Henglein
Rama Cremefine
| Haferflockenplätzchen
)
| 250 g | Butter |
| 500 g | Haferflocken, kernige |
| 250 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 50 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Die Butter schmelzen und die Haferflocken unterrühren. Die Masse erkalten lassen. Zucker und Eier schaumig rühren, Mehl und Backpulver unterrühren. Die Haferflockenmasse dazugeben und alles gut miteinander vermischen. Anschließend mit einem Teelöffel kleine Portionen auf das gefettete Backblech setzen. Bei 190°C ca. 15 Minuten dunkel und knackig backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Katharina30 
sagt:
sagt: 10.07.2005 09:41
Hallo Sandy,
auf die Idee, mal Sonnenblumenkerne oder Rosinen drunterzumischen, bin ich noch gar nicht gekommen. Werde ich aber bei nächster Gelegenheit bestimmt ausprobieren. Danke für den Tipp.
Schönen Sonntag
Katharina
auf die Idee, mal Sonnenblumenkerne oder Rosinen drunterzumischen, bin ich noch gar nicht gekommen. Werde ich aber bei nächster Gelegenheit bestimmt ausprobieren. Danke für den Tipp.
Schönen Sonntag
Katharina
Schwalbe 
sagt:
sagt: 29.09.2007 14:05
Hallo,
so kenn ich die Plätzchen/Kekse auch von früher! SUPERLECKER! (Bild kommt)
Liebe Grüsse
Schwalbe
so kenn ich die Plätzchen/Kekse auch von früher! SUPERLECKER! (Bild kommt)
Liebe Grüsse
Schwalbe
guliachan22 
sagt:
sagt: 23.03.2012 12:52
Halllo,
habe heute ausprobiert. sehr lecker! Danke! ich habe allerdings 1 Päckchen Vanillinzucker und geröstete Sesamkerne dareingemischt.
Liebe Grüße
guliachan
habe heute ausprobiert. sehr lecker! Danke! ich habe allerdings 1 Päckchen Vanillinzucker und geröstete Sesamkerne dareingemischt.
Liebe Grüße
guliachan
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Allerdings variiere ich die immer mal etwas.
Man kann noch Sonnenblumenkerne (für mehr biss), Rosinen oder Schokosplitter mit in den Teig geben, dann schmecken sie jedes Mal anders - sehr lecker!!
Außerdem nehme ich braunen Zucker - ist gesünder als weißer.
LG
Sandy
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