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Fruchtiger Lauchsalat

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4 Stange/n	Lauch, in sehr feine Ringe oder Streifen geschnitten
1 kl. Dose/n	Mais
1 kl. Dose/n	Mandarine(n)
1 Dose/n	Ananas, gewürfelt
1 kl. Glas	Selleriesalat
3	Ei(er), hartgekocht und gewürfelt
1 kl. Glas	Miracel Whip

Zubereitung

Miracel Whip mit etwas von dem Ananas- / Mandarinensaft mischen.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vorsichtig vermengen und einige Zeit ziehen lassen.

Für ein Grillfest ideal einen Tag vorher zuzubereiten.

Man kann auch sehr gut gekochten Schinken dazugeben.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	05.07.05
Rezept-Statistiken:	18.075 (16)* gelesen 129 (0)* gespeichert 954 (0)* gedruckt 19 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

xmoni115

Mitglied seit 24.08.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

JuanaLaLoca

sagt:

26.07.2007 19:26

Hallo xmoni115!

Ich habe den Salat heute morgen gemacht und wir haben ihn zum Abendessen gegessen. Da er als Salatmahlzeit gedacht war habe ich gekochten Schinken und zusätzlich noch etwas Gouda rein getan. Leider hatte ich keinen Selleriesalat da. War trotzdem sehr lecker, aber mit schmeckt er bestimmt noch besser.
Normalerweise mag ich rohen Lauch nicht so sehr. Daher bin ich froh dieses schöne Rezept gefunden zu haben.

LG Juana

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