Henglein
Rama Cremefine
| Eierlikörkuchen
)
| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Puderzucker |
| 125 g | Speisestärke (Kartoffelstärke) |
| 125 g | Mehl (Weizenmehl) |
| 140 ml | Eierlikör |
| 140 ml | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Die Eier und Puderzucker mit dem Mixer 5 Minuten aufschlagen. Nun Stärke, Mehl, Öl, Eierlikör, Vanillezucker und Backpulver zugeben. Gut verrühren, in eine Gugelhupfform (oder jede andere Backform) füllen und bei ca. 170°C 55 Minuten backen.
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