Leckere Hühnerleber



Zutaten für Portionen

500 g Hühnerleber
300 g Dörrfleisch (Frühstücksspeck), in Scheiben

Zubereitung

Jedes Hühnerleberstück wird in eine Speckscheibe gewickelt. In einer feuerfesten Form im Backrohr bei 180°C braten, bis der Speck schön knusprig braun ist.

Dazu serviert man Kartoffelpüree und grünen Salat.










Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.07.05
Rezept-Statistiken: 17.724 (21)* gelesen
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Verfasser:

Scheherezada Küchenjunge


Mitglied seit 20.09.2004
58 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

tommy1961 Tellerwäscher sagt:  
16.02.2007 19:12
Sehr lecker, habe ich heute zubereitet, klasse.

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