Florida - Vinaigrette



Zutaten für Portionen

225 ml Limonensaft, frischen
25 g Zwiebel(n), klein gehackt
Paprikaschote(n), entkernt und fein gehackt
1 EL Ingwer
1 EL Knoblauch, zerdrückter
1 EL Dill, fein gehackter frischer
1 EL Senf (Dijonsenf)
100 ml Olivenöl, natives
  Salz
  Pfeffer, frisch gemahlener schwarzer

Zubereitung

Alles zusammen in eine Schüssel geben, gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.07.05
Rezept-Statistiken: 7.642 (9)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kochlöffelschwinger Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
2.345 Beiträge (ø0,62/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

manny2 Kaltmamsell sagt:  
08.07.2005 12:46
Herzlichen Dank für dieses Rezept.
Da ich kein tierischen Eiweiße mehr essen darf, bin ich immer sehr erfreut über neue Rezepte
Herzlichen Gruß von manny2

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Kommentar hilfreich? ja / nein
16.07.2005 17:56
Hallo Manny2,

Hauptsache es hat geschmeckt:-))

Danke für Deinen Kommentar.

LG. Freddy

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