Henglein
Rama Cremefine
| Porree - Nudeln mit Schinkenwürfeln
| ½ Stange/n | Porree |
| 500 g | Nudeln, frische Tagliatelle aus dem Kühlregal |
| 1 Pck. | Schinken, roh |
| 1 EL | Salz, gehäuft |
| 50 g | Parmesan |
| Maggi |
Zubereitung
Ca. 2 Liter Wasser aufsetzen. Porree putzen und 1/2 Stange in sehr feine Ringe schneiden. Wenn das Wasser kocht, Salz und Porree hineingeben, noch einmal aufkochen lassen und dann die Tagliatelle hinzufügen. Nach Packungsanleitung 2 Min. kochen.
Währenddessen den Parmesan fein hobeln und zerbröseln.
Nach 2 Minuten Nudeln und Porree durch ein Sieb abgießen und auf 2 Teller verteilen. 2-3 EL gewürfelten Schinken und einige Spritzer Maggi untermischen.
Parmesan darüber geben und sofort servieren.
Währenddessen den Parmesan fein hobeln und zerbröseln.
Nach 2 Minuten Nudeln und Porree durch ein Sieb abgießen und auf 2 Teller verteilen. 2-3 EL gewürfelten Schinken und einige Spritzer Maggi untermischen.
Parmesan darüber geben und sofort servieren.
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