Wintermüsli

Vitamin C-Müsli

Zutaten für Portionen

3 EL Haferflocken (Vollkornhaferflocken)
2 EL Hirse - Flocken
½ TL Leinsamen, geschrotet
½ TL Rosinen, ungeschwefelt
150 g Kefir
½  Apfel
½  Apfelsine(n)
2 TL Honig
1 EL Saft (Sanddornsaft), ungesüßt

Zubereitung

Die Flocken, Leinsamen und die Rosinen mit dem Kefir mischen. Apfel waschen, entkernen und mit der Schale in das Müsli reiben. Die Apfelsine schälen, in Stücke teilen, etwas zerkleinern und dazugeben. Mit dem Honig und dem Sanddornsaft abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 340 kcal
Freischaltung: 26.02.02
Rezept-Statistiken: 21.014 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

ScholzWohlers Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
1.593 Beiträge (ø0,42/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Mariatoni Hendlgriller sagt:  
10.06.2004 23:34
Ein gesunderes Frühstück kann ich mir gar nicht vorstellen. Allerdings ersetze ich den Kefir mit Joghurt und hin und wieder auch mit Quark. Natürlich kann man auch die Früchte, je nach Saison, variieren.

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maulwurf8 Smutje sagt:  
27.05.2006 15:08
Schmeckt sehr lecker, aber einen halben teelöffel rosinen find ich etwas merkwürdig u. wenig.
Lg Charly

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