Früchte Polenta



Zutaten für Portionen

1 Liter Milch (Magermilch)
3 EL Weintrauben
250 g Maisgrieß (Polenta)
1 EL Kokosraspel
1 Prise Zimt
1 Prise Vanillezucker
4 EL Honig (Akazienhonig)
Banane(n)
Kiwi
Birne(n)
Orange(n)
3 EL Pistazien

Zubereitung

Milch mit Weintrauben kurz kochen. Topf von der Herdplatte nehmen und Polenta, Kokosraspeln, Zimt, Vanillepulver und Honig einrühren. Ausquellen lassen. In 4 Dessertschalen füllen und in den Kühlschrank stellen. Das Obst schälen und in kleine Stücke schneiden. Auf Polenta verteilen. Pistazien in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten und über das Ganze verteilen.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 629 kcal
Freischaltung: 26.02.02
Rezept-Statistiken: 21.707 (14)* gelesen
85 (0)* gespeichert
733 (0)* gedruckt
19 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

ScholzWohlers Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
1.593 Beiträge (ø0,42/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

cori777 Smutje sagt:  
27.04.2003 12:11
ich glaube du hast dich mit den kalorien verschätzt,es sind eher um die 350 kcl.
gruss cori

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Küchensause Kaltmamsell sagt:  
04.09.2003 01:28
Gute Idee, bisher habe ich Polenta nur herzhaft zubereitet.

LG

Jutta

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Hier kommt Urlaub auf den Teller!
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Exklusiv-Rezept von Profiköchin Susanne Walter- das perfekte Sommer-Dessert!
Da werden Erinnerungen wach - beliebte Gerichte aus der Kindheit!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: