Leberkäs - Geschnetzeltes



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Zutaten für Portionen

2 Scheibe/n Leberkäse
Zwiebel(n)
250 ml Brühe

Zubereitung

Die Leberkäsescheiben in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne kross anbraten. Die Zwiebel in Ringe schneiden, dazugeben, glasig dünsten. Mit der Brühe auffüllen, köcheln lassen. Die Brühe zu einer Soße andicken und das Gericht nach Geschmack würzen.
Dazu schmeckt Reis, Kartoffeln, Püree.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.02.02
Rezept-Statistiken: 74.637 (63)* gelesen
421 (1)* gespeichert
2.181 (4)* gedruckt
44 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Heiki Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
606 Beiträge (ø0,16/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Biene62 Chefkoch sagt:  
30.04.2002 13:31
Tolle Idee, das werde ich mal im nächsten Urlaub versuchen

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*kiwi* Kartoffelschäler sagt:  
15.06.2003 22:24
Ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker.
Genau das Richtige für die "kleine Küche" im Wohnmobil.

Gruß kiwi

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HotBrain Tellerwäscher sagt:  
23.01.2004 12:57
weniger ist machmal mehr...
wenige Zutaten und absolut leker!!!

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Ursula54  Kaltmamsell sagt:  
27.04.2004 15:30
Das Leberkäs-Geschnetzeltes war lecker. Mal etwas anderes als gebraten mit Ei. Ich werde es auf jeden Fall wieder kochen.

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bagpipe Smutje sagt:  
20.10.2004 18:14
Hallo

Leberkäse mal andres. Es hat meinem Mann und mir gut geschmeckt.

LG Tine

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monpticha Hendlgriller sagt:  
18.03.2005 18:17
Dafür dass dieses Rezept so schnell gemacht ist, schmeckt es eigentlich recht gut. An der Würze der Soße muss ich allerdings noch arbeiten, die hab ich nämlich nicht so toll hingekriegt.

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uevers Suppenkoch sagt:  
17.05.2005 10:48
Hey...

Lecker , Sauerkraut und Kartoffelpürre dazu hmmmmmmmmm!

Gruß Uschi

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PFink  Hendlgriller sagt:  
19.09.2005 18:48
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

Rezept ist wirklich lecker, hatte noch Paprika im Kühlschrank. Hab sie kleingeschnitten und mit dazu gegeben. Dazu einen kleinen Schuß Ketchup in die Soße. Meine 2 Mitesser waren begeistert.

Liebe Grüße Petra

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julschen Kartoffelschäler sagt:  
02.10.2005 20:53
Ich hätte nicht gedacht, dass Leberkäse so lecker schmecken kann.

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26.05.2006 20:02
Einfach und gut. Wie Ideen die Zutaten verzaubern können...
Hab vor kurzem etwas experimentiert, mit Brühe nur wenig aufgegossen, den "Rest"-Brühe mit Weßbier ersetzt ...

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mcd Smutje sagt:  
29.08.2006 18:08
Hallo,

es ist wirklich einfach und gut, selbst Junior, der keinen Leberkäse mag, hat es geschmeckt und um Wiederholung gebeten.

LG
Karin

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mima53  Sternekoch sagt:  
18.09.2006 16:06
Hallo

dies ist ein Rucki - Zucki Essen und schmeckt auch noch

lg Mima

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torrential  Hendlgriller sagt:  
13.10.2006 13:46
Ui, das klingt nach einem leckeren, schnell zubereiteten Essen. Vielleicht kann man das auch mit Pute machen .. werde ich mal testen!!
Danke für dieses einfache Rezept!!

Christiane

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altbaerli  Sternekoch sagt:  
15.10.2006 10:41
hallöchen,

ein einfaches geniales Rezept schmeckt auch noch lecker
sehr pikant und sehr schnell zubereitet!!

lg. Gerhard

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Gewuerzwiesel Tellerwäscher sagt:  
16.10.2006 20:25
Hei Heiki,

dieses Rezept ist mit 3 Worten erklaert,
schnell, gut, lecker.

Dazu gabs Kartoffelbrei und nu sitz ich kugelrund gemampft aufm Sofa. :-)


gruss Gewuerzwiesel

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knuffimonster38 Kartoffelschäler sagt:  
13.10.2007 20:08
Hallöchen,

ein sehr schnelles und einfaches rezept.
habe es auch mit kartoffelbrei gemacht.

das rezept ist ausbaufähig und gibt es bei uns garantiert wieder.


gruß
knuffimonster38

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krautkoopf Tellerwäscher sagt:  
20.11.2007 19:09
superschnell und schmeckt hervorragend.

hab noch paprika rein und kartoffelbrei dazugemacht.

nur zu empfehlen

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gg2434 Küchenjunge sagt:  
09.08.2008 12:58
Hallo kann nur bestätigen..... super schnell und lecker. Ich habe bisher immer nur paniert wie Schnitzel.
Ich habe noch eine geschälte Tomate , ganz wenig Thymian und ein Salbeiblatt ran getan.
Dazu gab es Möhrengemüse und Salzkartoffeln**** Leeeecker *******

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fipsinger Kartoffelschäler sagt:  
24.02.2009 21:06
Schnelle, preiswerte und leckere Mahlzeit

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Tinchen37 Hendlgriller sagt:  
14.08.2009 16:24
sehr simpel und lecker!

lg
tinchen

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carmi1307  Hendlgriller sagt:  
21.10.2009 18:49
Hallo !

Oh ! War das lecker :) Echt mal eine andere Zubereitung, als immer nur gebraten mit Spiegelei.... Ich habe Basmatireis und Möhrengemüse dazu gemacht. Das gibt es wieder mal bei uns. Dankeschön sagt mit

lieben Grüßen
Carmi1307

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christina69zs Chefkoch sagt:  
22.03.2010 23:43
Eine sehr leckere Variante zur Zubereitung von Leberkäse!

Bei uns weiter gewürzt mit Salz, Pfeffer, Knobi, Tabasco + Kräutern...

Dazu gab es Reis und frischen Salat!!!!!!


LG :-)
Christina

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laurinili  Hendlgriller sagt:  
01.12.2010 12:18
Hallo,

noch ein paar Zwiebeln, ein Schuß Tomatenmark dazu ... fertig.
Fast schneller zubereitet als die Nudeln oder KaPü fertig sind.

LG Laurinili

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