Henglein
Rama Cremefine
| Idiotensicherer Obstboden
)
| 75 g | Butter oder Margarine |
| 75 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 | Orange(n), die abgeriebene Schale, oder 1 Pck. Orange - Back |
| 1 | Ei(er) |
| 5 EL | Milch |
| 75 g | Mehl |
| 75 g | Speisestärke |
| 1 TL, gehäuft | Backpulver |
| Margarine für die Form |
Zubereitung
Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Orangenschale, Ei und Milch zufügen. Mehl, Speisestärke und Backpulver unterheben. Tortenbodenform (Durchmesser ca. 26 cm) fetten, Teig darin verteilen und auf der untersten Schiene des vorgeheizten Backofens bei (Heißluft) 160°C ca. 20 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
GoldDrache 
sagt:
sagt: 09.07.2005 11:01
Hallo festina,
warum meinst du wohl steht dieser Obstboden bei mir auf 'Platz 1'?
ICH kann auch nicht so recht backen - aber den hier habe ich bis jetzt IMMER hingekriegt!
Da kann gar nix schief gehen. Man muss sich nur an die Angaben halten...
Ich habe mir dieses Rezept aus zwei oder drei verschiedenen "zusammengestrickt".
Einmal allerdings kriegte ich ihn nicht aus der Form. Ich hatte nämlich eine neue Silikon-Backform ausprobiert...
Wie man an den Bildern oben sehen kann bin ich zur guten alten Blechform zurückgekehrt. Wenn da mal was kleben bleibt: ganz nasses (!) Geschirrtuch drauf, warten und schwups geht er aus der Form!
Liebe Grüße
GoldDrache
warum meinst du wohl steht dieser Obstboden bei mir auf 'Platz 1'?
ICH kann auch nicht so recht backen - aber den hier habe ich bis jetzt IMMER hingekriegt!
Da kann gar nix schief gehen. Man muss sich nur an die Angaben halten...
Ich habe mir dieses Rezept aus zwei oder drei verschiedenen "zusammengestrickt".
Einmal allerdings kriegte ich ihn nicht aus der Form. Ich hatte nämlich eine neue Silikon-Backform ausprobiert...
Wie man an den Bildern oben sehen kann bin ich zur guten alten Blechform zurückgekehrt. Wenn da mal was kleben bleibt: ganz nasses (!) Geschirrtuch drauf, warten und schwups geht er aus der Form!
Liebe Grüße
GoldDrache
Hapalidae 
sagt:
sagt: 13.08.2010 09:17
Donush 
sagt:
sagt: 26.07.2005 16:13
ej festina ich bin auch deiner meinung, ich habs auch nicht so mit dem backen...und kochen kann ich auch net so gut : ( naja...echt gutes Rezept GOLDDRACHE!
schmausimausi
sagt:
sagt: 17.03.2006 16:31
Hallöchen!
Nach diesem Rezept ist mir doch tatsächlich gestern ein schöner Obstboden geglückt :-)
Habe auch gleich den Tip mit dem nassen Handtuch ausprobiert, da ich Schwierigkeiten hatte, den Boden aus der Form zu lösen.
Prima Rezept! Genau das richtige für einen Anti-Bäcker wie mich!
LG
schmausimausi
Nach diesem Rezept ist mir doch tatsächlich gestern ein schöner Obstboden geglückt :-)
Habe auch gleich den Tip mit dem nassen Handtuch ausprobiert, da ich Schwierigkeiten hatte, den Boden aus der Form zu lösen.
Prima Rezept! Genau das richtige für einen Anti-Bäcker wie mich!
LG
schmausimausi
SteffyPeter
sagt:
sagt: 24.06.2006 16:10
Hallo GoldDrache,
wirklich viel viel einfacher als ein Bisquit zu backen und um einiges schmackhafter und saftiger. Der Teig reicht auch exakt für 6 kleine Tortenförmchen.
Jetzt zur Erdbeerzeit ideal.
Danke und
LG
SteffyPeter
wirklich viel viel einfacher als ein Bisquit zu backen und um einiges schmackhafter und saftiger. Der Teig reicht auch exakt für 6 kleine Tortenförmchen.
Jetzt zur Erdbeerzeit ideal.
Danke und
LG
SteffyPeter
serbee 
sagt:
sagt: 08.05.2007 12:37
Hallo
Habe den Tortenboden jetzt schon ein paar mal gebacken, und jedes mal Klasse. Beim letzten mal habe ich 50 Gramm gemahlene Mandeln mit unter geruehrt. Ergab einen schoenen Geschmack.
Gruesse serbee
Habe den Tortenboden jetzt schon ein paar mal gebacken, und jedes mal Klasse. Beim letzten mal habe ich 50 Gramm gemahlene Mandeln mit unter geruehrt. Ergab einen schoenen Geschmack.
Gruesse serbee
GoldDrache
sagt:
sagt: 08.05.2007 12:39
serbee
sagt:
sagt: 08.05.2007 12:48
nosbers1
sagt:
sagt: 27.05.2007 11:38
Hallo,
habe gestern 20.30 Uhr ein Boden gebacken. Super gelungen. Heute 9.00 Uhr kein Boden mehr da.
Meine Kiddis haben einfach mal so den Boden gegessen (nat. ohne Belag, der sollte heute Mittag folgen).
Tja, dann hab ich eben schnell noch einen gebacken.
Also der Kuchen ist supi einfach, schmeckt (auch ohne Belag) super und geht ganz schnell.
Vielen Dank für solch tolle Rezepte.
Angi
habe gestern 20.30 Uhr ein Boden gebacken. Super gelungen. Heute 9.00 Uhr kein Boden mehr da.
Meine Kiddis haben einfach mal so den Boden gegessen (nat. ohne Belag, der sollte heute Mittag folgen).
Tja, dann hab ich eben schnell noch einen gebacken.
Also der Kuchen ist supi einfach, schmeckt (auch ohne Belag) super und geht ganz schnell.
Vielen Dank für solch tolle Rezepte.
Angi
Tinchen37 
sagt:
sagt: 13.05.2009 17:07
Prima Rezept.
Brauchte spontan einen Obstboden und wollte keinen kaufen, Zutaten waren alle im Haus außer die Orangenschale, mit Zitronenschale geht es auch.
Rezept ist gespeicht.
lg
tinchen
Brauchte spontan einen Obstboden und wollte keinen kaufen, Zutaten waren alle im Haus außer die Orangenschale, mit Zitronenschale geht es auch.
Rezept ist gespeicht.
lg
tinchen
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das ist wirklich was für mich, denn ich hasse eigentlich Backen bin mehr fürs Kochen. Vielen Dank, das Rezept ist gespeichert und genau das richtige für mich.
LG
festina
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