Henglein
Rama Cremefine
| Röstis mit Schinken und Champignons überbacken
| 150 g | Champignons, 8 Röstiecken |
| 200 g | Schinken (Kochschinken) |
| 250 g | Sahne |
| 150 g | Käse |
| 1 EL | Butter |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Röstis im Backofen nach Anleitung zubereiten. Den Schinken würfeln und in einer beschichteten Pfanne etwas anbraten, dann die gehackte Zwiebel dazugeben und glasig werden lassen. Die Champignons ebenfalls dazugeben und leicht anbraten. Dann mit Salz und Pfeffer würzen und die Sahne dazugeben (nach Geschmack auch mehr Sahne), ein wenig einkochen lassen.
Die fertig gebackenen Röstis in eine Auflaufform geben, mit der Schinken-Champignon-Masse übergießen, mit dem Käse bestreuen und ca. 20 Minuten bei 180-200 Grad überbacken.
Die fertig gebackenen Röstis in eine Auflaufform geben, mit der Schinken-Champignon-Masse übergießen, mit dem Käse bestreuen und ca. 20 Minuten bei 180-200 Grad überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Schattenfell0811 
sagt:
sagt: 11.07.2005 15:09
Fluffieh, du nimmst mir die Worte vorweg - klingt nach einer leckeren Kalorienbombe.
LG
Schattenfell
LG
Schattenfell
Fluffieh 
sagt:
sagt: 13.07.2005 11:33
Hallo !
Habe heute dein Rezept nachgekocht , bin pappsatt und kann nur sagen ,es hat sehr gut geschmeckt. Es muss allerdings gut mit Salz und Pfeffer gewürzt werden. Ich habe bunten Pfeffer genommen.Da es sonst zu lasch ist.
LG Fluffieh
Habe heute dein Rezept nachgekocht , bin pappsatt und kann nur sagen ,es hat sehr gut geschmeckt. Es muss allerdings gut mit Salz und Pfeffer gewürzt werden. Ich habe bunten Pfeffer genommen.Da es sonst zu lasch ist.
LG Fluffieh
Anni84 
sagt:
sagt: 12.08.2005 12:41
Hallo,
Habe diese Woche dein Rezept ausprobiert und es für sehr lecker befunden. Werde ich sicher wieder machen.
LG, Annika
Habe diese Woche dein Rezept ausprobiert und es für sehr lecker befunden. Werde ich sicher wieder machen.
LG, Annika
schälrippchen
sagt:
sagt: 11.08.2008 11:21
Hallo,
habe das Rezept ausprobiert, aber mit Abänderung ! Statt Kochschinken, rohe Schinkenwürfelchen. So konnte ich mir das nachsalzen ersparen.
Es hat super lecker geschmeckt
LG
Schälrippchen
habe das Rezept ausprobiert, aber mit Abänderung ! Statt Kochschinken, rohe Schinkenwürfelchen. So konnte ich mir das nachsalzen ersparen.
Es hat super lecker geschmeckt
LG
Schälrippchen
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Nicht gerade kalorienarm aber dafür schnell und bestimmt lecker !
Ich werde es ausprobieren !
LG Fluffieh
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