| Donauwellencreme mit Kirschen
| 1 Glas | Kirschen, (720 ml) |
| 2 EL | Kirschwasser |
| 4 TL | Kirschwasser |
| 75 g | Löffelbiskuits |
| 250 g | Schmand |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 30 g | Zucker |
| 250 g | Quark, (Magerquark) |
| 1 TL | Puderzucker |
| 1 EL | Kakaopulver |
Zubereitung
Kirschen abtropfen lassen. Mit 2 EL Kirschwasser beträufeln. Biskuits grob zerkleinern und in 4 Dessertgläser geben. Mit 4 TL Kirschwasser beträufeln. Schmand kurz schlagen, dabei Vanillinzucker und Zucker zugeben. Quark unterrühren. Kirschen und Creme auf die Biskuits verteilen und mind. 1 Stunde kalt stellen. Mit Puderzucker und Kakaopulver bestäubt servieren.
Kommentare anderer Nutzer
11.07.2005 13:51
Rezept ist super lecker! Habe statt dem Kirschwasser, Kirschsaft genommen, wegen der Kinder. Trotzdem hervorragend.
Danke für das Rezept.
LG Petra
Danke für das Rezept.
LG Petra
malinalda 
sagt:
sagt: 09.01.2007 17:28
Schönes Rezept, geht sehr schnell und läßt Raum für Variationen. Hab mir gedacht, dass zu Donauwelle auch was mit Schokolade gehört, also habe ich ca. 1/3 der Creme mit 50g geschmolzener Zartbitterschokolade vermischt. Die Kombi aus Quark und Schoki ist dann allerdings Geschmackssache.
lg Mali
lg Mali
Das klingt nach einem netten, unkomplizierten Nachtisch für Gäste - bin immer auf der Suche nach solchen Rezepten - wird sofort gespeichert.
Liebe Grüße,
Melusine1
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