Chtipitie - Schafskäsepaste
| 200 g | Schafskäse |
| 200 g | Frischkäse, Paprika, scharf |
| 3 EL | süße Sahne |
| 3 kleine | Chilischote(n), getrocknet |
| 3 TL | Paprikapulver |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
Zubereitung
Schafskäse mit der Gabel zerdrücken und in eine Schüssel geben. Frischkäse, Sahne und Paprikapulver hinzufügen. Chilischoten und Knoblauch klein hacken und unterrühren.
Wenn es jemand cremiger möchte, kann er natürlich auch mehr Sahne dazugeben. Schmeckt lecker zu warmem Weißbrot oder aber auch zu gegrilltem Steak. Kann man gut vorbereiten und hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank.
Wenn es jemand cremiger möchte, kann er natürlich auch mehr Sahne dazugeben. Schmeckt lecker zu warmem Weißbrot oder aber auch zu gegrilltem Steak. Kann man gut vorbereiten und hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank.
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Kommentare anderer Nutzer
06.11.2005 14:30
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen!
Hatte gestern eine kleine Party mit Buffet. Es gab viele leckere Kleinigkeiten und deine Schafskäsepaste durfte da nicht fehlen. Alle waren begeistert, obwohl es sehr pikant ist, mit dem Chili. Paßt aber hervoragend zusammen.
Die Reste werden wir uns in den nächsten Tagen einverleiben. Freu mich schon drauf.
Dank Elly weiß ich auch, wie lange es sich ungefär hält.
Vielen Dank für Rezept und Tip.
Liebe Grüße
Andrea
Hatte gestern eine kleine Party mit Buffet. Es gab viele leckere Kleinigkeiten und deine Schafskäsepaste durfte da nicht fehlen. Alle waren begeistert, obwohl es sehr pikant ist, mit dem Chili. Paßt aber hervoragend zusammen.
Die Reste werden wir uns in den nächsten Tagen einverleiben. Freu mich schon drauf.
Dank Elly weiß ich auch, wie lange es sich ungefär hält.
Vielen Dank für Rezept und Tip.
Liebe Grüße
Andrea
06.11.2005 14:31
...ich meine natürlich Dank Jonie, weiß ich, wie lange es sich hält!
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die Creme hält sich länger als drei Tage im Kühlschrank, ich mache so etwas immer auf Vorrat, packe es in Einmachgläser und dann hält es sich bei uns bis zu zwei Wochen (danach ist es spätestens weg gegessen :-)) ).
Gruss, Jonie
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