| Lachstatar
)
| 150 g | Lachs (Räucherlachs) |
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 50 g | Kräuterbutter |
| 1 TL | Zitronensaft |
| ½ TL | Dill, Spitzen |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Lachs hacken. Quark, Butter, Zitronensaft und Dillspitzen vermengen. Lachs unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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