Henglein
Rama Cremefine
| Chinesische Pfanne mit Reis
| 1 Glas | Bambussprosse(n), eingelegt |
| 1 Glas | Sprossen, (Mungobohnenkeimlinge), eingelegt |
| 1 Glas | Austernpilze, oder Champignons (in Scheiben) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 100 g | Brombeeren |
| 2 EL | Honig |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 2 | Lauchzwiebel(n) |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer | |
| Sojasauce | |
| 1 EL | Schmand |
| 1 Beutel | Reis |
| n. B. | Gewürze |
Zubereitung
Den Reis nach Anleitung der Packung kochen.
Das Hackfleisch in Öl anbraten. Die Lauchzwiebeln fein schneiden, mit dem Hackfleisch dünsten. Bambussprossen, Bohnenkeime und Pilze abtropfen lassen und mit dem Paprika, in dünne Streifen geschnitten, in die Pfanne geben.
Die Brombeeren zerdrücken, den Honig dazugeben, verrühren und zu der Hackfleischmasse geben. Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Gewürzen abschmecken. Alles gut köcheln lassen. Zum Abschluss Schmand zum Verfeinern dazugeben.
Das Hackfleisch in Öl anbraten. Die Lauchzwiebeln fein schneiden, mit dem Hackfleisch dünsten. Bambussprossen, Bohnenkeime und Pilze abtropfen lassen und mit dem Paprika, in dünne Streifen geschnitten, in die Pfanne geben.
Die Brombeeren zerdrücken, den Honig dazugeben, verrühren und zu der Hackfleischmasse geben. Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Gewürzen abschmecken. Alles gut köcheln lassen. Zum Abschluss Schmand zum Verfeinern dazugeben.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Schade.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten