Henglein
Rama Cremefine
| Nutellakuchen
)
| 200 g | Margarine, weich |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 5 | Ei(er) |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 8 EL | Nutella, weich |
| 250 g | Schmand |
| Puderzucker zum Bestäuben | |
| 1 Pck. | Kuvertüre |
Zubereitung
Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eier und Mehl in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Backpulver unterrühren. Nutella und Schmand vorsichtig auf Stufe 1 mit dem Handrührgerät unterrühren.
Den Teig in eine gefettete, gemehlte Rührkuchenform geben und bei 150°C im vorgeheizten Backofen auf unterer Schiene 1 1/2 Std. backen. Nach dem Erkalten wahlweise mit Puderzucker überstäuben oder mit geschmolzener Kuvertüre übergießen.
Den Teig in eine gefettete, gemehlte Rührkuchenform geben und bei 150°C im vorgeheizten Backofen auf unterer Schiene 1 1/2 Std. backen. Nach dem Erkalten wahlweise mit Puderzucker überstäuben oder mit geschmolzener Kuvertüre übergießen.
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Kommentare anderer Nutzer
Myriell 
sagt:
sagt: 24.11.2006 19:47
also ich habe das rezept etwas abgewandelt
statt magariene hab ich rama culinesse genommen (auch 200g)
dann nur 150g zucker
und 1 kleines glas nutelle (nicht 8 esslöffel)
und nur 200g schmand (also einen becher und nicht 250g)
alles andere hab ich ganau nach rezept gemacht ...
ich hab daraus einen blechkuchen gemacht , ihn mit weißer schokolade überzogen und dann smaties drüber gestreut
der kuchen schmeckt mir sehr gut und ist wirklich nicht zuuuu süß :-)
vielleicht schaff ich es ja noch ein foto zumachen :-)
liebe grüße myriell
statt magariene hab ich rama culinesse genommen (auch 200g)
dann nur 150g zucker
und 1 kleines glas nutelle (nicht 8 esslöffel)
und nur 200g schmand (also einen becher und nicht 250g)
alles andere hab ich ganau nach rezept gemacht ...
ich hab daraus einen blechkuchen gemacht , ihn mit weißer schokolade überzogen und dann smaties drüber gestreut
der kuchen schmeckt mir sehr gut und ist wirklich nicht zuuuu süß :-)
vielleicht schaff ich es ja noch ein foto zumachen :-)
liebe grüße myriell
Luisa123 
sagt:
sagt: 01.04.2007 17:52
Hallo Wiecky .......
habe heute den Kuchen gemacht ...........
total lecker war er!!!
Danke für das tolle Rezept.
LG von
Luisa
habe heute den Kuchen gemacht ...........
total lecker war er!!!
Danke für das tolle Rezept.
LG von
Luisa
schneckers 
sagt:
sagt: 07.06.2007 10:30
Habe den Kuchen schon öfters gebacken. Super lecker. Von mir ***** Sterne.
lg schneckers
lg schneckers
biemme
sagt:
sagt: 01.09.2008 19:21
Habe direkt das doppelte Rezept gebacken, da er auch nach Tagen noch super schmeckt. Habe Schokoguß drauf gemacht und mal bunten Streusel, Schokostreusel oder Mandeln auf den Schokoguß gestreut!
Danke für das Rezept! Werde Fotos noch senden.
Liebe Grüße
biemme
Danke für das Rezept! Werde Fotos noch senden.
Liebe Grüße
biemme
wiecky 
sagt:
sagt: 02.09.2008 09:31
Hilfreicher Kommentar:
ÜBRIGENS:
Diesmal habe ich noch zusätzlich ein Glas "Schattenmorellen" (abgetropft) hineingegeben! Kam super an und ist sogar noch saftiger!!!
Diesmal habe ich noch zusätzlich ein Glas "Schattenmorellen" (abgetropft) hineingegeben! Kam super an und ist sogar noch saftiger!!!
Aurelia06 
sagt:
sagt: 20.09.2009 11:25
Hallo,
habe den Kuchen in einer Cake-form gemacht und den Resten als Muffins.
War super luftig und lecker.
ps, bei einem Muffin habe ich zur Probe zwetschgen mitreingetan. War echt gut.
lg Aurelia06
habe den Kuchen in einer Cake-form gemacht und den Resten als Muffins.
War super luftig und lecker.
ps, bei einem Muffin habe ich zur Probe zwetschgen mitreingetan. War echt gut.
lg Aurelia06
Engelchen21184
sagt:
sagt: 08.02.2010 16:44
So dann mach ich mich mal an einen versuch im Glas! Melde mich nochmal wenns gelungen ist!
Bin schon gespannt....
Bin schon gespannt....
Sirania
sagt:
sagt: 30.11.2010 14:26
super rezept habe es schon gebacken einfach und sehr lecker, danke.bilder habe ich leider nicht ,kuchen ist schon alle :-)
Sirania
sagt:
sagt: 09.02.2011 11:57
13.02.2011 22:02
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
bei uns gab´s diesen Kuchen am Wochenende.
Er war schön saftig, jedoch fanden wir ihn nicht sehr intensiv im Geschmack (obwohl ich unter das Mehl auch etwas Kakaopulver gegeben habe).
Beim Vergleich mit einem saftigen Kuchen mit echter Schokolade würde jeder Nutellakuchen bei uns den Kürzeren ziehen.
LG von belami
bei uns gab´s diesen Kuchen am Wochenende.
Er war schön saftig, jedoch fanden wir ihn nicht sehr intensiv im Geschmack (obwohl ich unter das Mehl auch etwas Kakaopulver gegeben habe).
Beim Vergleich mit einem saftigen Kuchen mit echter Schokolade würde jeder Nutellakuchen bei uns den Kürzeren ziehen.
LG von belami
23.10.2011 09:37
Hallo,
habe gestern den Kuchen gebacken mit 400g Nutella. Er ist supersaftig mit einer feinen Nuss-Nougat-Note, ganz so, wie ich es mir vorgestellt habe. Superlecker!
Danke für das tolle Rezept!
VLG
lduval
habe gestern den Kuchen gebacken mit 400g Nutella. Er ist supersaftig mit einer feinen Nuss-Nougat-Note, ganz so, wie ich es mir vorgestellt habe. Superlecker!
Danke für das tolle Rezept!
VLG
lduval
PandoraEdN
sagt:
sagt: 07.04.2012 16:29
Auf der Suche nach einem einfachen Rührteig für´s Osterbacken mit Osterhasenform, bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Auch wegen den vielen positiven Bewertungen, hab ich mich entschlossen, aus dem Nutellakuchen einen Nutella-Hasen zu machen;-)
Schon beim Anrühren merkt man, dass der Teig super luftig ist und wirklich nicht zu süß schmeckt, trotz der 8 EL Nutella.
Da ich eine kleinere, bzw. flachere Form benutzt habe als eine normale Springform, wollte ich die Backzeit etwas reduzieren. Das stellte sich allerdings als nicht sehr schlau heraus, da der Hase nach ca. 1 Stunde noch nicht ganz durch war. Naja, aus Fehlern lernt man;-) Ist ja doch ein recht saftiger Teig, der braucht eben seine Zeit;-)
Mein Fazit, nach dem erfolgreichen Backen: Ein leckerer, saftiger Kuchen der nicht zu süß ist. Obendrauf noch Schokoglasur und Mandelsplitter - lecker!!!!
Ein ganz klares "Daumen hoch" für dieses Rezept!
LG
Pandora
Schon beim Anrühren merkt man, dass der Teig super luftig ist und wirklich nicht zu süß schmeckt, trotz der 8 EL Nutella.
Da ich eine kleinere, bzw. flachere Form benutzt habe als eine normale Springform, wollte ich die Backzeit etwas reduzieren. Das stellte sich allerdings als nicht sehr schlau heraus, da der Hase nach ca. 1 Stunde noch nicht ganz durch war. Naja, aus Fehlern lernt man;-) Ist ja doch ein recht saftiger Teig, der braucht eben seine Zeit;-)
Mein Fazit, nach dem erfolgreichen Backen: Ein leckerer, saftiger Kuchen der nicht zu süß ist. Obendrauf noch Schokoglasur und Mandelsplitter - lecker!!!!
Ein ganz klares "Daumen hoch" für dieses Rezept!
LG
Pandora
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Und kleiner Tipp: Am besten den Kuchen noch richtig warm aus der Form holen, ansonsten hat man etwas Probleme damit ihn heil heraus zu bekommen !!!
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