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Geschnetzeltes Bombay mit Erdnuss - Reis
Zutaten
| 500 g | Schweinefleisch, geschnetzelt |
| 200 g | Reis |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 TL | Currypulver |
| 300 ml | Brühe |
| 100 ml | Schlagsahne |
| 1 | Banane(n) |
| 1 Dose/n | Mandarine(n) |
| 1/2 Tüte/n | Erdnüsse, ungesalzen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 630 kcal
Fleisch anbraten und gleichzeitig den Reis kochen. Danach die Zwiebel würfeln und mit Currypulver anbraten. Die Brühe, 5 EL von dem Mandarinensaft aus der Dose und die Sahne einrühren. Ca. 5 Minuten köcheln lassen, danach die klein geschnittene Banane, die Mandarinen und das Fleisch beifügen.
Die Erdnüsse unter den Reis heben und viel Spaß beim Essen.
Die Erdnüsse unter den Reis heben und viel Spaß beim Essen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Claudi,
kann ich das Rezept auch ohne Bananen machen? Stelle mir das irgendwie matschig vor.. obwohl der Rest sehr geil klingt. Vielleicht ein anderes Obst? Werde es auf jedenfall mal kochen.
Danke und viele grüße, Diana
kann ich das Rezept auch ohne Bananen machen? Stelle mir das irgendwie matschig vor.. obwohl der Rest sehr geil klingt. Vielleicht ein anderes Obst? Werde es auf jedenfall mal kochen.
Danke und viele grüße, Diana
hi, also die bananen werden nicht matschig, echt nicht ( versprochen) und runden das rezept eigentlich richtig gut ab, háb es daher noch nie ohne bananen getestet, falls du´s tust sag bescheid;-)
Wow, das war lecker!! Unsere Bananen haben sich verflüchtigt, kann aber auch an meinen unritterlichen Sauerrahmerxperimenten gelegen haben, ich wollt etwas Curry-Intensität für die kids rausnehmen. Egal, alle haben gefuttert, als hätte es gestern nichts gegeben, insofern besten Dank für das herrliche Rezept, das machen wir öfter.
LG
eos
LG
eos
Ich habe es nun auch ausprobiert und ich bin wahnsinnig begeistert von diesem Rezept. Es war absolut köstlich! Und die Bananen waren keineswegs sehr matschig. Wirklich ein tolles Rezept!
Huhu,
wir haben das Rezept ebenfalls getestet und es war sssssoooo lecker. :-)
Liebe Grüße
Mühlchen
wir haben das Rezept ebenfalls getestet und es war sssssoooo lecker. :-)
Liebe Grüße
Mühlchen
Hallo!
Habe das Gericht heute zum 2. Mal gekocht. Es ist wirklich super lecker. Mein Mann ist auch total begeistert. 5 Sterne!!!
LG
Honey
Habe das Gericht heute zum 2. Mal gekocht. Es ist wirklich super lecker. Mein Mann ist auch total begeistert. 5 Sterne!!!
LG
Honey
Ich machte dieses Rezept heute in leicht abgeänderter Form in der Actifry und es wurde ausgezeichnet.
Da ich noch zwei Pfirsichhälften hatte, machte ich es mit diesen, anstatt der Mandarinen und mit dessen Saft.
Da ich das Rezept wohl nicht ganz durchgelesen habe, meinte ich die Erdüsse kommen in die Sauce. Da ich aber keine ungesalzenen Erdnüsse hatte gab ich der Sauce einen Löffel Erdnussbutter bei :-)
Wohl nicht dem Rezept entsprechend wie ich nachträglich las, aber war ausgezeihnet.
Sehr empfehlenswert dieses Rezept und vielen Dank :-)
LG Elischa
Da ich noch zwei Pfirsichhälften hatte, machte ich es mit diesen, anstatt der Mandarinen und mit dessen Saft.
Da ich das Rezept wohl nicht ganz durchgelesen habe, meinte ich die Erdüsse kommen in die Sauce. Da ich aber keine ungesalzenen Erdnüsse hatte gab ich der Sauce einen Löffel Erdnussbutter bei :-)
Wohl nicht dem Rezept entsprechend wie ich nachträglich las, aber war ausgezeihnet.
Sehr empfehlenswert dieses Rezept und vielen Dank :-)
LG Elischa
Hallo,
das ist ein wunderbares Gericht, gerade wenn man für Kinder kocht. Ich lasse die Bananen übrigen ganz verkochen, die geben der Sauce eine schöne Sämigkeit. LG
das ist ein wunderbares Gericht, gerade wenn man für Kinder kocht. Ich lasse die Bananen übrigen ganz verkochen, die geben der Sauce eine schöne Sämigkeit. LG
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asidi
06.08.2005 15:23 Uhr