehr lecker geschmeckt u. ausserdem sind die Zutaten alle verwertet worden.
Gruß corle

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tempi Tellerwäscher sagt:  
07.09.2005 21:19
kann man den kuchen auch ohne eier backen.....
tempi

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krey0815 Smutje sagt:  
15.09.2005 13:55
Hilfreicher Kommentar:

Hi,

dieser Kuchen schmeckt nicht nur super, er ist auch noch so was von einfach und sehr schnell zubereitet, gelingt immer.
Für ein Backblech habe ich einen Kaffeepott ca. 200ml genommen. Die Backzeit dauerte bei mir nur 20 min. bei 175°C Ober/Unterhitze.
So wie Corle habe ich von dem Kirschsaft einen Tortenguß bereitet und über den Kuchen gegeben. Einfach toll,

danke für das Rezept.

Gruß
krey0815

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tinari Küchenjunge sagt:  
27.09.2005 09:02
Hallo,

habe den Kuchen gestern mit zwei Gläsern Kirschen und Tortenguss gebacken. Super Lecker.

Gruß Tina

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racus Tellerwäscher sagt:  
17.10.2005 08:36
super lecker aber auf jeden fall 2 gläser kirschen !!!

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brighi Küchenjunge sagt:  
29.10.2005 21:48
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Hallo tempi,

kuchen schmeckt auch ohne Eier sehr gut. Mein Sohn hat den Kuchen gebacken und beim Aufräumen gemerkt das er die Eier vergessen hatte.

LG brighi

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Tabaiba Küchenjunge sagt:  
17.12.2005 13:42
Sehr lecker, habe für ein normales Backblech 2 Gläser Kirschen genommen. Der Kuchen kam sehr gut an. Schmeckt übrigens auch gut mit Fruchtzucker und Diät Kirschen, habe es als Diabetikerin selber ausprobiert und er schmeckt absolut nicht nach "Diät".

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fixundfoxi Tellerwäscher sagt:  
19.02.2006 12:41
Diesen Kommentaren gibt es nix Neues hinzuzufügen. Ich kann es auch nur bestätigen: EINFACH LECKER!!!!!!

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19.02.2006 13:10
Hallo!

Also der Kuchen ist super lecker! Hab ihn heute gebacken, auch zwei Gläser Kirschen genommen und ihn mit Schokolade beträufelt. Er ist sehr einfach zu machen und wirklich sehr lecker. Hab ihn schon unter meinen Favoriten abgespeichert.

Danke fürs tolle Rezept.

LG Sonnenblumenwiese

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a-team Kartoffelschäler sagt:  
20.02.2006 18:17
Der Kuchen war mit 2 Gläsern Kirschen sehr schön saftig. Leider fand ich den Teig ein wenig fade, er schmeckte mir nicht schokoladig genug. Hat jemand eine Idee, wie man das noch besser machen könnte!?

LG Anja

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25.07.2010 10:31
Hilfreiche Antwort:

Ich gebe immer einen Esslöffel Nutella o.Ä. mit in den Teig, das macht ihn um einiges schokoladiger.

LG Lilith

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Ostkantonen Smutje sagt:  
22.02.2006 19:11
Habe Ihn ausprobiert,ist lecker und schnell gebacken wurde schnell aufgegessen mit Sahne.

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i-scholz Kaltmamsell sagt:  
23.02.2006 18:29
Hilfreicher Kommentar:

@a-team:
für wirklich schokoladigen Schokokuchen gebe ich immer 3 Eßl. Nutella dazu oder schmelze 1 Tafel Schokolade in der Microwelle und geb es zum Teig
LG Ivi

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luckysunshine Smutje sagt:  
24.02.2006 08:58
Ich habe den Kuchen gestern in einer Form für Brownies gemacht.Habe also nur die Hälfte des Rezeptes gebraucht. Schmeckt sehr gut.Habe dann auch noch einen Schokoladenüberzug gemacht aber das ist mir doch etwas zu süß.Werde ich das nächste mal weglassen.
Habe noch ein Bild gemacht.

http://img65.imageshack.us/img65/520/1001955medium1sy.jpg

LG
luckysunshine

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Baerenkueche Hendlgriller sagt:  
24.02.2006 10:12
Habe den Kuchen erst mal nach Originalrezept gebacken, da wir nicht so sehr auf Schoko-glasur stehen.
War sehr lecker.

Werde aber das nächste Mal zumindest das halbe Blech mit Glasur überziehen - zum Probieren.

LG Elvira

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Andy38 Chefkoch sagt:  
24.02.2006 14:00
hallo,

habe deinen Kuchen nachgebacken und wir fanden ihn alle sehr lecker.

LG Andrea

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Rosine3 Smutje sagt:  
28.02.2006 09:01
ich habe den Kuchen am Wochenende gebacken.
Er war schön locker und saftig, aber trotz Nutella hat er mir nicht schokoladig genug geschmeckt. Etwas fade.
Vielleicht nehme ich beim nächsten Mal 1 T. Schokoladen-Puddingpulver.


LG
Iris

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julumei Tellerwäscher sagt:  
02.03.2006 21:27
Sehr lecker, sehr schnell," sehr luftig" (der Teig)! Ich habe noch Tortenguß aus dem Saft drüber gemacht und mit Sahnetuffs verziert!

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carmancia Tellerwäscher sagt:  
06.03.2006 19:29
Mir gings wie Anja - mir war er auch ein bisschen zu fad, sonst aber echt lecker! Werd also den Tip von Ivi beim nächsten Mal verwirklichen und Nutella dazugeben.

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Kukulienka Tellerwäscher sagt:  
31.03.2006 21:37
Hilfreicher Kommentar:

dieser Kuchen ist leicht und lecker, habe ihn aber ein bisschen abgewandelt: statt nur Mehl habe ich gemahlene Mandeln zur Hälfte genommen und von den Eiern das Eiweiss mit Zucker als Baiserhaube verwendet, ausserdem viel Nutella genommen.

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marlenchen13 Smutje sagt:  
01.05.2006 18:22
Hab ihn heute in der Arbeit mit unseren Jugendlichen gebacken...gleich in 3facher Menge und mit Ananas/Pfirsich/Birnen-Belag...geht superschnell, schaut supergut aus und schmeckt auch so :) Spitze!! Danke für das tolle Rezept!

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Kaiserschmarrn Tellerwäscher sagt:  
14.06.2006 16:52
Hab den Kuchen zu einer riesen Geburtstagsparty gemacht und war überhaupt nicht stressig!! Dafür aber umso leckerer!!

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Sabi21 Küchenjunge sagt:  
04.10.2006 21:08
Hallo! Ich habe den Kuchen mit meinen Schülern gebacken! Er ist super einfach und den Kids schmeckt! Danke!

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Stefi1 Küchenjunge sagt:  
06.10.2006 13:15
Hallo,

superschnell, lecker einfach genial!!!! Hab gleich zwei Bleche gemacht und werde diese nachher zum arbewiten mitnehmen...

Liebe Grüße Stefi

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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:


sabsi25380 Smutje sagt:  
25.03.2011 11:46
Ich bin begeistert! Habe den Kuchen gestern gebacken, um heute meine Arbeitskollegen zu füttern. Es ging total schnell zuzubereiten und angekommen ist er auch prima.

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AnneBacke Tellerwäscher sagt:  
29.03.2011 09:59
Sau einfach Sau lecker und mit vielem zu kombinieren so hab ich meine Weihnachtsmänner damit sie endlich mal wegkommen in den Teig gerieben !! Man kann wirklich viel aus diesem Rezept machen. Danke !!!

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sandra97 Küchenjunge sagt:  
16.04.2011 17:08
Von mir 5 Sterne.

Ich habe den Kuchen schon öfters gemacht. Bisher immer mit Kirchen.

Da ich diese Woche Birnen hatte, die schneller reif waren als gedacht, mussten diese irgendwie aufgebraucht werden.

Kurzerhand diesen Kuchen aus den Rezepten gesucht und mit den geschnippelten Birnen (5 Stück) gebacken. Ist von uns allen auch für ganz toll bewertet worden.

lg

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Patrickmzg Tellerwäscher sagt:  
13.06.2011 11:28
Hallo zusammen,

habe mich mal bei Chefkoch registriert weil ich meine Leidenschaft f+r backen entdeckt habe und es hier tolle Rezepte gibt. Den Schoko-Kirsch kuchen habe ich jetzt schon öfter backen müssen weil er beim ersten Mal in der Familie richtig super angekommen ist. Beim 2. mal habe ich den Kuchenteig mit Bittermandelaroma verfeinert was dem Kuchen meiner Meinung nach einen besonderen Kick gibt. Aber vielen Dank für dieses Rezept der Kuchen ist wundebar.

LG

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blue79 Tellerwäscher sagt:  
01.07.2011 20:16
Hallo,

super Rezept. Habe diesen Kuchen jetzt schon mehrmals gebacken und er kommt immer gut an.

5 Sterne von mir.

LG Blue79

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BabyPinguin Tellerwäscher sagt:  
30.07.2011 05:55
Mein Freund war davon so begeistert das ich gleich noch einen machen sollte !

Er war wirklich gut !

Auch unsere Verwandtschaft ist davon begeistert !


Zuckersüße Grüße

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dominikaschweda Tellerwäscher sagt:  
31.08.2011 01:06
Super Rezept, sehr schnelle Zubereitung und der Geschmack...
mmmhhh... Sehr sehr lecker!!

Denke aber, dass 2 Gläser Kirschn doch besser sind.
Mit nur 1 Glas is es etwas wenig an Kirschen.

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1970Bö Kaltmamsell sagt:  
11.11.2011 13:27
Hallo und Danke für das Rezept! Ich habe noch schnell einen Kuchen backen wollen, weil ich unsicher war, ob meine 2 Kuchen für die Geburtstagsrunde reichen. Der Schokokuchen gut angenommen und alle haben ihn gelobt. Leider hatte ich nur 1 Glas Kirschen, das war dann in der Tat eher ein Suchbild.

Einziger Kritikpunkt: ich habe als Maß einen Tupperbecher mit 250ml-Inhalt genommen und trotzdem war der Teig für meinen Geschmack zu wenig für ein ganzes Backblech. Der Kuchen war kaum 2 cm hoch. Da werde ich noch etwas experimentieren.

Viele Grüße

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nube_rosa Suppenkoch sagt:  
05.12.2011 14:01
Hilfreicher Kommentar:

hallo,
ich finde diesen kuchen suuuuper! er ist lecker und geht so schnell, dass kaum der ofen heiß ist, bis man alle zutaten zusammengerührt hat :-)
der kritik mit der mangelnden schokoladigkeit kann ich mich nur anschließen, der grund dafür ist einfach: es ist keine milch im teig! ich habe deswegen die menge des mineralwassers auf 1/3 reduziert und mit milch aufgefüllt. darüber hinaus hab ich noch etwa einen gehäuften teelöffel lebkuchengewürz dazugegeben, dann wird es herrlich weihnachtlich! ich nehme die amerikanische tassengröße und mache den kuchen in einer großen auflaufform, dann wird er etwa 4cm hoch, ich mag keine flachen kuchen ;-)
vielen dank für dieses tolle rezept!
liebe grüße

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julessa Tellerwäscher sagt:  
07.02.2012 13:16
also das nenn ich mal nen schnellen günstigen kuchen der super schmeckt. hab noch streusel raufgemacht, weil ich streusel liebe. macht den kuchen auch ein bisschen knusprig. danke für das tolle rezept.
lg julessa

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