Henglein
Rama Cremefine
| Bananenbällchen
Indonesisches Rezept, auch Jumput Pisang Goreng genannt
)
| 2 m.-große | Banane(n), überreif |
| 3 EL | Zucker, braun |
| 100 g | Mehl |
| ½ Liter | Öl zum Ausbacken |
Zubereitung
Die Bananen pürieren und anschließend mit dem Zucker und dem Mehl zu einem Teig verrühren.
Das Öl in einer Friteuse erhitzen. Es ist dann heiß genug, wenn an einem hölzernen, ins heiße Öl getauchten Kochlöffel keine Bläschen mehr aufsteigen.
Dann den Bananenteig teelöffelweise ins heiße Öl geben und ca. 2 Minuten schwimmend goldgelb ausbacken. Die Bananenbällchen herausnehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
Nach Belieben können die Bananenbällchen auch mit Kokosraspeln bestreut werden.
Am besten schmecken sie, wenn man sie schön heiß serviert!
Das Öl in einer Friteuse erhitzen. Es ist dann heiß genug, wenn an einem hölzernen, ins heiße Öl getauchten Kochlöffel keine Bläschen mehr aufsteigen.
Dann den Bananenteig teelöffelweise ins heiße Öl geben und ca. 2 Minuten schwimmend goldgelb ausbacken. Die Bananenbällchen herausnehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
Nach Belieben können die Bananenbällchen auch mit Kokosraspeln bestreut werden.
Am besten schmecken sie, wenn man sie schön heiß serviert!
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Kommentare anderer Nutzer
dumboloony 
sagt:
sagt: 11.05.2006 19:56
Hilfreicher Kommentar:
Unglaublich Lecker!!
Ich habe jedoch das Mehl zur Hälfte durch Stärke ersetzt, weil die Bällchen dann noch knuspriger werden.
Nicht als Dessert nach einer Völlerei, lieber vorher was ganz leichtes und dann den letzten Hunger mit vielen Bananenbällchen bekämpfen ;o))
Ich habe jedoch das Mehl zur Hälfte durch Stärke ersetzt, weil die Bällchen dann noch knuspriger werden.
Nicht als Dessert nach einer Völlerei, lieber vorher was ganz leichtes und dann den letzten Hunger mit vielen Bananenbällchen bekämpfen ;o))
Lexi84 
sagt:
sagt: 09.07.2007 15:26
Hab die Bällchen gerade gemacht, sind super lecker, habe sie in Zucker gedippt (da ich keinen Puderzucker mehr hatte).
Nüdi
sagt:
sagt: 23.07.2007 14:52
Hallo zusammen, habe mal eine Frage...
könnte man die Bällchen auch in der Pfanne braten kurz braten?
Hört sich super an...
Danke schonmal und bis dann grüße von Nüdi
könnte man die Bällchen auch in der Pfanne braten kurz braten?
Hört sich super an...
Danke schonmal und bis dann grüße von Nüdi
Marmor
sagt:
sagt: 07.09.2007 17:03
Hallo Nüdi! Ich probiere das ganze morgen mal mit den Bällchen in der Pfanne. Ich hab nämlich keine Fritöse, denke mir duchaus, dass es in der Pfanne klappen müßte. Also falls es nicht klappt, melde ich mich morgen auf jedenfall wieder, falls ich mich nicht mehr melde, hat es geklappt. Wobei wenn es klappte, werde ich mich sicher auch noch melden! Das Rezept klingt köstlich!
plumbum 
sagt:
sagt: 13.09.2007 14:56
Hilfreicher Kommentar:
Hallo ihr zwei !
Ihr benötigt keine Friteuse für diese Aktion.
Habe auch keine. Nehme einfach einen kleineren Topf und gebe das Öl hinein.Warte bis es richtig heiß ist (Hölzchen reinstecken und beobachten ob es Bläschen wirft ).Und dann gehts los.
Suuuuuper lecker.
Grüsse von plumbum
Ihr benötigt keine Friteuse für diese Aktion.
Habe auch keine. Nehme einfach einen kleineren Topf und gebe das Öl hinein.Warte bis es richtig heiß ist (Hölzchen reinstecken und beobachten ob es Bläschen wirft ).Und dann gehts los.
Suuuuuper lecker.
Grüsse von plumbum
sahnesarah
sagt:
sagt: 27.11.2007 17:11
Hey Frage...
Welches Öl muss ich zum braten benutzen?
LG Sahnesarah
Welches Öl muss ich zum braten benutzen?
LG Sahnesarah
nuepsi
sagt:
sagt: 18.02.2008 14:42
daniela280378
sagt:
sagt: 26.01.2008 20:41
ich liebe Bananen *gebraten* einfach soooo lecker....danke dir...die nächsten Bananen warten schon ;-))
Liebe Grüsse Daniela
Liebe Grüsse Daniela
krissi112
sagt:
sagt: 31.01.2008 07:57
Ich hätte nicht gedacht, dass das Zeug so lecker ist.
Nach der anfänglichen Pamperei mit Banane und Mehl war ich eher skeptisch, aber das Rezept hat mich vollends überzeugt. Wirklich zu empfehlen und ich muss heute unbedingt Bananen besorgen.
Krissi
Nach der anfänglichen Pamperei mit Banane und Mehl war ich eher skeptisch, aber das Rezept hat mich vollends überzeugt. Wirklich zu empfehlen und ich muss heute unbedingt Bananen besorgen.
Krissi
krissi112
sagt:
sagt: 19.02.2008 08:17
Cha-Cha 
sagt:
sagt: 27.03.2008 18:58
Diese Bällchen hab ich beim Running-Sushi-Essen zum ersten Mal probiert.
Damals war ich total begeistert und hatte 28 Bällchen verdrückt.
Sie waren auch noch mit Honig übergossen und mit Kokosraspeln bestreut.
Naja - es wird wohl dabei bleiben, dass ich sie nur im Restaurant genieße - erstens weil ich mit der Fritteuse nichts gerne was mache und zweitens weil ich sonst alles auf einmal ratzeputz wegfressen würde ;)
Trotzdem: mehr als nur empfehlenswert!!
Gruß von cha cha
Damals war ich total begeistert und hatte 28 Bällchen verdrückt.
Sie waren auch noch mit Honig übergossen und mit Kokosraspeln bestreut.
Naja - es wird wohl dabei bleiben, dass ich sie nur im Restaurant genieße - erstens weil ich mit der Fritteuse nichts gerne was mache und zweitens weil ich sonst alles auf einmal ratzeputz wegfressen würde ;)
Trotzdem: mehr als nur empfehlenswert!!
Gruß von cha cha
kleinefrechehexe 
sagt:
sagt: 11.05.2008 13:36
Hallo,
von uns gab es für das Rezept 5 Sterne. Sogar dem Hund hat es geschmeckt.....
Leider ist eins runtergefallen und der Hund stürzte sich sofort drauf.
Man kann mit Naschen nicht mehr aufhören. Mehr solche Rezepte.
Gruß kuhliebhaberin
von uns gab es für das Rezept 5 Sterne. Sogar dem Hund hat es geschmeckt.....
Leider ist eins runtergefallen und der Hund stürzte sich sofort drauf.
Man kann mit Naschen nicht mehr aufhören. Mehr solche Rezepte.
Gruß kuhliebhaberin
Staubhäschen 
sagt:
sagt: 30.05.2008 16:01
Sooo gut und so einfach :) Ich machs auch ohne Friteuse und mit Stärke statt Mehl und finde, das ist die perfekte Möglichkeit überreife Bananen auf köstlichste Weise zu verwerten :) Mit frischen kommt das Aroma nicht so toll durch :)
LiaK
sagt:
sagt: 25.06.2008 00:17
halli hallo,
find ich ja toll, daß es diese Rezept hier gibt ;-)
Ich komme aus Indonesien und bin mit den Bratbananen aufgewaschen...wir machen sie aber in einer Pfanne...ca einen GROßEN Esslöffel Bananenbrei in die Pfanne und das mehrere rundherum in der Pfanne verteilen...braten und geniessen...ist halt sehr fettig!
Ich lasse sie abtrpfen und drücke sie dann immer nochmal in Küchenpapier aus!
Selamat Makan ;-)
Lia
find ich ja toll, daß es diese Rezept hier gibt ;-)
Ich komme aus Indonesien und bin mit den Bratbananen aufgewaschen...wir machen sie aber in einer Pfanne...ca einen GROßEN Esslöffel Bananenbrei in die Pfanne und das mehrere rundherum in der Pfanne verteilen...braten und geniessen...ist halt sehr fettig!
Ich lasse sie abtrpfen und drücke sie dann immer nochmal in Küchenpapier aus!
Selamat Makan ;-)
Lia
anatra
sagt:
sagt: 29.06.2008 16:01
FINALE...OHJO...FINALE....
Wer kann schon Essen wenn unsere Jungs um die >Europameisterschaft 2008 kämpfen? Ich nicht...aber ein guter Gastgeber hat immer was auf den Tisch und so kam ich auf das Rezept...es sind halt auch viele Kinder heute abend..
Es ist günstig,lecker und schnell gemacht...wenn wir jetzt noch EM Meister werden war das ein durch und durch vollkommender Tag...
lecker:-)
Wer kann schon Essen wenn unsere Jungs um die >Europameisterschaft 2008 kämpfen? Ich nicht...aber ein guter Gastgeber hat immer was auf den Tisch und so kam ich auf das Rezept...es sind halt auch viele Kinder heute abend..
Es ist günstig,lecker und schnell gemacht...wenn wir jetzt noch EM Meister werden war das ein durch und durch vollkommender Tag...
lecker:-)
majon1984 
sagt:
sagt: 02.07.2008 14:12
Waren bei mir zwar keine Bällchen sondern Taler, aber geschmeckt haben Sie sehr gut. Endlich weiß ich, was ich mit den überreifen Bananen machen kann ;-)
majon1984
sagt:
sagt: 02.07.2008 14:37
Hab noch vergessen: Schmecken herrlich mit Vanillesoße
Laurenzia47
sagt:
sagt: 04.08.2008 17:05
Puh, bin ich satt ;-) Ja, wirklich lecker - allerdings sind sie alle in meiner Minifriteuse zusammengewachsen, musste sie dann wieder trennen...Sahen dann natürlich bei weitem nicht so schön aus wie die auf den Fotos.
Eine Frage habe ich noch: Wie viel Grad sollte das Fett in der Friteuse am besten haben?
Habe sie mit der Mangosauce von Alnatura gegessen und Kokosflocken darüber gestreut, das war die perfekte Kombi, würde ich sagen!
Eine Frage habe ich noch: Wie viel Grad sollte das Fett in der Friteuse am besten haben?
Habe sie mit der Mangosauce von Alnatura gegessen und Kokosflocken darüber gestreut, das war die perfekte Kombi, würde ich sagen!
Tabla
sagt:
sagt: 14.08.2008 14:51
Tolles Rezept.
Echt mal eine super Alternative zur Bananenmilch, mit der wir sonst immer überreife Bananen verwerten.
Habe die Bananenbällchen in der Pfanne ausgebacken. Das ging auch sehr gut, nur sind die "Bällchen" dann eher fladenförmig. ;)
Werde ich sicher mal wieder machen und dann Vanilleeis dazu servieren, denke das passt gut.
Echt mal eine super Alternative zur Bananenmilch, mit der wir sonst immer überreife Bananen verwerten.
Habe die Bananenbällchen in der Pfanne ausgebacken. Das ging auch sehr gut, nur sind die "Bällchen" dann eher fladenförmig. ;)
Werde ich sicher mal wieder machen und dann Vanilleeis dazu servieren, denke das passt gut.
julieta-86
sagt:
sagt: 07.10.2008 14:21
mmmh!
Die sind toll geworden! So richtig schön "kompakt", ich mag fluffigen Teig nicht so gerne.
Und auch garnicht soo fettig. Ich hab einen kleinen Topf mit vielleicht 2 fingerbreit Sonnenblumenöl gefüllt, die Bällchen recht flach gemacht und auf jeder Seite ca. 1 Minute ausgebacken.
Ach ja, ich hab Quark mit Zitronenschale und Vanillinzucker dazu gegessen.
Die sind toll geworden! So richtig schön "kompakt", ich mag fluffigen Teig nicht so gerne.
Und auch garnicht soo fettig. Ich hab einen kleinen Topf mit vielleicht 2 fingerbreit Sonnenblumenöl gefüllt, die Bällchen recht flach gemacht und auf jeder Seite ca. 1 Minute ausgebacken.
Ach ja, ich hab Quark mit Zitronenschale und Vanillinzucker dazu gegessen.
hoergblau
sagt:
sagt: 23.10.2008 23:02
Naja.
Wenn die Bällchen frisch frittiert sind, dann sind die echt super lecker. Aber sobald sie kalt sind, sind die ungenießbar...
Mangelhaft, weil man nix dagegen machen kann...die sind dann einfach so!
Wenn die Bällchen frisch frittiert sind, dann sind die echt super lecker. Aber sobald sie kalt sind, sind die ungenießbar...
Mangelhaft, weil man nix dagegen machen kann...die sind dann einfach so!
niko24de
sagt:
sagt: 02.11.2008 20:47
Wie können die denn kalt werden ????
Ich mußte ZuckRuck für Nachschub sorgen, so schnell waren sie weg ;-)
Ich habe den Teig mit ein wenig Öl in der Pfanne frittiert.
Also echt superschnell zubereitet und extremst lecker.
Und nächstes mal gibt´s dann auch Vanilleeis dazu.
Ich mußte ZuckRuck für Nachschub sorgen, so schnell waren sie weg ;-)
Ich habe den Teig mit ein wenig Öl in der Pfanne frittiert.
Also echt superschnell zubereitet und extremst lecker.
Und nächstes mal gibt´s dann auch Vanilleeis dazu.
Ghostlover
sagt:
sagt: 27.12.2008 22:23
Waren so lecker! Hätt ich nicht gedacht. Nach einer Stunde waren sie schon weg, hatt' leider keine Bananen mehr, sonst hätt ich noch mehr gemacht.
dreichert1 
sagt:
sagt: 27.01.2009 09:23
man kann die bällchen bestimmt wieder warm machen in
der pfanne oder mikro
der pfanne oder mikro
dreichert1
sagt:
sagt: 30.01.2009 07:58
wer hat erfahrung damit
sukeyhamburg17
sagt:
sagt: 24.03.2011 00:10
Hallo dreichert1,
auch, wenn nun schon einige Zeit ins Land gegangen ist, hier meine Antwort auf deine Frage. Das Aufwaermen der Baellchen ist am Besten, wenn man sie in den Backofen gibt, so bei 80 Grad herum. Pfanne ist nicht so empfehlenswert, da Gefahr des Verbrennens besteht. Mikrowelle ist nur dann zu empfehlen, wenn die Baellchen vor Austrocknung geschuetzt werden. Aber selbst dann rate ich davon ab, da sie mit Sicherheit weich und gleichzeitig aber auch zaeh werden.
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
auch, wenn nun schon einige Zeit ins Land gegangen ist, hier meine Antwort auf deine Frage. Das Aufwaermen der Baellchen ist am Besten, wenn man sie in den Backofen gibt, so bei 80 Grad herum. Pfanne ist nicht so empfehlenswert, da Gefahr des Verbrennens besteht. Mikrowelle ist nur dann zu empfehlen, wenn die Baellchen vor Austrocknung geschuetzt werden. Aber selbst dann rate ich davon ab, da sie mit Sicherheit weich und gleichzeitig aber auch zaeh werden.
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
Fienlein
sagt:
sagt: 11.04.2009 19:56
Das nenne ich mal perfekt!!!!
Einfach zu machen, schnell und suuuuper lecker. Ich finde die sogar viel besser als gebackene Bananen.
Leider hatte ich keinen braunen Zucker und habe deswegen normalen Zucker verwendet. Ich denke aber das ist okay.
Der Geschmack ist echt gemein...ich musste immer wieder naschen ;o)
Habe aus dem Rezept etwa 20 Bällchen rausbekommen, in der Friteuse zubereitet und nach dem abtropfen auf Küchenpapier mit Zucker bestreut...Bilder kommen (hoffentlich).
Kommt zu meinen Lieblingssüßigkeiten.
Danke!!!!
Einfach zu machen, schnell und suuuuper lecker. Ich finde die sogar viel besser als gebackene Bananen.
Leider hatte ich keinen braunen Zucker und habe deswegen normalen Zucker verwendet. Ich denke aber das ist okay.
Der Geschmack ist echt gemein...ich musste immer wieder naschen ;o)
Habe aus dem Rezept etwa 20 Bällchen rausbekommen, in der Friteuse zubereitet und nach dem abtropfen auf Küchenpapier mit Zucker bestreut...Bilder kommen (hoffentlich).
Kommt zu meinen Lieblingssüßigkeiten.
Danke!!!!
KaroKoch
sagt:
sagt: 18.05.2009 22:58
Bei mir sind die Bällchen recht zäh geworden. - Woran kann das liegen?
Angel0240
sagt:
sagt: 21.10.2009 13:36
Lecker lecker kann ich nur sagen :o))
Maicky
sagt:
sagt: 04.11.2009 18:02
Hallo Hex-lein,
habe Dein Rezept schon vor einer ganzen Weile entdeckt und liebe es. Bei uns heißen sie allerdings Bananen-Taler, weil ich sie ohne Fett auf dem Crepes-Maker backe.
Mag sie auch sehr gern,wenn frische Beeren (oder TK) unter den Teig gehoben wurden. Dazu dann Griechischer Joghurt mit Honig. Lecker!
habe Dein Rezept schon vor einer ganzen Weile entdeckt und liebe es. Bei uns heißen sie allerdings Bananen-Taler, weil ich sie ohne Fett auf dem Crepes-Maker backe.
Mag sie auch sehr gern,wenn frische Beeren (oder TK) unter den Teig gehoben wurden. Dazu dann Griechischer Joghurt mit Honig. Lecker!
Glade
sagt:
sagt: 23.01.2010 13:35
Hallo habe heute dein Rezept gemacht
sind echt Klasse
sind echt Klasse
marsupilami72
sagt:
sagt: 26.01.2010 00:43
Ich habe letztens bei meinen Eltern zwei nicht mehr ganz taufrische Bananen im Obstkorb entdeckt - ratet mal, was es an dem Tag zum Nachtisch gab ;)
Es ist tatsächlich total simpel zuzubereiten und wirklich lecker - meine Mutter hat sich noch einen Schuss Eierlikör darübergegossen, kann ich durchaus empfehlen.
P.S.: ich habe die Bällchen in einem kleinen Topf mit viel Öl fritiert - es ist wirklich einfach!
Es ist tatsächlich total simpel zuzubereiten und wirklich lecker - meine Mutter hat sich noch einen Schuss Eierlikör darübergegossen, kann ich durchaus empfehlen.
P.S.: ich habe die Bällchen in einem kleinen Topf mit viel Öl fritiert - es ist wirklich einfach!
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Die neusten Kommentare:
justjules
sagt:
sagt: 15.11.2010 21:14
ACHTUNG!!!!
den Tip mit dem Holzloeffel nicht beachten!
funktioniert nicht, bei mir sind am Holzloeffel immer noch blaeschen aufgestiegen, und der Teifg ist SOFORT verbrannt.
echt gefaehrlich!
den Tip mit dem Holzloeffel nicht beachten!
funktioniert nicht, bei mir sind am Holzloeffel immer noch blaeschen aufgestiegen, und der Teifg ist SOFORT verbrannt.
echt gefaehrlich!
sukeyhamburg17
sagt:
sagt: 23.03.2011 17:07
Hallo justjules,
der Holzloeffeltipp ist schon voellig ok. Wenn sich beim Eintauchen des Loeffels in das Fett Blaeschen bilden, ist das Fett heiss genug und man kann mit dem Ausbacken beginnen. Wenn du darauf wartest, dass die Blaeschen verschwinden, dann wird das Fett zu heiss und die Teilchen verbrennen...
Also, du siehst, der Tipp ist nicht gefaehrlich, nur Mut, probiers nochmal.. und du wirst sehen, diesmal klappts..
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
der Holzloeffeltipp ist schon voellig ok. Wenn sich beim Eintauchen des Loeffels in das Fett Blaeschen bilden, ist das Fett heiss genug und man kann mit dem Ausbacken beginnen. Wenn du darauf wartest, dass die Blaeschen verschwinden, dann wird das Fett zu heiss und die Teilchen verbrennen...
Also, du siehst, der Tipp ist nicht gefaehrlich, nur Mut, probiers nochmal.. und du wirst sehen, diesmal klappts..
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
sukeyhamburg17
sagt:
sagt: 23.03.2011 17:10
Hallo nochmal,
ich sehe gerade eben, dass der Tipp doch eine kleine Ungenauigkeit enthaelt. Wenn du wartest, wie ich ja schon schrieb, bis die Blaeschen weg sind, ist das Fett zu heiss. Also, wenn am Holzloeffel sich die Blaeschen bilden, ists genau richtig... und man kann mit dem Ausbacken beginnen.
Das musste ich eben nochmal richtigstellen...
Liebe Gruesse,
Susan
ich sehe gerade eben, dass der Tipp doch eine kleine Ungenauigkeit enthaelt. Wenn du wartest, wie ich ja schon schrieb, bis die Blaeschen weg sind, ist das Fett zu heiss. Also, wenn am Holzloeffel sich die Blaeschen bilden, ists genau richtig... und man kann mit dem Ausbacken beginnen.
Das musste ich eben nochmal richtigstellen...
Liebe Gruesse,
Susan
Anaria
sagt:
sagt: 27.11.2010 09:58
Wir haben die Bananenbällchen gestern ausprobiert (ohne Abwandlungen) und können uns den positiven Bewertungen und anschließen!
- Sehr köstlich
- Zutaten sind immer im Haus (abgesehen davon auch sehr preiswert!)
- Minimaler Aufwand
Wir haben überigens auch "Kokosfett" verwendet. Harmoniert sehr gut mit den Bananen. Für ein Bild hat es leider nicht gereicht, denn ehe ich mich´s versah waren die Bällchen auch schon weggefuttert! :)
Danke :)
- Sehr köstlich
- Zutaten sind immer im Haus (abgesehen davon auch sehr preiswert!)
- Minimaler Aufwand
Wir haben überigens auch "Kokosfett" verwendet. Harmoniert sehr gut mit den Bananen. Für ein Bild hat es leider nicht gereicht, denn ehe ich mich´s versah waren die Bällchen auch schon weggefuttert! :)
Danke :)
jennifer87
sagt:
sagt: 22.01.2011 19:27
Kleine Kalorienbomben aber sehr lecker .....
JulKra
sagt:
sagt: 23.03.2011 16:38
Habe keinen Holzlöffel, dafür aber eine Frage: ^^
An jeder Fritteuse gibt es ja auch einen Temperaturregler; kann mir also jemand, der das Rezept schon probiert hat, sagen, welche Temperatur er eingestellt hat?
Vielen Dank schonmal!
An jeder Fritteuse gibt es ja auch einen Temperaturregler; kann mir also jemand, der das Rezept schon probiert hat, sagen, welche Temperatur er eingestellt hat?
Vielen Dank schonmal!
sukeyhamburg17
sagt:
sagt: 23.03.2011 17:19
Hilfreiche Antwort:
Hallo JulKra,
ich stell bei der Friteuse die Temperatur so zwischen170 bis 180 Grad ein. Nicht hoeher aber auch nicht niedriger. Bei diesen Temperaturen nimmt ds Frittiergut nur 2 % Fett auf. Ist das Fett zu kalt, liegt die Fettaufnahme bei 20 %, ist es zu heiss, verbrennt die auessere Schicht, waehrend das Innere nicht gar wird.
Konnte ich dir helfen?
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
ich stell bei der Friteuse die Temperatur so zwischen170 bis 180 Grad ein. Nicht hoeher aber auch nicht niedriger. Bei diesen Temperaturen nimmt ds Frittiergut nur 2 % Fett auf. Ist das Fett zu kalt, liegt die Fettaufnahme bei 20 %, ist es zu heiss, verbrennt die auessere Schicht, waehrend das Innere nicht gar wird.
Konnte ich dir helfen?
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
JulKra
sagt:
sagt: 24.03.2011 01:36
Hallo Susan,
vielen Dank für die schnelle und detaillierte Antwort, ich werde die Bananenbällchen so bald wie möglich probieren und dir dann Bescheid geben, ok? Aber eigentlich kann da ja gar nichts schief gehen, Temperatur ist schließlich überall gleich! ^^
Liebe Grüße und vielen Dank nochmal!
JulKra
vielen Dank für die schnelle und detaillierte Antwort, ich werde die Bananenbällchen so bald wie möglich probieren und dir dann Bescheid geben, ok? Aber eigentlich kann da ja gar nichts schief gehen, Temperatur ist schließlich überall gleich! ^^
Liebe Grüße und vielen Dank nochmal!
JulKra
queenyfm
sagt:
sagt: 19.05.2011 16:48
hab die bällchen zu meiner geburtstagsparty gemacht, alle waren hin und weg. am nächsten tag musste ich zum eigentlichen reste-essen nochmal neue machen!
hab sie mit ordentlich öl gebraten in form von kleinen fladen, ging super, schmeckte toll!
was mich begeistert hat, war, dass sie soooo einfach sind!!! und natürlich soooo lecker (kann man gar nicht oft genug sagen!)
5* von mir und ein dickes danke für dieses rezept!
hab sie mit ordentlich öl gebraten in form von kleinen fladen, ging super, schmeckte toll!
was mich begeistert hat, war, dass sie soooo einfach sind!!! und natürlich soooo lecker (kann man gar nicht oft genug sagen!)
5* von mir und ein dickes danke für dieses rezept!
uzi
sagt:
sagt: 24.07.2011 12:42
Sehr lecker!
Habe 5 kleine Bananen genommen und dafür den Zucker weggelassen. Die Masse habe ich dann als Küchlein in viel Butter ausgebacken und mit flüssiger Sahne und Kokosraspeln gegessen.
War super lecker und total schnell gemacht! Gabs nu schon 3mal bei uns und wird es wieder geben ;). Danke fürs leckere Rezept! :)
Habe 5 kleine Bananen genommen und dafür den Zucker weggelassen. Die Masse habe ich dann als Küchlein in viel Butter ausgebacken und mit flüssiger Sahne und Kokosraspeln gegessen.
War super lecker und total schnell gemacht! Gabs nu schon 3mal bei uns und wird es wieder geben ;). Danke fürs leckere Rezept! :)
Sessiera
sagt:
sagt: 22.11.2011 14:52
Sitze gerade hier und verdrücke eins nach dem anderen. Die sind suuuperlecker. Eine wunderbare Möglichkeit alte Bananen, die keiner mehr essen will, essbar zu machen! xD Außerdem spart man sich den Weg zum Chinesen~
Das Rezept ist easy, die Pampe schaut nicht toll aus, aber das Endergebnis stimmt. Mehl hat man normalerweise ja auch immer im Haus :]
Ich glaube, ab jetzt gibt es immer Bananenbällchen, wenn Bananen fällig sind ^^
Das Rezept ist easy, die Pampe schaut nicht toll aus, aber das Endergebnis stimmt. Mehl hat man normalerweise ja auch immer im Haus :]
Ich glaube, ab jetzt gibt es immer Bananenbällchen, wenn Bananen fällig sind ^^
sweeterassugar 
sagt:
sagt: 09.12.2011 14:28
Hi!
Ich kenne diese Bällchen bisher nicht...
Würde gerne wissen, wie ich sie mir von der Konsistenz her vorstellen muss?
Ich kenne diese Bällchen bisher nicht...
Würde gerne wissen, wie ich sie mir von der Konsistenz her vorstellen muss?
sweeterassugar
sagt:
sagt: 09.12.2011 22:12
Habe die Bällchen heute zubereitet...
sie sind weniger süß und fettig, als ich erwartet hätte, habe ordentlich Puderzucker drauf gestreut, finde sie optisch ansprechend, kann sie mir auch gut als kleinen, süßen Snack vorstellen
ich fand sie warm auf dem Weg zu lauwarm am besten, optimal wäre wohl eine Kugel Vanilleeis gewesen...vielleicht nächstes mal
Aber die Konsistenz?
Wie sollte die optimaler Weise sein?
Fluffig? Fest? Innen weich?
sie sind weniger süß und fettig, als ich erwartet hätte, habe ordentlich Puderzucker drauf gestreut, finde sie optisch ansprechend, kann sie mir auch gut als kleinen, süßen Snack vorstellen
ich fand sie warm auf dem Weg zu lauwarm am besten, optimal wäre wohl eine Kugel Vanilleeis gewesen...vielleicht nächstes mal
Aber die Konsistenz?
Wie sollte die optimaler Weise sein?
Fluffig? Fest? Innen weich?
imacine
sagt:
sagt: 15.05.2012 18:41
Einfach nur genial. Stehe gerade am Herd und mache sie mal wieder. Meine Männer sind auch ganz begeistert. Sie können gar nicht genug davon bekommen.
Von mir gibt es volle punktzahl.
Von mir gibt es volle punktzahl.
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