Krensauce

Meerrettichsauce, für Fondues usw.

Zutaten für Portionen

125 ml Schlagsahne
125 ml Mayonnaise
2 EL Zitronensaft
4 EL Meerrettich, fein gerieben oder aus dem Glas
1 Msp. Cayennepfeffer
2 TL Zucker
2 TL Sardellenpaste

Zubereitung

Alles glatt verrühren und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.07.05
Rezept-Statistiken: 16.288 (1)* gelesen
20 (0)* gespeichert
577 (0)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

GeorgMeister Kartoffelschäler


Mitglied seit 06.10.2004
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

bummelsofti Kartoffelschäler sagt:  
18.02.2011 11:40
Was isst man dazu?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
ossiblass Tellerwäscher sagt:  
19.01.2012 08:36
Fondue, Bauernpalatschinken, Spinatknödel oder Südtiroler Kasnocken. Nur eine kleine Auswahl...

Antwort hilfreich? ja / nein



 

Passende Magazinartikel

Hummus, Tomaten Salsa & Sour Cream
Mangochutney, Limonen-Kräuterbutter & BBQ Sauce
Rezepte und Tipps rund um Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Avocados
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Einfache und superleckere Saucenvarianten
Meist entscheidet das Dressing über den Geschmack
Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: