Henglein
Rama Cremefine
| Filet mit Bananen
)
| 300 g | Filet von Schwein, Rind oder Pute |
| 3 | Banane(n) |
| 1 Pkt. | Erbsen (TK) |
| 1 Becher | süße Sahne |
| 1 TL | Currypulver |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl, Butter oder Margarine |
Zubereitung
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, salzen und pfeffern und in etwas Öl scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und bei Seite stellen.
Butter in die Pfanne geben und die in Scheiben geschnittenen Bananen darin bräunen. Curry, die Sahne und die Erbsen dazugeben. Kurz aufkochen lassen und das Fleisch wieder in die Pfanne geben.
Dazu wird Reis serviert.
Butter in die Pfanne geben und die in Scheiben geschnittenen Bananen darin bräunen. Curry, die Sahne und die Erbsen dazugeben. Kurz aufkochen lassen und das Fleisch wieder in die Pfanne geben.
Dazu wird Reis serviert.
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Kommentare anderer Nutzer
bellabelle 
sagt:
sagt: 24.08.2006 13:21
Hilfreicher Kommentar:
Hi, leider nicht unser Geschmack gewesen , Bananenmuss :-(. Ist aber ebend Geschmackssache . Belle
tobiffm 
sagt:
sagt: 03.10.2006 18:55
Wirklich super lecker! Der sehr bananige Geschmack hat allen sehr gefallen.
katazumiri
sagt:
sagt: 25.03.2009 21:26
Also... Geschmeckt hat es uns auf jeden Fall, nur für 600g Filet, 300g Erbsen und 300g Bananen (ohne Schale) war 1 Becher Sahne definitiv zu wenig. Werde nächstes Mal die Sahne mit Milch vermengen.
Ich habe extra nicht ganz reife Bananen genommen, die fallen bei dem Braten nicht auseinander und schmecken schön süß-sauer.
LG katazumiri
Ich habe extra nicht ganz reife Bananen genommen, die fallen bei dem Braten nicht auseinander und schmecken schön süß-sauer.
LG katazumiri
bigsugarmom 
sagt:
sagt: 30.01.2010 18:25
eveburkhardt
sagt:
sagt: 23.10.2009 13:40
Hi! Es war super lecker! Ich finde Schweinefleisch mit Obst passt ganz gut. Ich habe ausserdem eine Kleiner Dose Kokosnußmilch zugegeben und statt erbsen Grünebohnen.
Danke auch an katazumiri, ich werde den tipp mit die reife Bananen beachten!!!
LG.
Danke auch an katazumiri, ich werde den tipp mit die reife Bananen beachten!!!
LG.
tropicmoon 
sagt:
sagt: 24.01.2010 12:35
Meine Familie und ich sind dabei, ganz neue Wege zu gehen. Neue Geschmacksrichtungen - einfach mal was ganz anderes kochen. Heute habe ich dieses Rezept ausprobiert und ich muss sagen, wir waren komplett begeistert. Die Süße der Bananen kombiniert mit dem feinen Curry-Geschmack hat wirklich super gepasst.
Ich habe das Rezept nur in soweit abgewandelt, dass wir mehr Flüssigkeit genommen haben und ich habe sogenannten Brühreis gemacht. Den Reis nicht nur in Salzwasser sondern in Brühe gekocht.
Laut meiner kleinen Tochter und meinem Mann hätte man die Erbsen weglassen können *g* - gut, meine Gemüse-Nicht-Haben-Wollen-Familie - mir haben sie gut geschmeckt.
Ich habe das Rezept nur in soweit abgewandelt, dass wir mehr Flüssigkeit genommen haben und ich habe sogenannten Brühreis gemacht. Den Reis nicht nur in Salzwasser sondern in Brühe gekocht.
Laut meiner kleinen Tochter und meinem Mann hätte man die Erbsen weglassen können *g* - gut, meine Gemüse-Nicht-Haben-Wollen-Familie - mir haben sie gut geschmeckt.
TheKillingLies
sagt:
sagt: 29.01.2010 13:09
Hi,
Also ich hab mich beim ersten Mal, als ich das rezept ausprobiert habe, sehr genau ans rezept gehalten und es war einfach spitze!
Wollte es dann heute noch mal kochen, werd mir wohl aber eine alternative zu den Erbsen überlegen müssen, da ich die beim einkauf leider vergessen hab ^^"
Aber es ist schon ein sehr tolles gericht, großes Lob meinerseits ;)
LG
Also ich hab mich beim ersten Mal, als ich das rezept ausprobiert habe, sehr genau ans rezept gehalten und es war einfach spitze!
Wollte es dann heute noch mal kochen, werd mir wohl aber eine alternative zu den Erbsen überlegen müssen, da ich die beim einkauf leider vergessen hab ^^"
Aber es ist schon ein sehr tolles gericht, großes Lob meinerseits ;)
LG
Lina1891 
sagt:
sagt: 26.02.2010 12:59
Hilfreicher Kommentar:
Sooo LEEEECKER!
Ich habs ja fast nicht gedacht! Hatte nur noch ein Paar Zutaten zuhause und dafür hats genau gereicht :)
Die Sahne musste ich allerdings gegen Kokosmilch austauschen (weil keine Sahne im Haus) und die Bananen waren etwas sehr reif (die hab ich angebraten und dann später über das fertige Essen gegeben, damit ich Bananenmus habe) aber es hat trotzdem unglaublich lecker geschmeckt!
Perverserweise hatte ich nur noch Bandnudeln
Überraschenderweise hat auch das meeega-lecker geschmeckt
:) Lieben Dank für das Rezept! Lina
Ich habs ja fast nicht gedacht! Hatte nur noch ein Paar Zutaten zuhause und dafür hats genau gereicht :)
Die Sahne musste ich allerdings gegen Kokosmilch austauschen (weil keine Sahne im Haus) und die Bananen waren etwas sehr reif (die hab ich angebraten und dann später über das fertige Essen gegeben, damit ich Bananenmus habe) aber es hat trotzdem unglaublich lecker geschmeckt!
Perverserweise hatte ich nur noch Bandnudeln
Überraschenderweise hat auch das meeega-lecker geschmeckt
:) Lieben Dank für das Rezept! Lina
Lina1891
sagt:
sagt: 26.02.2010 12:59
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