| Donauwellen - Muffins
)
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| 1 | Ei(er) |
| 120 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 80 ml | Öl |
| 250 ml | Milch |
| 250 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 2 EL | Milch |
Zubereitung
Zuerst das Ei, den Zucker, den Vanillezucker, das Öl und die Milch verrühren. Mehl, Backpulver und Salz auf die Eiermischung geben. Unter die Hälfe des Teiges den Kakao und 2 EL Milch mischen.
Den hellen Teig in die Förmchen füllen, mit Kirschen bedecken und den dunklen Teig auffüllen. Im Backofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen.
Den hellen Teig in die Förmchen füllen, mit Kirschen bedecken und den dunklen Teig auffüllen. Im Backofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen.
Kommentare anderer Nutzer
pampela 
sagt:
sagt: 08.07.2005 19:16
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
habe die Muffins heute gebacken, sehr lecker, habe allerdings nur
200 ml Milch genommen.
lg ela
habe die Muffins heute gebacken, sehr lecker, habe allerdings nur
200 ml Milch genommen.
lg ela
michaela72de 
sagt:
sagt: 13.09.2005 17:53
hmmmm, also diese Muffins sind wirklich ein traum.
Ich habe sie heute das erste mal gemacht. Es ist zwar aufwenig aber macht auch spaß und man muß aufpassen, das die Kirschen nicht schon vorher alle weggenascht werden *lach*
Ich habe von allem die doppelte Menge genommen. Nur bei der Milch habe ich 450ml genommen und fand es ausreichend.
Insgesammt sind 30 Muffins draus geworden und sie sehen alle Traumhaft aus.
Ich werde sie heute abend mit in den Hauskreis nehmen und man erwartet von mir das sie *superspitzenklassemäßig* werden.
Ich bin mir sicher, das ich niemanden enttäuschen werde.
Sie sind wirklich ganz toll. Danke für das super Rezept.
Ein Bild von meinen Muffins habe ich hochgeladen.
LG Michaela
Ich habe sie heute das erste mal gemacht. Es ist zwar aufwenig aber macht auch spaß und man muß aufpassen, das die Kirschen nicht schon vorher alle weggenascht werden *lach*
Ich habe von allem die doppelte Menge genommen. Nur bei der Milch habe ich 450ml genommen und fand es ausreichend.
Insgesammt sind 30 Muffins draus geworden und sie sehen alle Traumhaft aus.
Ich werde sie heute abend mit in den Hauskreis nehmen und man erwartet von mir das sie *superspitzenklassemäßig* werden.
Ich bin mir sicher, das ich niemanden enttäuschen werde.
Sie sind wirklich ganz toll. Danke für das super Rezept.
Ein Bild von meinen Muffins habe ich hochgeladen.
LG Michaela
puzzelchen 
sagt:
sagt: 18.09.2005 12:05
Hallo
diese Muffins kamen super an. Danke
diese Muffins kamen super an. Danke
Urvieh
sagt:
sagt: 23.09.2005 16:51
Blöde Frage, aber wo bekommt man die passenden Förmchen her?
kenne die ja aus den Fertigmischungen.. aber hab die einzeln noch nirgends gesehen...
und ob man wohl die für Donauwellen eigentlich obligatorische Vanillepuddingschicht auch in die Muffins kriegt?
Jugend forscht *harr*
kenne die ja aus den Fertigmischungen.. aber hab die einzeln noch nirgends gesehen...
und ob man wohl die für Donauwellen eigentlich obligatorische Vanillepuddingschicht auch in die Muffins kriegt?
Jugend forscht *harr*
nkroeger 
sagt:
sagt: 26.09.2005 12:50
Hallo,
eine super Idee!!!
Sehr lecker!!!
Vielen Dank
eine super Idee!!!
Sehr lecker!!!
Vielen Dank
Backbert
sagt:
sagt: 28.09.2005 17:06
Hallo !!!
Habe die Muffins heute gebacken und muß sagen......
........... einfach nur lecker !!!!!
Vielen Dank !!!
Habe die Muffins heute gebacken und muß sagen......
........... einfach nur lecker !!!!!
Vielen Dank !!!
Freundlieb
sagt:
sagt: 03.10.2005 23:26
Hallo,
das Rezept hört sich wirklich gut an. Donauwellen sind mein Lieblingskuchen und Muffins mag ich auch - das müsste also was für mich sein.
Habe eben zwei Muffinformen aus Silikon bei Amazon geordert, um das Rezept demnächst ausprobieren zu können. Jetzt frage ich mich, wo ich die Papierchen für die Muffins kaufen kann. Kann mir jemand helfen?
Danke schonmal für das Rezept!!!
das Rezept hört sich wirklich gut an. Donauwellen sind mein Lieblingskuchen und Muffins mag ich auch - das müsste also was für mich sein.
Habe eben zwei Muffinformen aus Silikon bei Amazon geordert, um das Rezept demnächst ausprobieren zu können. Jetzt frage ich mich, wo ich die Papierchen für die Muffins kaufen kann. Kann mir jemand helfen?
Danke schonmal für das Rezept!!!
smiley73
sagt:
sagt: 09.10.2005 21:10
Hallo
das Rezept ist super - die gibts bei uns ständig. Sind meistens so schnell auf, das ich schon fast keinen mehr abbekomme. Einfach und leicht zu machen.
- einfach nur prima
Danke
das Rezept ist super - die gibts bei uns ständig. Sind meistens so schnell auf, das ich schon fast keinen mehr abbekomme. Einfach und leicht zu machen.
- einfach nur prima
Danke
himbeere
sagt:
sagt: 09.10.2005 21:17
Hallo Freundlieb !
Hier bekommst Du die Förmchen recht günstig:
>URL zum Onlineshop von Admin entfernt<
Ansonsten häufig auch im Supermarkt. Viel Erfolg.
Himbeere
Hier bekommst Du die Förmchen recht günstig:
>URL zum Onlineshop von Admin entfernt<
Ansonsten häufig auch im Supermarkt. Viel Erfolg.
Himbeere
Freundlieb
sagt:
sagt: 10.10.2005 10:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe das Rezept nun ausprobiert. Wirklich sehr lecker.
Mein Tip: Statt des Kakaopulvers geschmolzene Schokolade verwenden - dann werden die Muffins noch saftiger.
Die Zubereitungszeit ist mit 10 Minuten etwas optimistisch angegeben. Bei mir hats ca. 20 Minuten gedauert, aber ich bin auch Anfänger... ;-)
Auf jeden Fall Danke für das tolle Rezept!!!
habe das Rezept nun ausprobiert. Wirklich sehr lecker.
Mein Tip: Statt des Kakaopulvers geschmolzene Schokolade verwenden - dann werden die Muffins noch saftiger.
Die Zubereitungszeit ist mit 10 Minuten etwas optimistisch angegeben. Bei mir hats ca. 20 Minuten gedauert, aber ich bin auch Anfänger... ;-)
Auf jeden Fall Danke für das tolle Rezept!!!
sea03 
sagt:
sagt: 22.10.2005 17:58
hallo, also ich musste das rezept verdoppeln,habe dann aber nur 150gr. zucker genommen,habe dann auch noch wie urvieh sagt vanillepudding mitgebacken.
war mir etwas zu süß,ansonsten lecker..........
also ich denke 80-100gr zucker reichen dann:-)
war mir etwas zu süß,ansonsten lecker..........
also ich denke 80-100gr zucker reichen dann:-)
kats1982
sagt:
sagt: 06.10.2008 20:00
Hallo sea03,
blöde Frage, hast du den Vanillpudding mitgebacken? Läuft der nicht davon? Ich könnte es mir jetzt vorstellen, wenn die Muffins gebacken sind und abgekühlt sind, dann aufschneiden in der Mitte und Pudding drauf streichen und dann den Deckel draufsetzen.
Danke für deine Hilfe
katja
blöde Frage, hast du den Vanillpudding mitgebacken? Läuft der nicht davon? Ich könnte es mir jetzt vorstellen, wenn die Muffins gebacken sind und abgekühlt sind, dann aufschneiden in der Mitte und Pudding drauf streichen und dann den Deckel draufsetzen.
Danke für deine Hilfe
katja
sea03
sagt:
sagt: 07.10.2008 12:28
rosen_anni
sagt:
sagt: 24.10.2005 20:33
Hallo,
habe die Muffins wie nach dem Rezept gebacken. Ich muss sagen ein Traum... Durch die Kirschen werden die Muffins schön saftig. Absolut lecker...die schmecken der ganzen Familie! Das Rezept wird weiter empfohlen und wieder gebacken. Danke!
habe die Muffins wie nach dem Rezept gebacken. Ich muss sagen ein Traum... Durch die Kirschen werden die Muffins schön saftig. Absolut lecker...die schmecken der ganzen Familie! Das Rezept wird weiter empfohlen und wieder gebacken. Danke!
30.10.2005 18:20
Hallo,
ich kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen.
Die Muffins sind klasse. Habe sie am Ende jedoch noch mit Puderzucker bestreut.
Vielen Dank
bidiru
ich kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen.
Die Muffins sind klasse. Habe sie am Ende jedoch noch mit Puderzucker bestreut.
Vielen Dank
bidiru
sternchen87
sagt:
sagt: 02.11.2005 15:12
Hilfreicher Kommentar:
Suuuper leckeres Rezept, ich bin eh ein absoluter Muffin Fan...
Habe aber mehr Mehl rein gemacht, war mir zu flüssig, und in jeden muffin mindestens 4 Kirschen, dann wird er nicht so trocken.
MFG
PS mache ich jetz öfter!!!!
Habe aber mehr Mehl rein gemacht, war mir zu flüssig, und in jeden muffin mindestens 4 Kirschen, dann wird er nicht so trocken.
MFG
PS mache ich jetz öfter!!!!
amrien 
sagt:
sagt: 08.12.2005 21:15
Aloa!
Habe die Muffins ganz spontan Sonntags für ein Kaffeetrinken bei einer Freundin gebacken. Ein Glas Kirschen hat bei mir aber für 2 Bleche gereicht. Die Muffins waren supersaftig und kamen sehr gut an.
Liebe Grüße
Maggie
Habe die Muffins ganz spontan Sonntags für ein Kaffeetrinken bei einer Freundin gebacken. Ein Glas Kirschen hat bei mir aber für 2 Bleche gereicht. Die Muffins waren supersaftig und kamen sehr gut an.
Liebe Grüße
Maggie
12.12.2005 18:54
Hallo,
wirklich ein super Rezept. Waren so schnell alle, habe gerade noch einen davon abbekommen. Werde ich mal wieder machen.
Liebe Grüße Petra
wirklich ein super Rezept. Waren so schnell alle, habe gerade noch einen davon abbekommen. Werde ich mal wieder machen.
Liebe Grüße Petra
Dido_1979
sagt:
sagt: 23.01.2006 11:33
Hallo,
habe die Muffins gestern gebacken. Waren lecker, haben mich jetzt aber nicht so wirklich umgehauen. Fand die "Konsistenz" irgendwie merkwürdig. Bei meinen Freunden kamen sie allerdings gut an.
LG
Dido
habe die Muffins gestern gebacken. Waren lecker, haben mich jetzt aber nicht so wirklich umgehauen. Fand die "Konsistenz" irgendwie merkwürdig. Bei meinen Freunden kamen sie allerdings gut an.
LG
Dido
Cinkos79
sagt:
sagt: 24.01.2006 11:43
Hallo,
die Muffins sind schnell gemacht und auch wieder gegessen.
Noch dazu sind sie echt schön geworden.
Ich fand sie allerdings etwas trocken, das aber auch daran liegen kann,
daß ich Vollkornmehl verwendet habe.
LG
Cinkos
die Muffins sind schnell gemacht und auch wieder gegessen.
Noch dazu sind sie echt schön geworden.
Ich fand sie allerdings etwas trocken, das aber auch daran liegen kann,
daß ich Vollkornmehl verwendet habe.
LG
Cinkos
floo 
sagt:
sagt: 26.01.2006 10:52
Die Muffins sind einfach köstlich!!!!!
Und gar nicht trocken - sondern sehr saftig... das muß bei Cinkos79 echt am Vollkornmehl gelegen haben...
ERst war ich sogar echt skeptisch, denn der Teig ist sehr flüssig & ich dachte, die werden nix, aber im Gegenteil...
Absolute 5 Sterne Muffins!!!! (Fotos kommen) Ich hab noch Schokoguß drauf gemacht...
Vielen Dank für das geniale Rezept!!!
LG, Floo
Und gar nicht trocken - sondern sehr saftig... das muß bei Cinkos79 echt am Vollkornmehl gelegen haben...
ERst war ich sogar echt skeptisch, denn der Teig ist sehr flüssig & ich dachte, die werden nix, aber im Gegenteil...
Absolute 5 Sterne Muffins!!!! (Fotos kommen) Ich hab noch Schokoguß drauf gemacht...
Vielen Dank für das geniale Rezept!!!
LG, Floo
Pika2005 
sagt:
sagt: 29.01.2006 12:30
hallo
hab die muffins gesternr nach original-rezept gebacken und sie sind super lecker geworden
total fluffig und saftig
hab immer 3 kirschen genommen
verziert hab ich die hälfte mit schokoguss und die hälfte mit puderzucker
sehr lecker, sind schon fast alle
danke für das rezept
lg
pika2005
hab die muffins gesternr nach original-rezept gebacken und sie sind super lecker geworden
total fluffig und saftig
hab immer 3 kirschen genommen
verziert hab ich die hälfte mit schokoguss und die hälfte mit puderzucker
sehr lecker, sind schon fast alle
danke für das rezept
lg
pika2005
aldi
sagt:
sagt: 14.03.2006 09:03
Hallo
das Rezept ist klasse,ich habe anstatt der Milch Vollmilchjoghurt genommen.
Das Ergebnis:15Min Zubereitung=nach 5Min waren alle weg.
das Rezept ist klasse,ich habe anstatt der Milch Vollmilchjoghurt genommen.
Das Ergebnis:15Min Zubereitung=nach 5Min waren alle weg.
FairyStar25
sagt:
sagt: 07.04.2006 11:12
Hallo,
habe die Muffins das erste Mal im Februar probiert und musste es seitdem schon mehrmals nachbacken. Sowas von lecker und doch schnell gemacht.
Danke für dieses super Rezept
LG Kathleen
habe die Muffins das erste Mal im Februar probiert und musste es seitdem schon mehrmals nachbacken. Sowas von lecker und doch schnell gemacht.
Danke für dieses super Rezept
LG Kathleen
shadowlia
sagt:
sagt: 19.08.2006 09:14
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe die Muffins gestern gemacht. Muß aufpassen, daß für Sonntag noch etwas übrig bleibt. War anfangs auch etwas vorsichtig betr. der Konsistenz. Habe aber Eure Kommentare gelesen und gesehen, daß es funktioniert.
Super Rezept (habe aber auch noch Pudding mitgebacken, dafür nur 100gr. Zucker genommen)! Super lecker!! Gibt es sicher bald wieder.
LG
shadowlia
habe die Muffins gestern gemacht. Muß aufpassen, daß für Sonntag noch etwas übrig bleibt. War anfangs auch etwas vorsichtig betr. der Konsistenz. Habe aber Eure Kommentare gelesen und gesehen, daß es funktioniert.
Super Rezept (habe aber auch noch Pudding mitgebacken, dafür nur 100gr. Zucker genommen)! Super lecker!! Gibt es sicher bald wieder.
LG
shadowlia
maja22
sagt:
sagt: 29.08.2006 13:48
Hab die Muffins gestern gebacken! Hab zwar die Sache mit der Donauwelle verhunzt (unten braun und oben hell) aber geschmacklich waren sie super (auch mit 100g Zucker)!
Sehr lecker auch am zweiten Tag, weil sich dann die Kirschen gut "durchsaugen" u die Muffins saftig machen!
Lg Maja
Sehr lecker auch am zweiten Tag, weil sich dann die Kirschen gut "durchsaugen" u die Muffins saftig machen!
Lg Maja
Netty
sagt:
sagt: 04.09.2006 14:56
Habe gestern mit meiner Tochter diese Muffins für die Schule gebacken. Ein super Rezept! Sie sind von allen gelobt worden. Deshalb möchte ich das Lob auch weitergeben.
Heute mußte ich sie gleich noch einmal backen, da meine Familie auch etwas davon haben wollte. Bild folgt noch.
Also nochmals Danke für das Superrezept - 1a Klasse !!!
Netty
Heute mußte ich sie gleich noch einmal backen, da meine Familie auch etwas davon haben wollte. Bild folgt noch.
Also nochmals Danke für das Superrezept - 1a Klasse !!!
Netty
sarisma
sagt:
sagt: 22.10.2006 09:35
Hallo!
Super Muffins, sehr fruchtig und saftig. Gehören ab heute zu meinen Favouriten
grüße sarisma
Super Muffins, sehr fruchtig und saftig. Gehören ab heute zu meinen Favouriten
grüße sarisma
schleckerli29
sagt:
sagt: 07.01.2007 20:27
Schön aufgegangen, saftig, aber für mich nicht süß genug. Hatte vier Kirschne pro Muffin, war gut so, da sehr saftig, auch am nächsten Tag noch!
Danke!
Danke!
Kameliendame
sagt:
sagt: 22.01.2007 21:45
Optisch echt super, aber der Geschmack war mir etwas fad. Hatte ca. 5 Kirschen pro Muffin und gut gehäufte EL Kakao, kann mir das gar nicht erklären.
LG Kameliendame
LG Kameliendame
marimanstein
sagt:
sagt: 28.01.2007 11:30
Hilfreicher Kommentar:
Das werden echt leckere, saftige Muffins! Ich habe nur 200ml Milch verwendet, das reicht aus und die Kirschen sinken nicht nach unten. Über die Kirschen habe ich
noch einen Klecks Creme (aus 100g Frischkäse, 100g Creme fraiche, 1Päckchen Vanillezucker und etwas Vanillearoma) gegeben. Dann erst den hellen Teig
drauf gegeben. Und nach dem Backen und Erkalten kam dann noch Zartbitterkuvertüre drauf. Die Muffins waren in null komma nix alle, für mich ist heute
(So) nachmittag schon keiner mehr da :-(. Die gibts sehr bald wieder! Vielen Dank für das leckere Rezept und Grüße
marimanstein
noch einen Klecks Creme (aus 100g Frischkäse, 100g Creme fraiche, 1Päckchen Vanillezucker und etwas Vanillearoma) gegeben. Dann erst den hellen Teig
drauf gegeben. Und nach dem Backen und Erkalten kam dann noch Zartbitterkuvertüre drauf. Die Muffins waren in null komma nix alle, für mich ist heute
(So) nachmittag schon keiner mehr da :-(. Die gibts sehr bald wieder! Vielen Dank für das leckere Rezept und Grüße
marimanstein
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Die neusten Kommentare:
princepessa
sagt:
sagt: 04.02.2011 06:33
Ich habe gestern ganz spontan die Muffins gemacht und und muss sagen, dass sie sehr gut sind. Ich habe es zusätzlich noch mit einem Tupfen Vanillecreme garniert.
von mir 4 Sterne weil mir die Konsistenz ein bissi zu fest ist. Aber nichts desto trotz sind sie sehr gut und ich werde sie öfter backen.
von mir 4 Sterne weil mir die Konsistenz ein bissi zu fest ist. Aber nichts desto trotz sind sie sehr gut und ich werde sie öfter backen.
-tina1210-
sagt:
sagt: 27.02.2011 22:10
Die Muffins sind sehr lecker, eine gute Idee und schauen dazu noch lustig aus :)
Tolles Rezept!! Sehr zu empfehlen!!
Viele Grüße, Bettina
Tolles Rezept!! Sehr zu empfehlen!!
Viele Grüße, Bettina
05.03.2011 11:19
Hallo,
ich habe die Muffins heute gebacken mit Mehl 1050.
Sind schnell gemacht und superlecker.
LG,
ich habe die Muffins heute gebacken mit Mehl 1050.
Sind schnell gemacht und superlecker.
LG,
janabanananrw
sagt:
sagt: 17.04.2011 10:37
Lecker!
Ich hab die Cupcakes noch mit einer Buttercreme bestrichen, wie bei der wirklichen Donauwelle. Darauf Schokolade - hhhhhhmmmm! :-) Bild ist gerade hochgeladen.
Ich hab die Cupcakes noch mit einer Buttercreme bestrichen, wie bei der wirklichen Donauwelle. Darauf Schokolade - hhhhhhmmmm! :-) Bild ist gerade hochgeladen.
julschenb
sagt:
sagt: 23.04.2011 14:27
Diese Muffins schmücken bei uns jeden Festtagstisch! Sie sind der absolute Renner: innen schön "fluffig" und saftig und außen die knackende Kuvertüre! Mhhhhhhhhhhh.. Außerdem gehen sie wunderschön "bergig" auf!
Ich bekomme auch regelmäßig Anfragen, diese Leckereien zu Geburtstagen mitzubringen. Heute ist es wieder soweit! :)
Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept! 5*
Ich bekomme auch regelmäßig Anfragen, diese Leckereien zu Geburtstagen mitzubringen. Heute ist es wieder soweit! :)
Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept! 5*
Irisdiekochmaus
sagt:
sagt: 08.07.2011 18:01
Hallo!
Ich habe gestern Abend noch die Donauwellenmuffins gebacken. Die wurden heute auf der Arbeit mit einem Ah und einem Oh bewundert. Eine Kollegin meinte soooo saftige Muffins hätte sie noch nie gegessen.
Werde ich fürs Wochenende noch mal backen.
LG
Ich habe gestern Abend noch die Donauwellenmuffins gebacken. Die wurden heute auf der Arbeit mit einem Ah und einem Oh bewundert. Eine Kollegin meinte soooo saftige Muffins hätte sie noch nie gegessen.
Werde ich fürs Wochenende noch mal backen.
LG
bvbdede
sagt:
sagt: 21.08.2011 11:40
Super lecker, habe etwas mehr dunklen Kakao genommen, da ichs gern schokoladig mag!
shante1411
sagt:
sagt: 16.10.2011 15:42
sehr gut! habe noch Kuchenglasur verwendet, locker saftig, schnell, echt spitze....
granni89
sagt:
sagt: 14.11.2011 20:13
Habe gestern diese leckeren muffins gebacken und heute gleich welche an die uni mitgenommen - sind sehr gut angekommen ;-) bin genau nach rezept vorgegangen und mir waren sie nicht zu trocken, wobei die muffins, wie ich finde, nach einem tag durchziehen noch saftiger sind!
Die werde ich sicher wieder mal machen, zumal man (fast) alle zutaten immer im haus hat!
Die werde ich sicher wieder mal machen, zumal man (fast) alle zutaten immer im haus hat!
Kaggi-Maus89
sagt:
sagt: 21.12.2011 10:25
also bei mir sind die jetzt im ofen.... ich glaube die dunkle schicht wird ganz schön hart, warum auch immer, ich bin genau nach rezept gegangen.....
aber wir werden sehen wie es schmeckt.....
aber wir werden sehen wie es schmeckt.....
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Rezepte Elke
- Süsses Backen
- muffins
- Muffins
- Kuchen
- Newsletterrezepte
- Süsses Backen
- Ausprobieren
- Alle Rezepte die noch ausprobiert werden wollen
- Kuchen&Torten&Backen sowie Grundteige
Weitere Rezeptsammlungen
und weil wir alle verrückt nach muffins sind kommen diese bestimmt super gut an :o))
lg
perfectcherie
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten