Henglein
Rama Cremefine
| Festliche Weincreme
| 250 ml | Wein, weiß |
| 2 große | Orange(n) |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 125 ml | Schlagsahne |
| 250 ml | Pfirsich(e), eingelegt |
| 250 ml | Aprikose(n) (Marillen), eingelegt |
Zubereitung
Orangen auspressen. Alles, außer Schlagsahne und Obst, gut verrühren und in einer Schüssel über Dampf schaumig schlagen. Abkühlen lassen.
Geschlagene Sahne und das klein geschnittene Obst unterrühren und in einzelne Gläser verteilen. Mit einem Tupfen Sahne und einigen Obststücken verzieren. Kalt stellen.
Geschlagene Sahne und das klein geschnittene Obst unterrühren und in einzelne Gläser verteilen. Mit einem Tupfen Sahne und einigen Obststücken verzieren. Kalt stellen.
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