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Ischler Scheiben

Weihnachtsplätzchen

Zutaten

140 g Butter
70 g Zucker
70 g Haselnüsse, gemahlen
140 g Mehl
  Für die Füllung:
  Marmelade (Johannesbeergelee)
  Für den Guss:
  Puderzucker
  Zitronensaft
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Aus dem ausgewalzten Teig werden Ovale (oder Kreise) gestochen und ca. 10 Minuten gebacken (ca. 170-200°C). Jeweils zwei Scheiben mit Marmelade (Johannesbeergelee) zusammen kleben. Mit Zitronenglasur überziehen.

Kommentare anderer Nutzer


christine5

25.11.2007 23:13 Uhr

Hallo k.e.,

ein sehr schönes Rezept, vielen Dank dafür. Gebacken habe ich die Plätzchen bei 170 Grad Umluft 10 Minuten und mit weißer Schokolade glasiert.

LG
Christine

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