Henglein
Rama Cremefine
| Spaghettisalat chinesisch
| 250 g | Nudeln (Gabelspaghetti) |
| 4 | Ei(er), hart gekocht, gewürfelt |
| 250 g | Tomate(n) |
| 250 g | Schinken, gekocht |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 3 EL | Öl (Sesamöl) |
| 3 EL | Balsamico |
| 3 EL | Sojasauce |
| 1 EL | Zitronensaft |
| ½ TL | Zucker |
| 1 TL | Salz und Chinagewürz |
Zubereitung
Spaghetti al dente kochen. Die hart gekochten Eier, die Tomaten und den Schinken würfeln. Frühlingszwiebeln mit Grün in feine Ringe schneiden. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade rühren und alles gut vermischen. 1-2 Stunden durchziehen lassen und noch mal abschmecken.
Tipp: Statt Schinken kann man auch gebratene, fein gewürfelte Hühnerbrust verwenden
Tipp: Statt Schinken kann man auch gebratene, fein gewürfelte Hühnerbrust verwenden
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