Kirschbowle

mein Partyhit

Zutaten für Portionen

2 Gläser Kirschen
200 g Zucker
125 ml Wasser
125 ml Kirschwasser
2 Flaschen Wein, weiß (Moselwein, süß)
1 Flasche Sekt

Zubereitung

Kirschen in ein Bowlengefäß geben (ohne Saft). Kirschwasser darüber gießen. Zucker und Wasser ca. 3 Minuten kochen lassen und heiß zu den Kirschen geben. Ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Jetzt 1 Flasche Wein dazugeben. Kurz vor dem Servieren nochmals 1 Flasche Wein und den Sekt darüber gießen.

Tipp: Wer die Bowle nicht so süß mag, kann auch einen anderen guten Wein nehmen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.07.05
Rezept-Statistiken: 25.327 (144)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Cindylue Küchenjunge


Mitglied seit 28.09.2004
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