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Fondue- oder Grillsoße

Stimmen: 1 - Ø 2,0

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2 Tasse/n	Tomatenketchup
2	Zwiebel(n), fein gewürfelt
1 Bund	Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
½ Tasse	süße Sahne
2	Ei(er), hart gekocht, gewürfelt
1 Zehe/n	Knoblauch, gepresst
½ Tasse	Öl
6 EL	Essig
1 EL	Zucker
2 TL	Majoran
1 TL	Rosmarin

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren und kurz durchziehen lassen. Mit Majoran und Rosmarin kann man nach Geschmack in der Menge variieren.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	11.07.05
Rezept-Statistiken:	32.782 (10)* gelesen 67 (0)* gespeichert 1.364 (0)* gedruckt 27 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

souer-sweet

Mitglied seit 15.09.2004
7 Beiträge (ø0/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

T_REX4

sagt:

31.12.2010 13:26

In Ketchup ist doch schon massig Zucker und Essig drin. Wie süß-sauer soll es denn noch werden?

Ketchup mit reingeschnittenen Eiern ...schauderhaft imho.

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souer-sweet

sagt:

31.12.2010 13:55

Hallo,
also unsere Gäste und wir mögen diese Soße. Die Eier darin machen sich gut. Vielleicht einfach mal probieren und dann kommentieren?
Viele Grüße und einen guten Rutsch

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