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Phutu

krümeliger Maisbrei

Stimmen: 2 - Ø 2,3

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125 ml	Wasser
375 g	Maismehl, grob

Zubereitung

Das Wasser zum Kochen bringen. Das Maismehl ohne Rühren hineinschütten und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis es durchgegart ist.

Mit einer grossen Gabel (Fleischgabel) krümelig rühren.

Empfohlene Beilage: UMBIDO, gedünstete Rote Bete-Blätter.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	11.07.05
Rezept-Statistiken:	9.540 (15)* gelesen 20 (0)* gespeichert 184 (0)* gedruckt 5 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Tilia

Mitglied seit 22.09.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

rumiho

sagt:

15.02.2009 20:05

..... und da kommt auch kein Salz rein???
L.G. ruth

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Tilia

sagt:

16.12.2009 02:18

Nein, rumiho ;-) Es soll wohl neutral schmecken und nur als Sättigungsbeilage und evtl. Geschmacksträger für die Hauptspeisen dienen.

Wenn du magst, salze es doch einfach.

Ist doch wie alles im Leben eine GESCHMACKSSACHE ;-)
LG.Tilia

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Tilia

sagt:

25.02.2009 20:02

Ich habe bisher kein Salz vermisst, da die anderen Speisen würzig genug waren...;-)
Aber wenn du welches vermisst, probiere es mit Salz.

LG, Tilia

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