Vanillequark



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

500 g Quark, (Magerquark)
2 Pck. Vanillinzucker
2 Pck. Puddingpulver, (Vanillepudding)
Ei(er)
 n. B. Zucker
 n. B. Milch

Zubereitung

Den Quark in eine Schale geben, Ei, Vanillinzucker, Vanillepuddingpulver, evt. Zucker hinzugeben und mit einem Schneebesen glatt rühren. Zum Glattrühren etwas Milch hinzugeben. Statt der Milch kann man auch Sahne nehmen.

Nach Geschmack einige Früchte mit in den Quark geben.

Guten Appetit!
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.07.05
Rezept-Statistiken: 25.831 (29)* gelesen
84 (0)* gespeichert
562 (0)* gedruckt
18 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Knutschgusch Tellerwäscher


Mitglied seit 04.10.2004
121 Beiträge (ø0,04/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Rick Suppenkoch sagt:  
09.07.2005 21:51
HI Knutschgusch!

Ich liiieeebe Vanille!
Deswegen muss ich das hier unbedingt nachmachen!

Aber wieso steht es unter "haltbarmachen"?

Grüße

Rick

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
laguiole Kaltmamsell sagt:  
14.07.2005 22:30
Hi Knutschgusch,

da hier auch Anfänger unterwegs sind.....
Bist du sicher, dass dein Rezept mit Puddingpulver gelingt?
Puddingpulver besteht zu ca. 99% aus Stärke und die soll man "roh" verzehren? Da habe ich Zweifel. Im Übrigen kann ich mir den Vanillequark sehr viel besser ohne die Zugabe von Stärke vorstellen.

salut, laguiole

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
arthurdent42 Chefkoch sagt:  
28.07.2005 00:33
Hallo!

Habe das Rezept heute ausprobiert und muss laguiole leider recht geben. Der Quark riecht zwar toll und sieht lecker aus, aber dieser mehlige Stärkegeschmack hat mich einfach gestört. Das nächste mal nehme ich dann doch lieber Vanilleschoten, auch wenn's teurer ist.

Liebe Grüße,
arthurdent42

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
lula18 Tellerwäscher sagt:  
04.10.2007 16:50
hi die günstigere variante ist wenn du es mit vanillezucker machst schmeckt wirklich lecker ,natürlich musst du ein bisschen weniger normalen zucker verwenden ...lg lula18

Antwort hilfreich? ja / nein
Layana-Luan Tellerwäscher sagt:  
18.10.2011 09:13
eine Alternative währe z.B. Vanillesirup, den man auch in Café schütten kann. Müsste mit Quark auch funktionieren. Backaroma würde ich von abraten.

Antwort hilfreich? ja / nein

hremter Kaltmamsell sagt:  
06.06.2007 19:40
mir hat der vanillequark sehr gut geschmeckt lg heidi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Cookqueen Hendlgriller sagt:  
12.07.2008 14:16
Hallo,
ich nehme an, dass Puddingpulver zum kalt anrühren gemeint ist. Sowas wie Galetta oder Paradiscreme. Dann würde ich allerdings nur ein Päckchen nehmen.
lg,
Cookqueen

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Exklusiv-Rezept von Profiköchin Susanne Walter- das perfekte Sommer-Dessert!
mediterrane Dessert-Ideen aus dem Multi-Dampfgarer
Die leckersten Weihnachtsdesserts!
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
So einfach gehen Zabaione + Pflaumenweincreme mit Induktion!
Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: