Schneller Thunfischreis

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Zutaten

125 g	Reis, gar
1 Dose	Thunfisch, in Öl
1	Zwiebel(n)
1	Paprikaschote(n)
1 Dose	Pilze
1 Dose	Mais
1 Dose	Ananas
	Salz und Pfeffer
	Currypulver

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

In einer Pfanne das Öl aus der Fischbüchse erwärmen, die gewürfelte Zwiebel darin anbraten. Den bereits gegarten Reis hinzugeben und leicht mit anschmoren lassen. Dann das Gemüse, wie gewürfelte Paprika, Pilze und Mais hinzugeben und mitschmoren. Zum Schluss Ananas abgetropften lassen, in Stücke geschnitten mit dem Fisch hinzu geben und mit erhitzen. Alles mit den Gewürzen abschmecken.

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