Pasta mit Frischkäse - Sauce
| 500 g | Nudeln, (Spaghetti) |
| Salz | |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Olivenöl | |
| 300 ml | Sahne |
| 1 Becher | Frischkäse, Peperoni-Paprika |
| 200 g | Schinken, gekocht |
| Pfeffer | |
| evtl. | Gemüsebrühe |
| Chilipulver | |
| Wasser |
Zubereitung
Spaghetti in kochendem Salzwasser bissfest garen. Inzwischen Knoblauch und Zwiebel abziehen, fein hacken und in heißem Olivenöl andünsten. Mit Sahne angießen, Frischkäse unterrühren. Kochschinken in kleine Würfel schneiden und mit in die Sauce geben. Mit Pfeffer und Chilipulver abschmecken.
Sollte die Sauce zu dickflüssig sein, mit etwas Gemüsebrühe verdünnen. Spaghetti abgießen, auf tiefen Tellern anrichten und mit der Sauce übergießen.
Sollte die Sauce zu dickflüssig sein, mit etwas Gemüsebrühe verdünnen. Spaghetti abgießen, auf tiefen Tellern anrichten und mit der Sauce übergießen.
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Kommentare anderer Nutzer
Tallo
sagt:
sagt: 26.09.2006 14:01
Hallo!
Bei uns gab es letzte Woche die Sauce. Die war lecker. Allerdings hätte sie ruhig etwas schärfer sein können. Da wird dann beim nächsten Mal noch nachgeholfen.
;-)
Danke für das Rezept.
LG
Bei uns gab es letzte Woche die Sauce. Die war lecker. Allerdings hätte sie ruhig etwas schärfer sein können. Da wird dann beim nächsten Mal noch nachgeholfen.
;-)
Danke für das Rezept.
LG
26.08.2007 13:42
Hallo!
Habe die Sauce gestern gekocht, hat uns sehr gut geschmeckt!
Hatte Kräuter-Frischkäse, statt Paprika....
LG, Lisa
Habe die Sauce gestern gekocht, hat uns sehr gut geschmeckt!
Hatte Kräuter-Frischkäse, statt Paprika....
LG, Lisa
Anissa92
sagt:
sagt: 08.02.2010 16:33
Huhu,
macht es einen großen Unterschied, wenn man die Zwiebeln weglässt? Jemand aus der Familie verträgt die leider nicht. Und kann man auch ruhig andere Frischkäsesorten nehmen? Hätte da jemand vielleicht einen Vorschlag?
Liebe Grüße
Anissa92
macht es einen großen Unterschied, wenn man die Zwiebeln weglässt? Jemand aus der Familie verträgt die leider nicht. Und kann man auch ruhig andere Frischkäsesorten nehmen? Hätte da jemand vielleicht einen Vorschlag?
Liebe Grüße
Anissa92
Annika1184
sagt:
sagt: 09.02.2010 20:56
Silbernerstern
sagt:
sagt: 10.03.2012 09:02
Danke für das Rezept! Diese Soße ist sehr lecker!
LG Silbernerstern
LG Silbernerstern
Vanilletaler
sagt:
sagt: 21.03.2012 19:32
Hallo,
gerade hab ich das Rezept ausprobiert, allerdings mit Kräuterfrischkäse. Sehr lecker! Ich hab alles in einer Auflaufform vermengt und dann Mozzarella drübergestreut. Bei 200 Grad in den Ofen, Perfekt :). Gibts bestimmt öfter!
Gruß, Vanilletaler
gerade hab ich das Rezept ausprobiert, allerdings mit Kräuterfrischkäse. Sehr lecker! Ich hab alles in einer Auflaufform vermengt und dann Mozzarella drübergestreut. Bei 200 Grad in den Ofen, Perfekt :). Gibts bestimmt öfter!
Gruß, Vanilletaler
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